Dietetyk kliniczny, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego (studia I stopnia) oraz Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu (studia II stopnia). Obecnie doktorantka Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu oraz właścicielka poradni dietetycznej Kobieca Strona Dietetyki. Specjalizuje się w diecie wspierającej płodność, żywieniu kobiet w ciąży oraz dietoterapii endometriozy, PCOS i choroby Hashimoto. W pracy z pacjentem łączy indywidualne podejście z Evidanced Based Medicine (EBM). Na co dzień prowadzi również stronę kobiecastronadietetyki.pl na której, publikuje artykuły oparte na źródłach naukowych oraz proste przepisy o właściwościach przeciwzapalnych i wspierających płodność.
Jesteś lekarzem lub wykonujesz inny zawód medyczny?
Dołącz do grona naszych ekspertów
Wysokobiałkowe sałatki – dzięki odpowiednio dobranym składnikom – mogą być nie tylko zdrowe, ale i sycące, co sprawia, że świetnie sprawdzają się również w diecie redukującej masę ciała. Są również dobrym rozwiązaniem dla sportowców, ponieważ białko odgrywa istotną rolę w utrzymaniu masy mięśniowej, wspiera proces spalania tkanki tłuszczowej i wydłuża uczucie sytości.
Dietetyk
Metoda Adamskiego to oryginalna koncepcja żywieniowa, która zdobywa zainteresowanie w Europie. Jej twórca, włoski naturopata Frank Laporte-Adamski twierdzi, że zdrowie jelit i prawidłowe trawienie są kluczem do dobrego samopoczucia i długowieczności.
Dietetyk
Żywność w puszce zazwyczaj kojarzy się z czymś gorszej jakości. Czy tak samo jest w przypadku ryb?
Dietetyk
Soja to jedno z najlepszych źródeł białka roślinnego, a także: nienasyconych kwasów tłuszczowych, izoflawonów, błonnika pokarmowego, witamin i składników mineralnych (m. in.
Dietetyk
Pasta tahini może się kojarzyć z egzotycznym produktem, który nie pojawia się zbyt często na polskich stołach. Jednak warto to zmienić, ponieważ ma on nie tylko szerokie zastosowanie kulinarne, ale i wysoką wartość odżywczą!
Dietetyk
Normy żywienia dla populacji Polski są regularnie aktualizowane w oparciu o najnowsze badania naukowe i zalecenia ekspertów z całego świata. Ostatnia wersja została opublikowana w 2024 roku.
Dietetyk
Diety jednoskładnikowe (inaczej monodiety) mogą prowadzić do szybkiej utraty masy ciała, jednak stosowanie ich przez dłuższy czas nie jest zalecane. Dlaczego?
Dietetyk
Tempeh to nie tylko ciekawy składnik kuchni roślinnej, ale również źródło cennych dla zdrowia składników. Jego charakterystyczny smak, wyjątkowa tekstura i uniwersalność w kuchni sprawiają, że zyskuje coraz większą popularność.
Dietetyk
Blekot pospolity to roślina uznawana za chwast, którą można zobaczyć przy lesie, na polach uprawnych, a nawet w przydomowym ogródku. Jest utrapieniem rolników, szczególnie jeśli chodzi o uprawy ziemniaków, buraków, kukurydzy oraz warzyw okopowych.
Dietetyk
Trendy spożywcze 2025 – czego możemy się spodziewać? Wydaje się, że ten rok upłynie pod znakiem innowacji, bezpieczeństwa żywności i zrównoważonego rozwoju.
Dietetyk