
Pirosiarczyn sodu E223 – właściwości, zastosowanie, szkodliwość
Zastosowanie pirosiarczynu sodu jest szerokie w różnych gałęziach przemysłu. W żywności pełni głównie rolę konserwantu i przeciwutleniacza.

dietetyk
Zastosowanie pirosiarczynu sodu jest szerokie w różnych gałęziach przemysłu. W żywności pełni głównie rolę konserwantu i przeciwutleniacza.
dietetyk
Kamica pęcherzyka żółciowego to dolegliwość powszechnie występująca w populacji. Jedyną formą jej całkowitego wyleczenia jest usunięcie woreczka żółciowego wraz z zalegającymi w nim kamieniami, jednak pierwszym krokiem łagodzenia dolegliwości jest zmiana żywienia.
dietetyk
Właściwości oleju lnianego pozwoliły na szerokie wykorzystanie go w terapii i profilaktyce chorób oraz w kosmetyce. Dzięki popularnej diecie dr Budwig, znane jest zastosowanie oleju lnianego tłoczonego na zimno w leczeniu chorób układu krążenia.
dietetyk
Zakwaszony organizm oznacza zaburzenie równowagi kwasowo-zasadowej ustroju. Tym, co powoduje zakwaszenie organizmu, są składniki mineralne zawarte w pożywieniu, przede wszystkim fosfor, chlor i siarka.
dietetyk
Dieta o niskim indeksie glikemicznym opiera się na zróżnicowanej żywności, której spożywanie zapobiega wahaniom poziomu glukozy we krwi. Przestrzeganie jej zasad pomaga zapanować nad apetytem, chroni przed napadami wilczego głodu i sięganiem po wysokokaloryczne przekąski.
dietetyk
Dieta South Beach, czyli dieta plaż południowych to jedna z najlepszych i najzdrowszych diet odchudzających. Nie tylko zapewnia szybkie odchudzanie, ale także uczy nawyków zdrowego żywienia.
dietetyk
Jak sprawdzić zakwaszenie organizmu? Odpowiedź na to pytanie ułatwi uważna obserwacja stanu zdrowia.
dietetyk
Mrożenie to jedna z najlepszych metod przechowywania żywności, pozwalająca zachować wartość odżywczą pokarmów. Jednak nie wszystkie produkty spożywcze dobrze znoszą zamrażanie.
dietetyk
Dieta przed kolonoskopią to ważny element przygotowania do badania. Należy wiedzieć, co można jeść, aby oczyścić jelita.
dietetyk
Nietolerancja fruktozy to coraz częściej pojawiające się zaburzenie związane z niewłaściwym wchłanianiem cukru owocowego, jakim jest fruktoza. Do objawów nietolerancji fruktozy zalicza się wzdęcia, bóle brzucha czy naprzemienne biegunki i zaparcia.
dietetyk
Zakwaszenie organizmu to bardzo powszechnie występujący problem. W procesie odkwaszania organizmu ogromne znaczenie ma zmiana nawyków żywieniowych i uwzględnienie w jadłospisie produktów odkwaszających.
dietetyk
Azotan sodu (saletra chilijska) występuje jako minerał nitronatryt, jest wytwarzany syntetycznie i znajduje się w większości warzyw. Używa się go jako dodatku do żywności – konserwantu produktów mięsnych i oznacza symbolem E251, jednak zastosowanie azotanu sodu jest szersze.
dietetyk
Zachowanie odpowiedniej diety przy biegunce to jedna z najlepszych metod łagodzenia przykrych dolegliwości, które jej towarzyszą. Przewlekła, ostra biegunka może znacząco osłabić organizm, doprowadzając do utraty cennych witamin i minerałów, a przede wszystkim do odwodnienia, które stanowi zagrożenie dla zdrowia.
dietetyk
Dieta przy chorym woreczku opiera się na podobnych zasadach jak dieta wątrobowa. Chory woreczek wymaga spożywania produktów lekkostrawnych, które nie obciążają nadmiernie przewodu pokarmowego.
dietetyk
Dieta Dukana to modna strategia żywieniowa dla osób z nadwagą i otyłością, która opiera się na wysokim spożyciu pokarmów dostarczających protein, czyli jest to dieta białkowa. Swoją popularność zdobyła dzięki stosunkowo szybkim efektom oraz brakowi konieczności skrupulatnego liczenia kalorii w trakcie jej trwania.
dietetyk
By prawidłowo funkcjonować, organizm każdego dnia potrzebuje minimum 1,5–2 litrów płynów. Najlepszym sposobem na nawodnienie organizmu jest picie wody źródlanej lub mineralnej.
dietetyk
Dlaczego po zjedzeniu niektórych produktów spożywczych przychodzi ochota na więcej? Za nasilanie apetytu odpowiadają przede wszystkim wahania cukru we krwi, pobudzanie procesów trawiennych i stymulacja ośrodka nagrody w mózgu.
Kwas cytrynowy jest naturalnym kwasem organicznym. Występuje w wielu owocach i warzywach, a także komórkach ludzkiego ciała.
dietetyk
Zapalnie pęcherza moczowego stanowi często nawracającą, uciążliwą przypadłość dotykającą głównie kobiety. Nieleczone może prowadzić do szeregu powikłań.
dietetyk
Popularność rozmaitych kuracji oczyszczających organizm jest od dłuższego czasu bardzo duża. Choć nie zawsze ich stosowanie ma uzasadnienie w badaniach, wiele osób poszukuje naturalnych metod, które wspomogą wątrobę i nerki w procesach detoksykacji.
dr nauk farmaceutycznych
Przy RZS dieta skomponowana w odpowiedni sposób, stanowi ważny czynnik terapeutyczny. Głównym zadaniem jadłospisu diety w RZS jest dostarczanie jak największej ilości składników wyciszających stan zapalny i maksymalne ograniczenie czynników prozapalnych.
dietetyk
Bolesne skurcze mięśni są objawem często występującym u wielu osób. Niejednokrotnie mogą być one efektem niewłaściwego żywienia.
dietetyk
Wosk carnauba jest naturalnym woskiem roślinnym pozyskiwanym z liści palm rosnących w Brazylii. Ma szerokie zastosowanie w kosmetykach oraz produktach do polerowania (np.
dietetyk
Wodorotlenek sodu (soda kaustyczna, soda żrąca) jest związkiem nieorganicznym zaliczanym do grupy zasad. W czystej postaci ma silne właściwości żrące.
dietetyk
Lecytyna sojowa jest mieszaniną kilku substancji, głównie fosfolipidów. Pełni bardzo istotne funkcje w organizmie i jest niezbędna do prawidłowej pracy układu nerwowego.
dietetyk
Guma ksantanowa to dodatek do żywności oznaczany symbolem E415. Zastosowanie gumy ksantanowej jest szerokie.
dietetyk
Negatywny wpływ cukru na kondycję organizmu widoczny jest już w momencie, w którym bogaty w niego produkt znajdzie się w jamie ustnej. W ciągu kolejnych minut sytuacja jedynie się pogarsza.
dietetyk
Dwutlenek siarki jest gazowym związkiem nieorganicznym stosowanym jako konserwant E220. Najczęściej mówi się o obecności siarczyn w winie, jednak zastosowanie E220 jest o wiele szersze.
dietetyk
Kobiety często decydują się na restrykcyjne diety oczyszczające czy głodówki w celu pozbycia się zbędnych kilogramów czy detoksykacji. Oczyszczanie organizmu z toksyn przy pomocy modyfikacji odżywiania powinno jednak odbywać się pod kontrolą dietetyka.
dietetyk
Przytarczyce to bardzo małe gruczoły położone za tarczycą. W przypadku chorób tych struktur stosuje się leczenie farmakologiczne, które można wspomóc odpowiednią dietą.
dietetyk