
Chronożywienie – co to jest i jak wpływa na zdrowie
Czy pora, o której jemy śniadanie, obiad czy kolację, ma znaczenie dla naszego zdrowia? Coraz więcej badań wskazuje, że tak i to większe, niż mogłoby się wydawać.

dietetyk kliniczny i sportowy
Lekarze są zgodni co do jednego – jedyną bezpieczną dla organizmu metodą redukcji masy ciała jest umiejętne połączenie diety odchudzającej i wysiłku fizycznego. Jeżeli planuje się skuteczne odchudzanie z długotrwałym efektem, niezbędna jest stała zmiana trybu życia. Kilkutygodniowa dieta niskokaloryczna daje bowiem jedynie tymczasowy efekt. Racjonalna dieta powinna być oparta na aktualnej Piramidzie Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej (opracowanej w 2016 roku przez Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie) oraz połączona z regularnym, 30-minutowym wysiłkiem fizycznym.
Stosowanie każdej diety powinno być poprzedzone sprawdzeniem własnego BMI (Body Mass Index). Oblicza się je, dzieląc aktualną wagę (wyrażoną w kilogramach) przez wzrost (określany w metrach). Wynik powyżej 25 wskazuje na nadwagę i konieczność zmniejszenia masy ciała. Wynik powyżej 30 oznacza już otyłość. Osoby chcące zredukować masę ciała mają często wyznaczone bardziej szczegółowe (niż tylko redukcja masy) cele treningowe, na przykład wyszczuplenie ud, bioder czy ramion. Poza wykonywaniem ćwiczeń, stosują one wtedy także dietę, w której problemem jest nie tylko to, co jeść, żeby schudnąć, ale również to, jak należy jeść. Oto kilka istotnych zasad.
Najczęstsze błędy w odchudzaniu
Przykłady diet redukcyjnych
Co warto wiedzieć o monodietach?
Monodieta polega na spożywaniu jednego rodzaju pokarmu, kosztem innych. Składnik wiodący takiej diety jest zazwyczaj produktem wysokobłonnikowym i pobudzającym trawienie. Przykładem monodiety może być między innymi:
Zwolennicy stosowania monodiety wskazują na jej skuteczność w redukcji tkanki tłuszczowej i detoksykacji organizmu, jednak ze względu na brak równowagi żywieniowej, monodiety nie powinny być stosowane przez:
Dlaczego specjaliści są sceptyczni?
Organizm człowieka jest znakomicie funkcjonującym urządzeniem, które potrzebuje właściwego paliwa. Wiele niezbędnych związków człowiek wytwarza sam, mając odpowiednią ilość właściwych substancji. W ciągu doby nasz organizm potrzebuje około 60 różnych związków. Jeżeli te substancje otrzymuje, cały cykl przemian biochemicznych zostaje zachowany, jeżeli nie – pogarsza się działanie organizmu, a w konsekwencji samopoczucie. Skrajnym przykładem zachwiania równowagi organizmu jest głodówka. Kwestia oczyszczania organizmu pozostaje w opinii lekarzy i dietetyków niezmienna – organizm ludzki posiada mechanizmy oczyszczające i korzysta z nich stale: nerki, przewód pokarmowy, skóra, płuca, nos – wszystkie szkodliwe substancje, które powstają w procesach metabolicznych, zostają przez ciało ludzkie zneutralizowane i usunięte. Według specjalistów jedynym wsparciem, jakie można dać własnemu organizmowi w procesie oczyszczania jest racjonalne odżywianie i podaż płynów w ilości 1,5 do 2 litrów wody dziennie.
Suplementy wspomagające odchudzanie
Wspomaganie diet odchudzających suplementami przyspieszającymi spalanie tłuszczu (termogeniki) jest bezpieczne i uzasadnione, pod kilkoma warunkami – suplement stosowany jest zgodnie z zaleceniem producenta, lekarza czy dietetyka, a źródło jego pochodzenia jest pewne i legalne. Zazwyczaj suplementy na odchudzanie zawierają jeden wiodący składnik o działaniu przyspieszającym metabolizm, ułatwiającym trawienie itd. Występują najczęściej w postaci tabletek na odchudzanie, gotowych koktajli lub ziół na odchudzanie do sporządzania naparów.
Cola nitida
Orzechy te są składnikiem preparatów wspomagających usuwanie nadmiaru wody z organizmu. Posiadają również właściwości termogeniczne, dzięki czemu organizm zużywa więcej kalorii w procesie wytwarzania ciepła. Nasiona cola nitida zawierają też kofeinę, przyspieszającą spalanie tkanki tłuszczowej.
Chitosan
Chitosan ma właściwości wiążące tłuszcze ze spożywanych pokarmów. Dzięki temu nie są one wchłaniane do organizmu. Ten mechanizm działania niesie często skutek uboczny w postaci dolegliwości jelitowych – wzdęć i zaparć.
L-karnityna
Występuje naturalnie w pożywieniu (mięso, grzyby, nabiał, drożdże). Organizm ludzki potrafi również syntetyzować ją sam (około 25 proc. potrzebnej l-karnityny powstaje właśnie w ten sposób). Jej skuteczność wymaga stworzenia określonych warunków do działania.
Jako produkt naturalny, L-karnityna nie daje skutków ubocznych i nie ma również przeciwwskazań do jej stosowania.
Błonnik (włókno pokarmowe)
Jest niezbędnym składnikiem każdej diety redukcyjnej. W organizmie pełni wiele funkcji.
Dużą zawartość błonnika w diecie można zapewnić dzięki produktom roślinnym (płatki zbożowe, pieczywo pełnoziarniste, ryż), owocom (maliny, porzeczki, jabłka), warzywom (chrzan, buraki, koper) i roślinom strączkowym.

Czy pora, o której jemy śniadanie, obiad czy kolację, ma znaczenie dla naszego zdrowia? Coraz więcej badań wskazuje, że tak i to większe, niż mogłoby się wydawać.

dietetyk kliniczny i sportowy

Tkanka tłuszczowa w naszym organizmie to coś, co kojarzy nam się przede wszystkim z nadmiernymi kilogramami, jednak wbrew pozorom pełni ona wiele ważnych funkcji. Jest nie tylko magazynem energii, ale m.

diagnosta laboratoryjny

W pogoni za idealną sylwetką i popularnymi dietami często zapominamy, czym tak naprawdę jest dla nas odżywianie. Równowaga w jedzeniu nie sprowadza się wyłącznie do spożywania „czystej” żywności.

dietetyk kliniczny i sportowy

Odchudzasz się? Budujesz masę mięśniową lub po prostu chcesz monitorować swój stan zdrowia?

dietetyk kliniczny i sportowy

Diety jednoskładnikowe (inaczej monodiety) mogą prowadzić do szybkiej utraty masy ciała, jednak stosowanie ich przez dłuższy czas nie jest zalecane. Dlaczego?

Dietetyk

Kriolipoliza to nowatorska metoda wykorzystywana w celu pozbycia się nadmiaru tkanki tłuszczowej. Cieszy się ona dużą popularnością, zwłaszcza ze względu na jej: nieinwazyjność, skuteczność, bezbolesność i bezpieczeństwo.

lekarz

Według danych opublikowanych przez Światową Organizację Zdrowia w 2022 roku 43% osób dorosłych cierpiało z powodu nadwagi, zaś u 16% pojawiła się otyłość. Oznacza to, że u niemal 60% wszystkich pełnoletnich mieszkańców ziemi masa ciała przekracza wartość optymalną.

dr nauk medycznych

Fortrans to środek przeczyszczający powszechnie stosowany w celu przygotowania organizmu do badań diagnostycznych (takich jak kolonoskopia) czy przed planowanym zabiegiem chirurgicznym w obrębie jamy brzusznej. Jego zadaniem jest skuteczne oczyszczenie jelita z zalegających treści, co pozwala na dokładniejsze i bezpieczniejsze przeprowadzenie procedur medycznych.

magister farmacji

Terapia wibracyjna, określana też mianem wibroterapii, to metoda wykorzystująca drgania (oscylacje) do stymulacji ciała. Jest stosunkowo nowym rozwiązaniem, ale nie brakuje dowodów naukowych na to, że mądrze wykorzystana wibroterapia może przyczynić się do korekty postawy, zwiększyć zakres ruchu stawów, wzmocnić mięśnie.

dr nauk medycznych

W leczeniu cukrzycy stosuje się preparaty różnego rodzaju. Wśród nich można wymienić metforminę, insulinę, flozyny oraz pochodne sulfonylomocznika.

dr nauk medycznych

Wiek metaboliczny informuje nas o tym, na ile lat rzeczywiście czuje się dany organizm. Odzwierciedla on kondycję ciała i jego wewnętrzny stan.

dietetyk

Otyłość to choroba cywilizacyjna wpływająca negatywnie na wiele aspektów życia człowieka. Obejmuje nie tylko względy estetyczne, lecz przede wszystkim zwiększa ryzyko wielu nowotworów, zawału serca, udaru mózgu, chorób kostno-stawowych oraz metabolicznych.

lekarz

Kiepska atmosfera w pracy, problemy rodzinne czy brak czasu wynikający z natłoku obowiązków - wszystko to generuje codzienny stres.

psycholog

Problem nieestetycznych boczków dotyczy wielu osób, zarówno kobiet, jak i mężczyzn. Główną przyczyną ich powstawania jest nieprawidłowa dieta, która zawiera zbyt dużo węglowodanów o wysokim indeksie glikemicznym.

dietetyk

Z nadmierną masą ciała boryka się ogromna część naszego społeczeństwa, a Światowa Organizacja Zdrowia wprost mówi o tym, że mamy do czynienia z globalną epidemią otyłości. Dotyka ona nie tylko osób dorosłych, ale również dzieci, prowadząc do negatywnych konsekwencji zdrowotnych i społecznych.

diagnosta laboratoryjny

Z cukrzycą zmaga się coraz więcej ludzi na całym świecie. Zyskała nawet miano choroby cywilizacyjnej.

lekarz

Letnie wakacje to czas odkrywania ciała, a tym samym. ewentualnych nadwyżek wagi.

specjalista zarządzania ochroną zdrowia, kosmetolog

Z danych opublikowanych przez Ministerstwo Zdrowia wynika, że w 2019 roku ponad 50% mieszkańców Unii Europejskiej miało nadwagę. Jak prezentuje się na tym tle Polska?

dr nauk medycznych

Cukrzyca typu 2, której często towarzyszą nadwaga i otyłość, to schorzenie uznane za chorobę cywilizacyjną naszych czasów. Każdego roku diagnozuje się ją u coraz większej grupy osób, nic więc dziwnego, że dużą popularnością cieszą się leki, które pozwalają regulować poziom glukozy we krwi.

diagnosta laboratoryjny

Zastrzyki na odchudzanie stały się ostatnio bardzo popularne. Według powszechnej opinii powodują spektakularną utratę masy ciała.

lekarz

Przyczyną problemów z odchudzaniem jest najczęściej nadmierny apetyt. Aby zapanować nad wilczymi napadami głodu i podjadaniem między posiłkami, należy zbilansować dietę i zadbać o regularne spożywanie posiłków.

dietetyk

Stany, w których zachodzi zwiększone wydzielanie kortyzolu, związane są z występowaniem otyłości. Pomimo tego, że przyczyny zwiększonego wydzielania nadnerczowego mogą być różne, konsekwencje dotyczące zmian sylwetki zwykle są podobne – należą do nich przyrost wagi oraz pojawiające się rozstępy.


Nie tylko sposób odżywiania, lecz także wartość energetyczna przyjmowanych codziennie posiłków jest ważna w leczeniu nadwagi i otyłości. Z tego względu każda osoba borykająca się z nimi powinna znać swoje zapotrzebowanie kaloryczne.


Efekt jo-jo to zjawisko naprzemiennej redukcji masy ciała i przyrostu masy, które często towarzyszą nieumiejętnemu odchudzaniu. Sporo osób dążących do utraty zbędnych kilogramów skarży się, że po kilku miesiącach stosowania diety i początkowo satysfakcjonujących efektach, obserwuje u siebie ponowny przyrost masy ciała – niejednokrotnie przekraczający wagę startową.

diagnosta laboratoryjny

Przyrost wagi podczas stosowania antykoncepcji hormonalnej jest problemem wielu kobiet. Niemożność utrzymania prawidłowej masy ciała prowadzi często do zmiany przyjmowanych preparatów, które również okazują się nieskuteczne.


Tkanka tłuszczowa odgrywa ważną rolę w organizmie. Problem pojawia się wtedy, gdy jest jej za dużo.

Dietetyk

Wiele kobiet chcących szybko zredukować wagę, decyduje się na drastyczne ograniczenie kalorii w codziennym jadłospisie.

specjalista zdrowia publicznego

W gąszczu różnych modnych diet ciężko znaleźć odpowiedni model odżywiania dla siebie. Niektóre z nich nakazują wykluczać konkretne grupy produktów spożywczych, inne natomiast promują zachowania żywieniowe niezgodne z aktualnym stanem wiedzy.

dietetyk kliniczny i sportowy

Czy stosowanie się do zasad restrykcyjnej diety to najlepszy sposób na to, żeby schudnąć? Nie jest to najlepsze rozwiązanie.

Dietetyk

Stewia jest bezkalorycznym słodzikiem, około 300 razy słodszym od cukru. Nie bez powodu produkt ten cieszy się dużą popularnością, szczególnie wśród osób na diecie odchudzającej.

specjalista zdrowia publicznego