
Wymienniki węglowodanowe – czym są i jak je obliczać?
Prawidłowe żywienie osób z cukrzycą to jeden z filarów skutecznego leczenia tej choroby. W jadłospisie takich pacjentów znaczenie ma zarówno, jakość jak i ilość spożywanych węglowodanów.

dietetyk
Prawidłowe żywienie osób z cukrzycą to jeden z filarów skutecznego leczenia tej choroby. W jadłospisie takich pacjentów znaczenie ma zarówno, jakość jak i ilość spożywanych węglowodanów.
dietetyk
Skwalen to naturalnie występujący związek organiczny, który spotkać można między innymi w wątrobie rekina czy oliwie z oliwek. Ze względu na pełnione w naszym organizmie funkcje, jego suplementacja niesie wiele korzyści dla zdrowia.
diagnosta laboratoryjny
Dieta w kamicy pęcherzyka żółciowego zakłada eliminację produktów bogatych w tłuszcze zwierzęce, cholesterol i smażonych. Ważna jest normalizacja masy ciała, gdyż nadmierna kaloryczność diety stanowi znaczące ryzyko wystąpienia napadów kolki wątrobowej.
Papaja to egzotyczny owoc, wyglądem przypominający gruszkę. Dojrzałe owoce mają żółto-pomarańczową skórkę i słodki smak.
dietetyk
Rabarbar to roślina należąca do rodziny rdestowatych (Polygonaceae) przez wielu kojarzona wyłącznie z ciastem lub kompotem. Jej zastosowanie nie ogranicza się jednak wyłącznie do kuchni.
dr nauk farmaceutycznych
Dieta w zakażeniu Helicobacter pylori ma za zadanie wspomagać leczenie farmakologiczne i przyspieszać usuwanie bakterii z organizmu, a gdy dochodzi do dyskomfortu ze strony przewodu pokarmowego – łagodzić dolegliwości bólowe. Jakie produkty są wskazane do leczenia zakażenia Helicobacter pylori?
dietetyk
Karagen jest dodatkiem do żywności pochodzenia naturalnego o numerze E407. Pełni rolę substancji zagęszczającej, stabilizującej, emulgującej i teksturotwórczej.
dietetyk
Właściwości zdrowotne orzechów laskowych były znane już w czasach starożytnych. Do dziś orzechy laskowe cenione są za wysoką wartość odżywczą i właściwości prozdrowotne.
Dietetyk
Kasza manna to produkt, który kojarzy się przede wszystkim z potrawami przygotowywanymi z myślą o dzieciach. Nie oznacza to jednak, że nie warto włączyć jej do diety osoby dorosłej.
Dietetyk
Nieprawidłowa dieta przyczynia się do problemów zdrowotnych, które sprzyjają zaburzeniom erekcji. Najczęściej wymienia się wśród nich choroby układu krążenia, otyłość i cukrzycę.
dietetyk
W okresie jesienno-zimowym, gdy maliny, truskawki czy jagody dostępne są w formie mrożonek lub przetworów, dużym zainteresowaniem cieszą się owoce cytrusowe. Zaliczają się do nich m.
Dietetyk
Dieta GAPS (zespół psychologiczno jelitowy) to sposób odżywiania stosowany w leczeniu zaburzeń neurologicznych i psychicznych, np. autyzmu i depresji.
dietetyk
Jedną z przyczyn powstawania hemoroidów i ich nawrotów są przewlekłe zaparcia. Ich ryzyko można wyeliminować, stosując dietę na hemoroidy.
dietetyk
Ludzki organizm w ok. 20% składa się z protein.
dietetyk kliniczny i sportowy
Dieta ananasowa to owocowa dieta redukcyjna. Jest to dieta błyskawiczna, przeznaczona do stosowania przez maksymalnie kilka dni.
dietetyk
Gujawa (guawa, gruszla) to egzotyczny owoc o słodkim smaku i aromatycznym zapachu. Ma wysokie wartości odżywcze, zawiera liczne witaminy i składniki mineralne, zaletą jest także niewielka kaloryczność.
dietetyk
Dieta rotacyjna to propozycja dla osób z alergiami czy nietolerancjami pokarmowymi. Komponowanie jadłospisu polega na naprzemiennym spożywaniu żywności z różnych rodzin produktów (klasa botaniczna i zoologiczna).
dietetyk
Tapioka cieszy się, podobnie jak inne egzotyczne potrawy, coraz większą popularnością i powszechnie gości w polskich kuchniach. W ostatnich latach zainteresowanie tapioką regularnie wzrasta i to nie tylko wśród osób stosujących dietę bezglutenową.
zielarz – fitoterapeuta
Bez względu na to, z jaką dietą mamy do czynienia, w każdej z nich istotną rolę odgrywa wzajemny stosunek makroskładników. Czasem pilnowanie odpowiednich proporcji jest nawet ważniejsze niż przestrzeganie bilansu kalorycznego.
diagnosta laboratoryjny
Dieta wysokokaloryczna znajduje zastosowanie u osób starszych, z niedowagą, przy niektórych chorobach, m. in.
dietetyk
Hemoroidy mogą pojawiać się z różnych powodów, jednak w większości przypadków są one powiązane z przewlekłymi zaparciami. Dieta jest istotnym elementem leczenia hemoroidów i zapobiegania ich nawrotom.
dietetyk
„Przyprawa bogów” to jedna z nazw nasion sezamu, której używano w czasach starożytności. Choć wraz z upływem czasu odeszła w zapomnienie, to cenne właściwości sezamu są znane i wykorzystywane do dziś.
Dietetyk
Węglowodany to jedne z podstawowych składników odżywczych dla naszego organizmu. Niestety, nie wszystkie z nich wpływają na nas w taki sam sposób.
dietetyk kliniczny i sportowy
Bataty są słodsze niż tradycyjne ziemniaki, znalazły więc szerokie zastosowanie w kuchni. Oprócz walorów smakowych bataty posiadają cenne właściwości zdrowotne.
dietetyk
Miód dla cukrzyca nie jest całkowicie przeciwwskazany, jednak należy zachować ostrożność w jego stosowaniu. Ma wysoki indeks glikemiczny, co nie sprzyja utrzymaniu odpowiedniej glikemii.
dietetyk
Czosnek (Allium sativum L. ) uważany jest za jedną z najwcześniej uprawianych roślin.
zielarz – fitoterapeuta
Oliwki nazywane są skarbem kuchni śródziemnomorskiej. Docenia się je nie tylko z powodu walorów smakowych, ale również ze względu na bogactwo cennych składników odżywczych.
specjalista zdrowia publicznego
Ostropest plamisty (łacińska nazwa: Silybum marianum) to roślina, której lecznicze właściwości znane są już od dawna. Ostropest korzystnie wpływa na poprawę funkcjonowania organizmu.
dietetyk
Glikogen nie bez powodu nazywany jest paliwem dla pracujących mięśni.
chemik
Orzechy stanowią ważny składnik zdrowego i zróżnicowanego jadłospisu. Wśród tych najchętniej spożywanych dominują orzechy nerkowca, włoskie, laskowe, a także orzeszki ziemne.
dietetyk kliniczny i sportowy