Pyłek kwiatowy – właściwości zdrowotne, zastosowanie, czy mogą go jeść dzieci i kobiety w ciąży

Czym jest pyłek kwiatowy?

Pyłek pszczeli (inaczej pyłek kwiatowy) to męskie komórki rozrodcze roślin, które są przenoszone przez pszczoły. Te pracowite owady zbierają go z różnych kwiatów (z różnych gatunków roślin), a następnie mieszają ze swoją śliną oraz nektarem i przenoszą do ula. Pyłek pszczeli w takiej formie stanowi pożywienie dla pszczół. Jednak to nie wszystko.

Jakie cenne składniki zawiera pyłek pszczeli?

Prozdrowotne właściwości pyłku pszczelego wynikają z wysokiej zawartości cennych dla zdrowia składników. Poniżej lista naturalnych substancji odżywczych, których dostarcza ten cenny produkt.

Witaminy i składniki mineralne

Pyłek kwiatowy to produkt, który stanowi bogate źródło:

• witaminy E o silnych właściwościach antyoksydacyjnych;
• witaminy C, która też wykazuje właściwości antyoksydacyjne, a ponadto wzmacnia odporność organizmu, uczestniczy w produkcji kolagenu i zwiększa przyswajalność żelaza niehemowego;
• żelaza, które jest niezbędne do zaopatrzenia komórek w tlen;
• cynku , który jest składnikiem wielu ważnych enzymów i chroni organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.

Naturalny pyłek pszczeli to również bogactwo witamin z innych grup (B1, B2, B5, B6, B9, czyli kwas foliowy, i prowitaminy A – beta-karoten) oraz składników mineralnych (potasu, magnezu, selenu).

Pyłek kwiatowy – aminokwasy endo- i egzogenne

Dużą zaletą pyłku kwiatowego jest również to, że jest to produkt bogaty w aminokwasy endogenne i egzogenne. Drugie z wymienionych nie mogą być syntetyzowane w ludzkim organizmie. W związku z tym pyłek pszczeli, który stanowi ich źródło, jest cennym produktem w diecie wegańskiej czy wegetariańskiej.

Inne wartościowe składniki obecne w pyłku kwiatowym

Do innych cennych składników pyłku pszczelego należą:

• flawonoidy,
• nienasycone kwasy tłuszczowe,
• enzymy.

Pyłek pszczeli zawiera różne składniki odżywcze, które są ważne dla zdrowia człowieka. Komu – biorąc pod uwagę taki skład – można polecić ten produkt pszczeli?

Na co jest dobry pyłek kwiatowy?

Produkty pszczele są znane z tego, że naturalnie wzmacniają odporność. W związku z tym od lat stosuje się je w profilaktyce i leczeniu infekcji. Jednak na tym nie kończy się ich zastosowanie. W jaki jeszcze sposób można wykorzystać cenne składniki pyłku pszczelego?

Wzmocnienie układu krwionośnego

Składniki pyłku pszczelego stanowią naturalne wsparcie dla układu krwionośnego. Stosowanie pyłku w formie płynnej pomaga utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu we krwi i unormować wartości ciśnienia tętniczego.

Regulacja procesów trawienia i pomóc w odchudzaniu

Związki obecne w pyłku pszczelim regulują procesy trawienne. W związku z tym znajdują zastosowanie m.in. w przypadku zaparć.

Ponadto mają właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybicze. Dzięki temu mogą być stosowane pomocniczo przy zakażeniach grzybiczych i bakteryjnych w obrębie przewodu pokarmowego.

Spożywanie pyłku poprawia przemianę materii i obniża poziom cukru we krwi. Choćby dlatego osoby, które mają zamiar zrzucić zbędne kilogramy, powinny włączyć do swojego menu pyłek pszczeli.

Naturalne wsparcie odporności

Dlaczego jeszcze warto włączyć pyłek kwiatowy do codziennej diety? Pyłek pszczeli wzmacnia układ odpornościowy. W związku z tym jego stosowanie może być jednym z elementów profilaktyki przeziębienia.

Warto pamiętać, że produkty pszczele mają nie tylko właściwości przeciwwirusowe. Wykazują również działanie antybakteryjne. Dzięki temu można stosować je również w ramach profilaktyki i wspomagania leczenia infekcji o podłożu bakteryjnym.

Wsparcie układu nerwowego

Składniki pyłku kwiatowego stanowią również naturalne wsparcie dla układu nerwowego, który może być przeciążony stresem lub nadmierną ilością pracy. Dlatego też pyłek pszczeli pomaga zmniejszyć rozdrażnienie i nerwowość oraz zwiększa zdolność koncentracji. Ponadto mogą wspomagać leczenie depresji i nerwicy.

Czy dzieci i kobiety w ciąży mogą jeść pyłek pszczeli?

Można by długo wymieniać cenne składniki i właściwości pyłku kwiatowego. Jednak pomimo tego pojawiają się różne wątpliwości co do jego stosowania i co do tego, czy kuracja pyłkiem pszczelim jest odpowiednia dla każdego. Dotyczą one m.in. kwestii, czy pyłek kwiatowy może być przyjmowany przez kobiety w ciąży i dzieci.

W obliczu niespójnych informacji najlepszą opcją wydaje się poszukanie innych wartościowych produktów, których bezpieczeństwo stosowania w ciąży zostało potwierdzone. Najlepiej kurację pyłkiem pszczelim skonsultować z lekarzem prowadzącym ciążę.

Co z dziećmi? Pyłek pszczeli może być podawany od 3. roku życia. Przy czym należy pamiętać, że dawkowanie różni się w zależności od wieku. Dzieciom od 3 do 5 lat zaleca się 10 g pyłku, dzieciom w wieku 6–12 lat ok. 15 g pyłku, a starszym dzieciom – ok. 20 g pyłku kwiatowego.

Warto pamiętać, że w celu zwiększenia przyswajalności pyłku, dobrze rozmieszać go wraz z miodem w ciepłym płynie (niegorącym mleku lub letniej wodzie)