Białko jest niezbędnym składnikiem diety, zwłaszcza osób aktywnych. Zmniejsza apetyt i przyspiesza metabolizm, dzięki czemu wspomaga skuteczne odchudzanie.

Marakuja nie należy do owoców, które często goszczą na polskich stołach. Czy warto coś z tym zrobić?

Odpowiedni poziom witamin i składników mineralnych w organizmie nie zależy tylko od ilości dostarczanych wraz z dietą, ale też od stopnia wchłaniania i wypłukiwania z organizmu. Wiele produktów spożywczych może przyczyniać się do utraty cennych związków, najczęściej wapnia, magnezu i witamin z grupy B.

Wielu z nas nie wyobraża sobie poranka bez kubka aromatycznej kawy czy też popołudniowego spotkania z przyjaciółmi bez filiżanki „małej czarnej”.

Mimo tego, że kaloryczność czekolady jest wysoka, prozdrowotne właściwości czekolady potwierdzają liczne badania naukowe. Czekolada stanowi przede wszystkim doskonałe źródło antyoksydantów, które stanowią skuteczną broń w walce z wolnymi rodnikami.

Nie wszystkie słodkości mają negatywny wpływ na nasze zdrowie. Gorzka czekolada posiada mnóstwo właściwości prozdrowotnych i ma niski indeks glikemiczny.

Bulletproof coffee, czyli kawa kuloodporna, to kawa z masłem i olejem kokosowym. Według pomysłodawcy turbo kawa, przygotowana zgodnie z przepisem, dostarcza energii, pobudza, poprawia pracę mózgu, a dodatkowo zmniejsza łaknienie, dlatego efektem jej picia jest spadek masy ciała.

Ważnym elementem każdej diety odchudzającej jest odpowiednie nawadnianie organizmu. Najlepszym, najbardziej polecanym napojem, który nie zawiera kalorii, wspomaga trawienie i oczyszcza z toksyn jest woda źródlana lub mineralna.

Kawa, jeden z najchętniej spożywanych napojów, ma wiele pozytywnych właściwości, które mogą wpływać na poprawę funkcjonowania organizmu. Wspomaga walkę z wolnymi rodnikami czy przyspiesza przemianę materii.

Masło orzechowe to ulubieniec osób aktywnych fizycznie oraz dbających o zdrową i zbilansowaną dietę. Poza walorami smakowymi wyróżnia je wysoka zawartość składników odżywczych, błonnika oraz związków o działaniu antyoksydacyjnym.

Grzyby lecznicze są źródłem wielu cennych składników odżywczych. Przez swoje prozdrowotne właściwości potrafią uchronić nas przed chorobami serca, wirusami, a nawet zwalczać komórki nowotworowe z organizmu.

Czubajka kania to bardzo smaczny jadalny grzyb, którego naturalnym środowiskiem jest las. Ludność Europy Wschodniej i Środkowej, w tym Polacy, to mykofile, czyli miłośnicy grzybów.

Podgrzybek brunatny to jeden z najczęściej zbieranych grzybów. Jego dodatek do potraw potrafi całkowicie odmienić ich smak, a przy okazji wzbogacić je w kilka cennych składników.

Semolina to gruboziarnista mąka wytworzona z pszenicy durum. Skład odżywczy oraz ilość witamin i składników mineralnych ma podobny do mąki ze zwykłej pszenicy.

Apetyt przed okresem zwiększa się, co jest efektem zmian hormonalnych w czasie cyklu. Wiele kobiet w dni bezpośrednio poprzedzających miesiączkę odczuwa niepohamowaną chęć podjadania.

Mięso stanowi wartościowy element zbilansowanej diety. Dostarcza łatwo przyswajalnego białka i cennych składników mineralnych.

Sok z jabłek, podobnie jak surowe owoce, charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą. Zawiera duże ilości witamin, składników mineralnych i przeciwutleniaczy, które chronią przed rozwojem licznych schorzeń.

Dieta ziemniaczana, stosowana niegdyś jako dieta lecznicza w niewydolności nerek, obecnie traktowana jest jako kuracja odchudzająca i oczyszczająca organizm z toksyn. Aby ziemniaki na diecie przyniosły zamierzony efekt, przepisy należy komponować z określonymi zasadami.

Ocet jabłkowy na odchudzanie stosowany jest coraz częściej. Picie octu jabłkowego ma wspomagać metabolizm i przyspieszać spalanie tkanki tłuszczowej.

Czytanie listy składników na opakowaniu to dobry pomysł, ponieważ dzięki temu kupujesz świadomie. Jednak czasami pojawia się problem, jak odszyfrować niektóre symbole.

Cydr to napój alkoholowy wytwarzany przede wszystkim z jabłek. W ostatnim czasie staje się on coraz bardziej popularny, stanowiąc dla wielu osób zamiennik piwa lub innych rodzajów alkoholu.

Według danych GUS w 2021 roku Polacy spożyli około 43 kg cukru na jedną osobę, co w przeliczeniu wynosi ok. 0,8 kg na tydzień.

Miód malinowy powstaje z kwiatów malin. Ma przyjemny owocowy smak i zapach.

Jagody goji to małe, dość niepozorne owoce, które jednak skrywają w sobie wiele cennych składników. Jaki wpływ na zdrowie może mieć ich regularne spożywanie?

Acerola to owoc pochodzący z wysp karaibskich. Jest szczególnie bogata w witaminę C, gdyż zawiera jej 30 razy więcej niż cytryna.

Durian to wyjątkowy owoc pochodzący z Azji Południowo-Wschodniej. Jego niepowtarzalny zapach, który dla niektórych jest nie do zniesienia, a dla innych – niezwykle atrakcyjny, sprawia, że durian budzi skrajne emocje.

Przyprawa garam masala jest nieodzownym elementem kuchni indyjskiej, słynącej z aromatycznych dodatków. W Polsce, podobnie jak na całym świecie, od kilkunastu lat zyskuje na popularności (analogicznie jak inne azjatyckie przyprawy), a jej wielką zaletą jest – prócz wyjątkowego smaku – możliwość samodzielnego wykonania w warunkach domowych, według własnych upodobań.

Kmin rzymski to aromatyczna przyprawa która, choć prawdopodobnie pochodzi z Egiptu, zyskała dużą popularność w Europie (trudno wyobrazić sobie dania kuchni śródziemnomorskiej bez jej dodatku). Pomimo tego, że popularność kminu rzymskiego jest coraz większa, zdarza się, że jest mylony z kminkiem zwyczajnym.

Wraz z nadejściem nowego roku wielu z nas zaczęło regularnie odwiedzać siłownię, chcąc zadbać o swoje zdrowie i regularną aktywność fizyczną. Szukając odpowiedniej metody treningowej z pewnością natkniemy się na trening do upadku mięśniowego.

Kazeina i jej pochodne stanowią około 80% wszystkich białek znajdujących się w mleku krowim. To właśnie ona sprawia, że mleko ma biały kolor, a wartość odżywcza produktów mlecznych jest tak wysoka.