Cynamon jest popularną przyprawą wykazującą szerokie właściwości lecznicze. Wiele osób zastanawia się, czy jest szkodliwy.

Dieta pięciu przemian to chińska filozofia zdrowia powiązana z cyklem pór roku. Jadłospis w kuchni pięciu przemian oparty jest o produkty sezonowe i różni się latem, zimą, wiosną i jesienią.

Produkty o właściwościach przeciwzapalnych mogą w dużym stopniu przyczynić się do ograniczenia, a nawet zniwelowania stanu zapalnego, będącego jedną z głównych przyczyn chorób cywilizacyjnych. W diecie przeciwzapalnej powinny dominować pokarmy o wysokim dodatnim współczynniku zapalności.

Podstawowym celem leczenia choroby wrzodowej jest zmniejszenie kwaśności soku żołądkowego, gdyż jego nadkwaśność determinuje pojawienie się tej choroby. Potrawy należy dobierać w taki sposób, aby w jak najmniejszym stopniu pobudzały wydzielanie kwasu solnego w żołądku i jak najsilniej go neutralizowały.

Dieta na pasożyty jest naturalnym sposobem wspomagającym leczenie. W organizmie ludzkim znajdować się może nawet ponad 300 gatunków pasożytów.

Dieta przy wymiotach i biegunce jest bardzo ważnym elementem leczenia. Bez względu na ich przyczynę należy stosować dietę łatwostrawną i skutecznie nawadniać organizm.

Kiedy pojawiają się objawy, takie jak brak energii, ciągłe zmęczenie, rozdrażnienie czy nawracające infekcje, niewiele osób łączy je z codziennym sposobem odżywiania. Okazuje się jednak, że wymienione dolegliwości świadczą często o zakwaszeniu organizmu, które jest wynikiem diety zaburzającej gospodarkę kwasowo-zasadową ustroju.

Dieta antyhistaminowa zalecana jest osobom z nietolerancją histaminy, jak również pacjentom z uczuleniem na histaminę. Nadwrażliwość ta występuje, gdy w jelitach brakuje enzymu DAO, który unieczynnia ją, gdy nie jest już potrzebna.

Złote mleko to jeden z najpopularniejszych napojów stosowanych w medycynie ajurwedyjskiej. Jednak jego popularność nie ogranicza się do Indii.

Środki ochrony roślin są pożądane przez producentów żywności, ponieważ pozwalają zabezpieczyć uprawy przed naturalnie występującymi szkodnikami i patogenami. Po raz pierwszy użyto ich ponad 200 lat temu w postaci naparów z tytoniu, którymi masowo tępiono mszyce.

Witamina B3, zwana inaczej niacyną lub kwasem nikotynowym odgrywa istotną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Wspiera pracę mózgu oraz reguluje przebieg wielu procesów życiowych.

Stany, w których zachodzi zwiększone wydzielanie kortyzolu, związane są z występowaniem otyłości. Pomimo tego, że przyczyny zwiększonego wydzielania nadnerczowego mogą być różne, konsekwencje dotyczące zmian sylwetki zwykle są podobne – należą do nich przyrost wagi oraz pojawiające się rozstępy.

Natka pietruszki jest powszechnie używana w polskiej kuchni do wielu dań.

Grzyby mun to podstawowy składnik kuchni chińskiej. Chińczycy od dawnych lat wierzą, że grzyby te pozytywnie wpływają na zdrowie i zapobiegają chorobom.

Tlen jest najbardziej rozpowszechnionym i niezbędnym do życia pierwiastkiem występującym w przyrodzie. Bierze udział w przemianach energetycznych zachodzących w ludzkim organizmie, wspomaga regenerację komórek macierzystych oraz leczenie stanów zapalnych.

Sód, pierwiastek kojarzony przede wszystkim z solą kuchenną, jest niezbędny dla prawidłowej pracy organizmu. Nadmierne spożycie soli w diecie wymaga jednak ograniczenia jego podaży.

Warzywa kapustne są polecane przez dietetyków ze względu na wysoką wartość odżywczą. Jednym z nich jest brukselka, czyli kapusta brukselska.

W chorobie neurodegeneracyjnej, jaką jest choroba Parkinsona, dieta odgrywa ważną rolę. Odpowiednio skonstruowany jadłospis wpływa na efekty leczenia.

Kolendra (Coriandrum sativum) to niezwykle popularna roślina przyprawowa z gatunku selerowatych, wyglądem przypominająca pietruszkę. Znana głównie jako dodatek do dań azjatyckich znalazła zastosowanie także w kuchni polskiej.

Dieta cukrzycowa w ciąży stanowi jeden z podstawowych filarów terapii tego schorzenia. Cukrzycę ciążową (GDM) uznaje się za jedno z najczęściej występujących zaburzeń metabolicznych w ciąży.

Zapalenie błony śluzowej żołądka (inaczej nieżyt żołądka) to schorzenie dające objawy silnej niestrawności, takie jak uczucie pełności w brzuchu, nudności i wymioty. Duże znaczenie ma leczenie zapalenia żołądka dietą.

Bób należy do roślin strączkowych. Posiada liczne właściwości zdrowotne i walory smakowe, a przy tym jest niskokaloryczny, dlatego zaleca się go na diecie redukcyjnej.

Główną rolą wapnia jest budowanie układu kostnego.

Dieta śródziemnomorska to jeden z najlepiej przebadanych modeli odżywiania. Oparta na prostych zasadach znajduje zastosowanie w profilaktyce i leczeniu większości chorób cywilizacyjnych.

Zasady diety zupowej są bardzo proste. Metoda polega na oparciu codziennego jadłospisu o różnorodne zupy dietetyczne, które należy jeść do 6 razy dziennie.

Cukinia, nazywana również kabaczkiem, jest warzywem, które wyglądem przypomina dużego ogórka, choć zalicza się ją do rodziny dyniowatych. Cukinia jest produktem niskokalorycznym, a więc doskonale wpisuje się w jadłospisy osób będących na diecie odchudzającej.

Podjadanie pomiędzy posiłkami to nawyk, który może łatwo zniweczyć efekty każdej diety redukcyjnej. W trakcie odchudzania warto mieć pod ręką listę niskokalorycznych przekąsek, które pozwolą zaspokoić niewielki głód, dostarczając przy tym cennych składników odżywczych, takich jak: białka, zdrowe tłuszcze, witaminy, składniki mineralne i błonnik.

W chorobie Leśniowskiego-Crohna dieta pełni rolę leczniczą i zapobiega nasilaniu objawów. Przestrzeganie zaleceń żywieniowych może wydłużyć okresy remisji i poprawić komfort życia pacjenta.

Kolagen jest białkiem istotnym dla prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Kondycja włókien kolagenowych wpływa m.

Zbilansowana dieta powinna dostarczać odpowiedniej ilości składników pokarmowych w celu utrzymania odpowiedniej masy ciała, zdrowia oraz dobrego samopoczucia. Dlatego warto nabyć umiejętność odpowiedniego komponowania i planowania posiłków, które pokryją zapotrzebowanie na energię, składniki mineralne i witaminy niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.