Letnie wakacje to czas odkrywania ciała, a tym samym ewentualnych nadwyżek wagi. Z tego względu wiele osób poszukuje szybkich i skutecznych metod wspomagających odchudzanie. Do znanych i cenionych substancji, również ze względu na wspomagające odchudzanie właściwości, należy chitozan. To jednak nie jest jedyna zaleta omawianego składnika, który znajduje zastosowanie m.in. w medycynie, farmakologii, kosmetologii i rolnictwie. W artykule omówiono właściwości, wskazania, przeciwwskazania oraz wykorzystanie chitozanu.
Chitozan – co to jest? Właściwości, zastosowanie, wskazania i przeciwwskazania, skutki uboczne
Czym jest chitozan?
Chitozan to łańcuchowy poliaminosacharyd, który powstaje poprzez częściową deacetylację chityny. Otrzymywany jest głównie z zewnętrznego szkieletu skorupiaków, głównie: krewetek, homarów i krabów. W wersji roślinnej chitozan pozyskuje się z chityny, która jest elementem ścian komórkowych grzybów Aspergillus niger.
Chitozan jest nietoksyczny, biodegradowalny i biokompatybilny. Ponadto charakteryzuje się niskim potencjałem alergenności. Te zalety sprawiają, że jest wykorzystywany na szeroką skalę w wielu sektorach gospodarki.
Właściwości chitozanu
Chitozan wykazuje wiele cenionych właściwości. Wykazuje działanie:
- przeciwkrwotoczne,
- przeciwdrobnoustrojowe,
- wspomagające gojenie się ran,
- pobudzające na fibroblasty, które są odpowiedzialne za produkcję kolagenu i elastyny,
- ograniczające wchłanianie tłuszczów,
- zmniejszające insulinooporność tkanek,
- profilaktyczne w stosunku do chorób cywilizacyjnych.
Na co pomaga chitosan? Wskazania do stosowania chitozanu
Chitozan jest pomocny m.in. w: walce z otyłością i nadwagą czy w profilaktyce chorób cywilizacyjnych.
Jego działanie widoczne jest w aż w trzech etapach procesu gojenia się ran. Chitozan hamuje krwotok, pomaga w usuwaniu bakterii z ran oraz przyspiesza wzrost tkanki ziarninowej, przez co skraca fazę zapalną. Ponadto może zwiększać wytrzymałość ran na rozciąganie. W kontekście przyswajania tłuszczów z pożywienia, chitozan obniża poziom cholesterolu oraz stężenie lipidów we krwi.
Wśród wskazań do stosowania chitozanu wymienia się m.in.:
- nadwagę i otyłość;
- zbyt dużą ilość cholesterolu we krwi;
- nadmierne łaknienie;
- profilaktykę chorób, takich jak: cukrzyca, nadciśnienie i otyłość;
- rany różnego pochodzenia, w tym owrzodzenia.
Czy chitozan wspomaga odchudzanie?
Tak, chitozan znany jest ze swoich właściwości ograniczających przyswajanie tłuszczów oraz cholesterolu z pożywienia. Oznacza to, że ma zdolność wiązania dużej ilości lipidów. Chitozan nie jest trawiony przez ludzki organizm. Zostaje wydalony z organizmu razem z tłuszczami. Spożywany doustnie, pod wpływem wody pęcznieje w przewodzie pokarmowym, przez co hamuje głód oraz łaknienie. To wszystko sprawia, że pomaga w redukcji masy ciała.
Wskazówki dotyczące stosowania produktu mogą się różnić, w zależności od suplementu diety zawierającego chitozan. Przykładowo, suplement w formie tabletek Calominal zaleca się przyjmować 2 razy dziennie. Jeśli celem jest redukcja wagi ciała, każdorazowo należy przyjmować po 2 tabletki. Natomiast w celu utrzymania wagi ciała, wystarczy każdorazowa suplementacja 1 tabletki.
Chitozan – przeciwwskazania
Chitozan nie jest polecany kobietom w ciąży i karmiącym piersią. Poza tym nie wolno stosować go m.in.:
- w przypadku uczulenia na którykolwiek ze składników preparatu;
- u dzieci poniżej 3. r.ż.;
- u osób z zaburzeniami trawienia, chyba że lekarz wyrazi zgodę;
- jednocześnie z lekami lipofilowymi czy hipolipemizującymi. Każde połączenie suplementów z lekami musi być skonsultowane z lekarzem.
Formy i zastosowanie chitozanu
Ze względu na liczne korzystne właściwości, chitozan znalazł zastosowanie w wielu sektorach gospodarki. Chitozan występuje w następujących formach: żeli i hydrożeli, tabletek, proszku, włókniny, gąbek.
Opatrunki hydrożelowe na bazie chitozanu znakomicie sprawdzają się przy gojeniu różnego typu ran. Nie dość, że działają przeciwbakteryjnie, mają duże zdolności absorpcyjne, to jeszcze zapewniają wilgotne środowisko, przepuszczalność tlenu oraz szybsze gojenie się ran.
Chitozan w medycynie
Chitozan znalazł zastosowanie w sektorze medycznym, gdzie stosuje się go do leczenia ran, odleżyn i owrzodzeń, a także do hamowania krwawień. Zdolność do pobudzania różnych komórek organizmu sprawia, że wspomaga on gojenie ran czy zwalczanie patogenów. Chitozan korzystnie wpływa także na ograniczenie wchłanialności tłuszczów z pożywienia, co jest przydatne u pacjentów zmagających się z nadwagą czy otyłością. Nie można też zapominać, że otyłość sprzyja rozwojowi różnorakich chorób, a więc chitozan może być stosowany w ich profilaktyce.
Chitozan w kosmetologii
Chitozan wykorzystuje się jako substancję zwiększającą lepkość produktów kosmetycznych oraz zagęstnik. Ze względu na duże powinowactwo do keratyny, jest on także stosowany w preparatach do pielęgnacji oraz stylizacji włosów. W produktach kosmetycznych do pielęgnacji ciała chitozan tworzy powłokę, która zatrzymuje wodę w naskórku. Ze względu na działanie antybakteryjne jest także stosowany w antyperspirantach i dezodorantach.
Chitozan w rolnictwie
Chitozan to bezpieczny dla środowiska biopolimer, który korzystnie wpływa na wzrost oraz plony. W rolnictwie wykorzystuje się zarówno chitozan, jak i jego pochodne w formie biostymulatorów. Są to naturalne środki, które chronią rośliny przed patogenami. Poza tym chitozan wykorzystuje się jako stymulator wzrostu roślin.
Czy chitozan jest bezpieczny? Skutki uboczne stosowania chitozanu
Chitozan uważa się za bezpieczną substancję. Oczywiście pod warunkiem stosowania go zgodnie z zaleceniami i wskazaniami. Warto pamiętać, że żaden suplement nie może być zamiennikiem zróżnicowanej diety i zdrowego trybu życia. Produkt należy przechowywać w temperaturze pokojowej, w sposób niedostępny dla małych dzieci. Trzeba też chronić go od wilgoci oraz światła.
Jednakże każdy preparat, w tym także chitozan, może wywołać skutki uboczne. Należą do nich:
- bóle brzucha, gazy oraz zaparcia,
- reakcje alergiczne,
- biegunki,
- nudności,
- wymioty,
- wysypka skórna,
- niedobory witamin i składników odżywczych, rozpuszczalnych w tłuszczach,
- świąd,
- zawroty i bóle głowy.
Czy chitozan jest na receptę?
Chitozan to produkt, który występuje w różnych formach. Żeby go kupić, nie trzeba mieć recepty. Zawsze jednak należy zapoznać się z ulotką przed jego zastosowaniem. W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, dotyczących jego zastosowania, warto skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą.
Bibliografia
W Wylecz.to opieramy się na EBM (Evidence Based Medicine) – medycynie opartej na faktach i wiarygodnych źródłach. Dowiedz się więcej o tym, jak dbamy o jakość naszych treści.
- A. Zielińska, "Chitozan jako składnik preparatów wspomagających leczenie urazów skóry", Lek w Polsce vol. 32(370)/ 03/2022, s. 8-11;
- K. Kimel, "Chitozan - właściwości i zastosowanie", dostęp online dnia 18.06.2024 r.: https://naturalpoland.com/artykuly/produkty-naturalne/chitozan-wlasciwosci-i-zastosowanie/;
- https://www.kosmopedia.org/encyklopedia/chitosan/, dostęp online dnia 18.06.2024 r.;
- https://www.e-warzywnictwo.pl/chlorowodorek-chitozanu-substancja-podstawowa-o-ogromnym-potencjale-w-rolnictwie,71,artykul,1,6454, dostęp online dnia 18.06.2024 r.;
- https://www.aflofarm.com.pl/pl/produkty/wyroby-medyczne/calominal/, dostęp online dnia 18.06.2024 r.;
- https://bonavita.pl/chitosan-wlasciwosci-i-zastosowanie-chitosan-a-odchudzanie, dostęp online dnia 18.06.2024 r.
Anna Gilewska
Kosmetolog
Licencjonowany kosmetolog (temat pracy dyplomowej: „Pielęgnacja skóry dotkniętej trądzikiem pospolitym w gabinecie kosmetologa oparta o wybrane metody aparaturowe”) i magister administracji na specjalizacji zarządzania ochroną zdrowia (temat pracy magisterskiej: „Prawne i organizacyjne uwarunkowania wykonywania zabiegów kosmetycznych”). Propagatorka zdrowego trybu życia oraz kosmetyków naturalnych. Poszerza swoją wiedzę na kongresach i targach branżowych. Interesuje się psychologią i medycyną komplementarną.
Komentarze i opinie (0)