Paulina Górska

Otyłość to choroba, która dotyka coraz więcej ludzi na całym świecie, dlatego w ostatnich latach intensywnie rozwija się farmakoterapia wspomagająca jej leczenie. Wśród najbardziej obiecujących kierunków badań wskazuje się na stosowanie analogów hormonów regulujących apetyt i metabolizm.

Ryż biały, ryż brązowy, a może jaśminowy? W tym artykule przyjrzymy się właściwościom i zastosowaniu kulinarnemu trzeciej z wymienionych odmian ryżu.

Badanie poziomu ferrytyny uznaje się za najlepszy parametr oceny niedoboru żelaza. Co robić, gdy jego wyniki są złe i pojawiają się objawy, takie jak m.

Mleko kokosowe powstaje z kokosa (jak sama nazwa wskazuje) i nie zawiera składników, których muszą unikać niektóre osoby (np. te, które są uczulone na białka mleka krowiego).

Złote mleko to jeden z najpopularniejszych napojów stosowanych w medycynie ajurwedyjskiej. Jednak jego popularność nie ogranicza się do Indii.

Warzywa kapustne są polecane przez dietetyków ze względu na wysoką wartość odżywczą. Jednym z nich jest brukselka, czyli kapusta brukselska.

Cukinia, nazywana również kabaczkiem, jest warzywem, które wyglądem przypomina dużego ogórka, choć zalicza się ją do rodziny dyniowatych. Cukinia jest produktem niskokalorycznym, a więc doskonale wpisuje się w jadłospisy osób będących na diecie odchudzającej.

Osoby prowadzące aktywny tryb życia często szukają szybkich rozwiązań również w kwestii posiłków. W sklepach dostępnych jest wiele produktów instant, które wystarczy zalać gorącą wodą lub krótko podgrzać, aby „wrzucić coś na ząb”.

Pestki i nasiona są niewielkim dodatkiem do potraw. Jednak odnosi się to wyłącznie do ich wielkości, bo jeśli chodzi o wartość odżywczą, to jest ona duża.