Odchudzanie się to złożony proces, w którym nie tylko kalorie mają znaczenie. Naukowcy sugerują, że równie ważne są pory, w jakich jemy.

Niektóre osoby nawet nie zdają sobie sprawy z tego, że mają podwyższony poziom cholesterolu. W końcu wysokie stężenie cholesterolu nie boli.

Szpinak, mimo powszechnego przekonania nie jest dobrym źródłem żelaza ze względu na obecność szczawianów, które utrudniają jego wchłanianie. Nie oznacza to jednak, że nie jest zdrowy.

Jarmuż to bardzo cenne warzywo z rodziny kapustnych. Przez wiele lat niedoceniano jego zastosowania kulinarnego oraz wpływu na zdrowie.

Orzechy brazylijskie to nasiona drzewa o nazwie orzesznica wyniosła. Pochodzą z Ameryki Południowej i odznaczają się wysoką wartością odżywczą.

Dieta 500 kcal to często polecany na forach internetowych sposób odżywiania dla osób z nadmierną masą ciała, obiecujący szybkie pozbycie się zbędnych kilogramów. Funkcjonuje w kilku wersjach, których cechą wspólną jest skrajnie niski bilans energetyczny i wiążący się z nim niedoborowy charakter jadłospisu.

Żołędzie, przez wieki traktowane jako przede wszystkim pokarm dla zwierząt, ostatnio zyskują na popularności jako źródło wartości odżywczych dla ludzi. Te małe owoce dębu, choć często pomijane w codziennej diecie, kryją w sobie bogactwo składników korzystnie wpływających na zdrowie.

Soplówka jeżowata (Hericium erinaceus) to niezwykły grzyb, który od wieków budzi zainteresowanie zarówno wśród smakoszy, jak i badaczy. Jego charakterystyczna, jeżowata struktura oraz delikatny smak czynią go pożądanym składnikiem w kuchni.

W chorobie wieńcowej dieta ma bardzo duże znaczenie. Jest dietą przeciwzapalną, która prowadzi do obniżenia się markerów stanu zapalnego we krwi i zapobiega powstawaniu blaszki miażdżycowej skutkującej miażdżycą tętnic.

Jeszcze do niedawna walory smakowe i zdrowotne alg morskich doceniali głównie mieszkańcy krajów azjatyckich. Obecnie sytuacja uległa zmianie i również w Polsce mówi się o nich coraz więcej.

Co zrobić, aby podczas diety odchudzającej nie zmagać się z ciągłym uczuciem głodu? Jak najczęściej spożywać bardzo sycące warzywa i owoce.

Dieta strukturalna (dr. Bardadyna) to model odżywiania, który ma za zadanie regenerować i wzmacniać strukturę tkanek organizmu.

Stosowanie diety zasadowej ma na celu wspomaganie organizmu w przywracaniu równowagi kwasowo-zasadowej ustroju. To skuteczny sposób na zakwaszenie organizmu.

Lizyna to jeden z aminokwasów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, który musi być dostarczany wraz z pożywieniem. Jego niedobór może prowadzić do poważnych dolegliwości zdrowotnych, dlatego w niektórych przypadkach warto rozważyć jego dodatkową suplementację.

Dieta trzustkowa zalecana jest w umiarkowanych uszkodzeniach trzustki spowodowanych różnymi chorobami. Stosowanie diety przy chorej trzustce ma na celu odżywienie organizmu, ograniczenie dolegliwości bólowych i biegunek tłuszczowych oraz kontrolę poziomu cukru we krwi.

Jedni martwią się tym, jak schudnąć, inni – jak szybko przytyć. Niestety przybieranie na wadze bywa trudne, zwłaszcza w przypadku osób z niedowagą, po chorobie czy w trakcie leczenia.

Dieta Montignaca to popularna metoda odchudzająca o niskim indeksie glikemicznym. Na diecie Montignaca nie liczy się kalorii, opierając się głównie na odpowiednim doborze zdrowych jakościowo produktów oraz prawidłowym ich łączeniu.

Zatrzymywanie wody w organizmie jest dolegliwością powszechną, której objawem są obrzęki. Przyczynami nadmiaru wody w organizmie są wahania hormonalne, siedzący tryb życia, niewłaściwa dieta.

W zespole rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego, czyli SIBO, dieta jest ważnym elementem terapii. Naturalne leczenie SIBO rozpoczyna się właśnie od zmiany nawyków żywieniowych, jednak konieczne jest postępowanie farmakologiczne.

Dieta w insulinooporności stanowi ważny czynnik leczenia obniżonej wrażliwości tkanek na insulinę. Przy zbyt wysokim jej poziomie najczęściej polecana jest dieta śródziemnomorska, choć zasady diety insulinoopornych nie odbiegają od norm zdrowego żywienia.

Dieta przeciwzakrzepowa opiera się na ograniczeniu niektórych składników pokarmowych, głównie witaminy K wchodzącej w interakcję ze stosowanymi lekami. Należy również zwrócić uwagę na przyjmowane suplementy diety, które mogą zaburzyć działanie leku.

Występowanie fitoestrogenów w pożywieniu pozwala w naturalny sposób wyrównać poziom hormonów w organizmie. Fitohormony są szczególnie istotne dla kobiet w okresie menopauzy, gdyż sprzyjają łagodzeniu towarzyszących jej objawów, takich jak uderzenie gorąca czy bóle głowy.

Na rozwój miażdżycy, nadciśnienia tętniczego czy choroby niedokrwiennej serca bardzo duży wpływ ma styl życia, do którego zaliczamy: stosowaną dietę, aktywność fizyczną, stres, rodzaj wykonywanej pracy. Żywienie obfite w nasycone kwasy tłuszczowe, cholesterol i nadmiar energii sprzyja rozwojowi nadciśnienia tętniczego, dużych wartości cholesterolu i trójglicerydów w surowicy krwi, czy miażdżycy.

W przebiegu ostrego zapalenia trzustki, podczas pierwszych 3 dób, konieczna jest bezwzględna głodówka, której celem jest wyłączenie bodźców pobudzających czynność wydzielniczą trzustki. Równocześnie, stosuje się stałe odsysanie treści pokarmowej przez zgłębnik w celu zapobiegania wymiotom.

Propolis to produkt wytwarzany przez pszczoły z kitu pszczelego i balsamu pyłkowego. Jest bogaty w liczne substancje bioaktywne wpływające korzystnie na zdrowie człowieka.

Czarna porzeczka to owoc, który wyróżnia się nie tylko wyjątkowymi walorami smakowymi, lecz także bogatym profilem składników odżywczych. Te soczyste owoce jagodowe cechują się słodko-kwaśnym smakiem i mają wszechstronne zastosowanie kulinarne.

Właściwości lecznicze owoców tarniny są znane od dawna. Owoce o kwaśnym i cierpkim smaku swoje właściwości zawdzięczają licznym aktywnym związkom zawartym w składzie.

Winogrona to owoce rośliny o nazwie winorośl właściwa (Vitis vinifera L. ).

Woda należy do najważniejszych składników diety każdego człowieka. Na co dzień pozwala nam sprawnie funkcjonować, a jej odpowiednia ilość okazuje się niezbędna dla prowadzenia zdrowego trybu życia i prawidłowej pracy całego organizmu.

Orzech czarny, znany również jako Juglans nigra, to drzewo pochodzące z Ameryki Północnej, które od wieków cieszy się uznaniem zarówno ze względu na swoje walory estetyczne, jak i lecznicze. Jego ciemnobrązowe, twarde drewno jest cenione w stolarstwie, podczas gdy owoce i kora były wykorzystywane w medycynie ludowej.