Grzyby reishi – właściwości odżywcze i zdrowotne, wskazania i przeciwwskazania, zastosowanie, gdzie kupić?
Poszukiwane przez podróżników i króli, uznawane za symbol długowieczności i zdrowia. O czym mowa?
Paulina Górska
Dietetyk
Paulina Górska
Dietetyk
Dietetyk kliniczny, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego (studia I stopnia) oraz Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu (studia II stopnia). Obecnie doktorantka Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu oraz właścicielka poradni dietetycznej Kobieca Strona Dietetyki. Specjalizuje się w diecie wspierającej płodność, żywieniu kobiet w ciąży oraz dietoterapii endometriozy, PCOS i choroby Hashimoto. W pracy z pacjentem łączy indywidualne podejście z Evidanced Based Medicine (EBM). Na co dzień prowadzi również stronę kobiecastronadietetyki.pl na której, publikuje artykuły oparte na źródłach naukowych oraz proste przepisy o właściwościach przeciwzapalnych i wspierających płodność.
154 artykułów
Jesteś lekarzem lub wykonujesz inny zawód medyczny?
Dołącz do grona naszych ekspertów
Artykuły tego autora
Teina – co to jest, jak działa, czym teina różni się od kofeiny?
Herbata została odkryta zupełnie przypadkowo ponad 5000 lat temu. Choć było to bardzo dawno, to do dziś napój sporządzany z liści herbaty cieszy się ogromną popularnością.
Paulina Górska
Dietetyk
Kagrilintyd – co to za lek, badania, odchudzanie
Otyłość to choroba, która dotyka coraz więcej ludzi na całym świecie, dlatego w ostatnich latach intensywnie rozwija się farmakoterapia wspomagająca jej leczenie. Wśród najbardziej obiecujących kierunków badań wskazuje się na stosowanie analogów hormonów regulujących apetyt i metabolizm.
Paulina Górska
Dietetyk
Tołpyga – czy jest zdrowa, przepisy
Tołpyga to mało znana i dość niedoceniana ryba słodkowodna, która jest dobrym źródłem tłuszczu, zachwyca soczystością i delikatnym mięsem. Dowiedz się więcej o jej wartościach odżywczych i poznaj pomysły na dania z tołpygi!
Paulina Górska
Dietetyk
Tuńczyk – wartości odżywcze. Sałatki z tuńczykiem – przepisy
Tuńczyk to źródło: białka, kwasów omega-3, witamin i składników mineralnych. W połączeniu z warzywami, makaronem czy ryżem tworzy smaczne i pożywne sałatki.
Paulina Górska
Dietetyk
Jesiotr – właściwości zdrowotne, jak przyrządzić, przepisy
Jesiotr to ryba wykwintna, ale nieco zapomniana. Warto sobie o niej przypomnieć, ponieważ mięso jesiotra jest nie tylko delikatne i praktycznie pozbawione drobnych ości, ale i pełne składników cennych dla zdrowia.
Paulina Górska
Dietetyk
Owoc mnicha – hit wśród słodzików. Jak działa i komu może pomóc?
Szukasz alternatywy dla cukru, która nie zmienia smaku potraw, a przy tym wspiera Twoje zdrowie? Nowym hitem wśród naturalnych słodzików jest owoc mnicha – egzotyczny dar natury z Azji, który rewolucjonizuje rynek zdrowej żywności.
Paulina Górska
Dietetyk
Orzechy włoskie – właściwości odżywcze i zdrowotne, zastosowanie, wskazania i przeciwwskazania, przepisy
Orzech włoski cieszy się dużą popularnością w polskiej kuchni. Jest nam lepiej znany niż orzechy pekan, macadamia czy brazylijskie.
Paulina Górska
Dietetyk
Maliny – właściwości zdrowotne i odżywcze, zastosowanie, nalewka z malin
Maliny to owoce, których smak i zapach przywodzi na myśl ciepłe letnie dni. Jednak biorąc pod uwagę ich właściwości zdrowotne, nie ma wątpliwości, że warto jeść je nie tylko latem.
Paulina Górska
Dietetyk
Fit deser – jak zrobić zdrowe i niskokaloryczne zamienniki słodyczy?
Czy deser może być zarówno słodki, jak i zdrowy? Oczywiście, że tak!
Paulina Górska
Dietetyk