Nadmiar cukrów prostych w diecie może stać się źródłem problemów zdrowotnych. Jednak nie wszystkie produkty, które je zawierają, powinny zostać wykluczone z diety.

Dieta wysokobłonnikowa, określana też jako dieta bogatoresztkowa, jest sposobem żywienia polegającym na zwiększeniu ilości spożywanego błonnika oraz płynów w dziennej racji pokarmowej. Produkty będące źródłem włókna pokarmowego to m.

Dieta cytrynowa jest zaliczana do diet oczyszczających organizm. Twórcą kuracji cytrynowej jest profesor Michał Tombak, który zakłada, że sok z cytryny skutecznie usuwa nadmiar kwasu moczowego.

Wirusowe zapalenie wątroby jest ostrą chorobą zakaźną, dla której charakterystyczne jest pierwotne uszkodzenie narządu przez wirusy hepatotropowe. Dieta we wszystkich przypadkach WZW (A, B, C, D, E, G, TTV, SENV) oraz wszelkie ograniczenia żywieniowe związane są z przebiegiem choroby i aktualnym stanem narządu.

Trądzik różowaty jest przewlekłą chorobą skóry twarzy, którą rozpoznać można po charakterystycznych krostkach, pajączkach i zaczerwienieniach. Na nasilenie objawów trądziku wpływ mają m.

Gatunek rośliny jednorocznej z rodziny wiechlinowatych jest źródłem witamin z grupy B, antyoksydantów, związków mineralnych, błonnika, nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 oraz białka.

W przemyśle spożywczym używa się aktualnie wielu barwników, zarówno barwników naturalnych, jak i barwników syntetycznych. Nie da się zaprzeczyć, że wygląd, a przede wszystkim barwa produktu spożywczego ma ogromny wpływ na nasze tendencje do jego zakupu i spożycia.

Robinia akacjowa, zwana także zwyczajowo grochodrzewem lub fałszywą akacją, to drzewo, które nie ma wielkich wymagań jeśli chodzi o wzrost i uprawę. Dzięki temu często sadzi się ją w parkach i ogrodach.

Mając odrobinę szczęścia, podczas spaceru w lesie możesz natrafić na grzyba, który w niektórych miejscach będzie miał ciemnoniebieskie plamy. Jeśli go spotkasz, będzie to prawdopodobnie piaskowiec modrzak, który w Polsce jest dosyć rzadki.

Mirakulina to substancja pozyskiwana z owoców afrykańskiej rośliny o nazwie synsepal słodki. Jej szczególne właściwości polegają na maskowaniu kwaśnego i gorzkiego smaku żywności przy równoczesnym wydobywaniu smaku słodkiego.

Nektarynka, jedna z odmian brzoskwini zwyczajnej, to naturalne źródło wielu witamin i minerałów. To co ją wyróżnia to przede wszystkim gładka skórka i pyszny, soczysty miąższ z dużą ilością wody.

Nasiona chia od kilku lat cieszą się dużą popularnością. Ze względu na wysoką zawartość składników odżywczych oraz właściwości zdrowotne, zyskały one miano tzw.

Pestki z dyni odznaczają się bogatym składem związków odżywczych. Ziarna dyni oprócz witamin i składników mineralnych dostarczają też cennych i pożądanych w diecie kwasów tłuszczowych.

Groszek cukrowy to warzywo, które niegdyś gościło na królewskich stołach. Aktualnie jest szeroko dostępne i popularne w kuchni całego świata.

Margaryna to produkt, który nie cieszy się zbyt dobrą sławą. Większość z nas traktuje ją jako tańszy i mniej zdrowy zamiennik masła, obfitujący w same tłuszcze trans i nasycone kwasy tłuszczowe.

Rukola, a dokładnie rokietta siewna to jednoroczna roślina należąca do rodziny kapustowatych. Pochodzi z basenu Morza Śródziemnego i tam rośnie powszechnie jako roślina dzika.

Blanszowanie to jeden ze sposobów obróbki cieplnej żywności, polegający na krótkotrwałym zanurzeniu warzyw lub owoców (nie wszystkich) we wrzątku, po czym w zimnej wodzie. Dzięki temu procesowi produkty te zachowują smak i kolor.

Prawidłowe żywienie osób z cukrzycą to jeden z filarów skutecznego leczenia tej choroby. W jadłospisie takich pacjentów znaczenie ma zarówno, jakość jak i ilość spożywanych węglowodanów.

Skwalen to naturalnie występujący związek organiczny, który spotkać można między innymi w wątrobie rekina czy oliwie z oliwek. Ze względu na pełnione w naszym organizmie funkcje, jego suplementacja niesie wiele korzyści dla zdrowia.

Dieta w kamicy pęcherzyka żółciowego zakłada eliminację produktów bogatych w tłuszcze zwierzęce, cholesterol i smażonych. Ważna jest normalizacja masy ciała, gdyż nadmierna kaloryczność diety stanowi znaczące ryzyko wystąpienia napadów kolki wątrobowej.

Papaja to egzotyczny owoc, wyglądem przypominający gruszkę. Dojrzałe owoce mają żółto-pomarańczową skórkę i słodki smak.

Rabarbar to roślina należąca do rodziny rdestowatych (Polygonaceae) przez wielu kojarzona wyłącznie z ciastem lub kompotem. Jej zastosowanie nie ogranicza się jednak wyłącznie do kuchni.

Dieta w zakażeniu Helicobacter pylori ma za zadanie wspomagać leczenie farmakologiczne i przyspieszać usuwanie bakterii z organizmu, a gdy dochodzi do dyskomfortu ze strony przewodu pokarmowego – łagodzić dolegliwości bólowe. Jakie produkty są wskazane do leczenia zakażenia Helicobacter pylori?

Karagen jest dodatkiem do żywności pochodzenia naturalnego o numerze E407. Pełni rolę substancji zagęszczającej, stabilizującej, emulgującej i teksturotwórczej.

Właściwości zdrowotne orzechów laskowych były znane już w czasach starożytnych. Do dziś orzechy laskowe cenione są za wysoką wartość odżywczą i właściwości prozdrowotne.

Kasza manna to produkt, który kojarzy się przede wszystkim z potrawami przygotowywanymi z myślą o dzieciach. Nie oznacza to jednak, że nie warto włączyć jej do diety osoby dorosłej.

Nieprawidłowa dieta przyczynia się do problemów zdrowotnych, które sprzyjają zaburzeniom erekcji. Najczęściej wymienia się wśród nich choroby układu krążenia, otyłość i cukrzycę.

W okresie jesienno-zimowym, gdy maliny, truskawki czy jagody dostępne są w formie mrożonek lub przetworów, dużym zainteresowaniem cieszą się owoce cytrusowe. Zaliczają się do nich m.

Dieta GAPS (zespół psychologiczno jelitowy) to sposób odżywiania stosowany w leczeniu zaburzeń neurologicznych i psychicznych, np. autyzmu i depresji.

Jedną z przyczyn powstawania hemoroidów i ich nawrotów są przewlekłe zaparcia. Ich ryzyko można wyeliminować, stosując dietę na hemoroidy.