Karnityna została wyizolowana po raz pierwszy w 1905 roku, ale dopiero 50 lat później opisano, jakie funkcje pełni w ludzkim organizmie człowieka. Dziś wiemy o niej znacznie więcej.

Inozytol (cykloheksanoheksaol) nazywany jest potocznie witaminą płodności, ponieważ ma udowodniony pozytywny wpływ na poprawę jakości komórek jajowych, funkcjonowanie jajników i regulację hormonów. Jego obecność w naszym organizmie wspiera prawidłową pracę układu nerwowego i utrzymuje zdrowy poziom glikemii.

Chlebowiec, znany również jako jackfruit, to egzotyczny owoc, który zdobywa coraz większą popularność na całym świecie. Jego unikalny smak, zdrowotne korzyści i wszechstronność zastosowań w kuchni sprawiają, że jest niezwykle atrakcyjny dla smakoszy i entuzjastów zdrowego stylu życia.

W grupie najpopularniejszych suplementów diety dla sportowców znajdują się odżywki białkowe, kreatyna, BCAA, preparaty witaminowo-mineralne oraz beta-alanina. Każdy z tych preparatów spełnia inne zadanie – od poprawy wydolności do wzrostu masy mięśniowej.

Dieta SCD (Specific carbohydrates diet), czyli dieta specyficznych węglowodanów, to specjalny sposób odżywiania skierowany do osób cierpiących z powodu nieswoistego zapalenia jelit, czyli np. choroby Leśniowskiego-Crohna, wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, a także na celiakię.

Dieta żołądkowa zalecana jest osobom cierpiącym na dolegliwości ze strony układu pokarmowego, takie jak refluks, wrzody żołądka czy nadkwasota. Dieta przy refluksie czy wrzodach powinna być dietą lekkostrawną, dlatego zakłada ograniczenie produktów wysokoprzetworzonych, smażonych i wzdymających.

Dieta owocowo-warzywna jest jedną z najskuteczniejszych diet detoksykujących. Powala na szybkie oczyszczenie organizmu z toksyn i produktów przemiany materii.

Produkcja potu jest nieodłącznym elementem fizjologii człowieka, bez którego organizm nie mógłby prawidłowo funkcjonować. Zdarza się jednak, że pot bez wyraźnego powodu produkowany jest w zwiększonych ilościach.

Dieta Daniela, inaczej dieta dr Dąbrowskiej – sposób odżywiania będący kontrolowaną głodówką, który pozwala oczyścić organizm z toksyn i poprawić stan zdrowia, dzięki mechanizmowi tzw. odżywiania wewnętrznego.

Kamica szczawianowo-wapniowa występuje przy nadmiernej ilości kwasu szczawiowego lub szczawianów w moczu, w chorobach zapalnych jelit i po resekcji jelit, przy bardzo dużej podaży witaminy C, niedoborze witaminy B₆ oraz zaburzonym wydalaniu jonów wodorowych przez nerki.

Gruszka to jeden z tych owoców, którego chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Jest znana niemal na całym świecie.

Najczęstszą przyczyną przewlekłego zapalenia pęcherzyka żółciowego jest kamica żółciowa. Jej rozwój ma związek z wiekiem i płcią, choć równie ważnym czynnikiem jest niewłaściwa dieta.

Refluks żółciowy z zarzucaniem żółci do żołądka objawia się wymiotowaniem żółcią oraz bólami brzucha. Poza lekami w terapii duże znaczenia ma sposób żywienia.

Zgaga spowodowana jest zaburzeniami w funkcjonowaniu przewodu pokarmowego. Na skutek cofania się kwaśnej treści pokarmowej z żołądka do przełyku następuje podrażnienie, odczuwane jako palenie w przełyku i gardle.

Dieta ujemnych kalorii polega na wytworzeniu deficytu kalorycznego poprzez włączenie do jadłospisu produktów o ujemnym bilansie energetycznym. O ujemnych kaloriach mówimy wówczas, gdy kaloryczność produktu jest niższa niż energia potrzebna do jego spalenia.

Wodzie z dodatkiem soku z cytryny przypisuje się liczne właściwości prozdrowotne. Uważa się, że napój ten pomaga w leczeniu zaparć, a dodatek miodu czyni z niego miksturę wspomagającą odporność.

Dieta 800 kcal jest jedną z diet niskokalorycznych. Obiecuje szybkie efekty, lecz ze względu tak znaczne ograniczenie dostarczanej energii spala głównie tkankę mięśniową, a nie tłuszczową.

W grzybicy pochwy dieta ma znaczenie lecznicze i profilaktyczne. Przy zakażeniu grzybem Candida dieta powinna wykluczać przede wszystkim węglowodany, obniżeniu powinna ulec także jej kaloryka.

Woda jest najbardziej rozpowszechnionym związkiem chemicznym i składnikiem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Pokrywa ponad 70% powierzchni naszej planety oraz wspomaga pracę narządów wewnętrznych.

Napoje mleczne to niezwykle cenne produkty spożywcze. Charakteryzują się wysoką wartością odżywczą, a jednocześnie niską kalorycznością, dlatego stanowią świetny element skutecznej diety odchudzającej.

Współczesny styl życia – czyli ogrom stresu, dieta obfitująca w wysokoprzetworzoną żywność, bogatą w cukry oraz brak aktywności fizycznej – sprzyja obniżeniu odporności organizmu, a co za tym idzie, pojawieniu się problemów zdrowotnych. Jedną z chorób, która coraz częściej dotyka społeczeństwo, jest grzybica.

Podchloryn sodu jest substancją o działaniu antyseptycznym, biobójczym i wybielającym. Znajduje zastosowanie przede wszystkim w dezynfekcji wody wodociągowej i basenów.

Masz wrażenie, że Twoje posiłki zaspokajają głód na krótki czas? Być może problemem jest to, że wybierasz produkty, które mają niski indeks sytości.

Kreatyna to popularny suplement stosowany przez sportowców na całym świecie.

Maltodekstryna jest produktem hydrolizy skrobi. Występuje bardzo powszechnie w żywności przetworzonej i pełni wiele różnych funkcji.

Bez właściwie dobranej do rodzaju aktywności fizycznej diety nie można mówić o efektywnym treningu. Dieta przy rozbudowie masy mięśniowej powinna zawierać odpowiednie ilości białka, zdrowego tłuszczu, witamin z grupy B, żelaza, cynku, przeciwutleniaczy i wody.

W Polsce rośnie zainteresowanie nowymi produktami, a zwłaszcza egzotycznymi. Na polskie stoły trafiło sorgo, czyli afrykańskie zboże.

Zastosowanie pirosiarczynu sodu jest szerokie w różnych gałęziach przemysłu. W żywności pełni głównie rolę konserwantu i przeciwutleniacza.

Absynt, znany również jako „zielona wróżka” (ze względu na swój kolor), jest jednym z najbardziej kontrowersyjnych trunków alkoholowych w historii dziejów. Pierwotnie miał stanowić ziołową recepturę na określone dolegliwości, jednak z czasem zaczęto sięgać po niego także w celach rekreacyjnych.

Banan kojarzy Ci się z owocem o żółtym kolorze i słodkim smaku? Nic dziwnego, bo właśnie takie banany można spotkać najczęściej w polskich sklepach.