Zgaga, bóle brzucha, wzdęcia, nudności, odbijania, wszystkie te objawy są wynikiem niestrawności (dyspepsji), wynikającej z niedostatecznego trawienia spożytego pokarmu. Odpowiedzialne za to mogą być ciężkostrawne potrawy, czyli przyjęte ogólnie za wymagające dłuższego trawienia w organizmie.

Dna moczanowa to przewlekła choroba metaboliczna, której częstość występowania w ostatnich dziesięcioleciach wzrosła, co widać szczególnie w krajach wysokorozwiniętych. Nierzadko współwystępuje z innym schorzeniami cywilizacyjnymi, takimi jak: cukrzyca, otyłość, nadciśnienie.

Niedobory magnezu mogą prowadzić do wielu zaburzeń. Te najczęstsze to: skurcze mięśni, kołatanie serca, problemy z koncentracją i zwiększona podatność na stres.

Jeśli interesujesz się zdrowym odżywianiem, to wiesz, jak ważne jest, aby dieta była zróżnicowana. Niestety, wiele popularnych modeli żywieniowych bazuje na rygorystycznych ograniczeniach, co często jest sprzeczne z badaniami naukowymi.

Bez ograniczenia spożycia cukru (a najlepiej wyeliminowania go z jadłospisu) ciężko mówić o utrzymaniu prawidłowej masy ciała i dobrym samopoczuciu. Pytanie, jak to zrobić skoro ciężko pozbyć się ochoty na słodkie, a w sklepach roi się od dosładzanych produktów?

Dieta niskobiałkowa to przykład diety leczniczej, której stosowanie zaleca się przede wszystkim osobom z chorobami nerek, a także przy niewydolności wątroby. Dieta ubogobiałkowa, jak sama nazwa wskazuje, polega na ograniczeniu spożycia produktów zawierających białko.

Terapia Gersona to jeden z alternatywnych sposobów leczenia nowotworów oraz cukrzycy, chorób autoimmunologicznych, serca czy nerek. Ma wielu zwolenników i przeciwników.

Jod to bardzo ważny pierwiastek, warunkujący prawidłową pracę tarczycy. Odpowiada za wydzielanie przez nią hormonów potrzebnych m.

Pizzę lubią niemal wszyscy, a przeświadczenie, że jest niezdrowa, mało kogo powstrzymuje przed sięgnięciem po kolejny kawałek. Mimo wysokiej kaloryczności i znikomych wartości odżywczych, potrafi gościć na naszych talerzach nawet kilka razy w miesiącu, zastępując pełnowartościowy posiłek obiadowy czy kolację.

Dieta po usunięciu wyrostka robaczkowego wspomaga funkcje układu pokarmowego po operacji. W pierwszej dobie po wycięciu wyrostka należy pić odpowiednią ilość płynów, a następnie wdrożyć dietę kleikową i papkową.

Dieta po operacji jelita grubego jest bardzo istotna w czasie rekonwalescencji. Jadłospis powinien być zawsze ustalany indywidualnie przez dietetyka, po konsultacji z lekarzem.

Tartrazyna (żółcień spożywcza 4) jest sztucznym barwnikiem o żółtym kolorze. Znalazła zastosowanie w barwieniu różnych produktów spożywczych, ale też kosmetyków, kredek i tkanin.

Zespół niespokojnych nóg, czyli RLS, to choroba objawiająca się silną potrzebą poruszania nogami w trakcie wieczornego odpoczynku lub snu. Przyczyną zespołu niespokojnych nóg może być niedobór żelaza, a także zbyt mała podaż magnezu.

Skuteczny i szybki detoks wątroby możliwy jest tylko i wyłącznie po ograniczeniu używek i stosowaniu odpowiedniej diety wątrobowej. Detoksykację wątroby warto rozpocząć od ograniczenia spożywania tłuszczów zwierzęcych i produktów smażonych, ciężkostrawnych.

Magnez to pierwiastek niezbędny do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania dorastającego dziecka. Jego niedobór może prowadzić do poważnych konsekwencji takich jak: trudności z koncentracją, niepokój czy nawet zaburzenia rytmu serca.

Soki są bogate w cenne dla zdrowia składniki. Stanowią źródło witamin, polifenoli i minerałów, a do tego świetnie gaszą pragnienie.

Okres jesieni i zimy to czas sprzyjający pojawianiu się infekcji bateryjnych oraz wirusowych. Obniżona odporność, wynikająca często z nieprawidłowej diety, prowadzi do występowania przeziębień i innych przykrych konsekwencji zdrowotnych.

W gąszczu różnych modnych diet ciężko znaleźć odpowiedni model odżywiania dla siebie. Niektóre z nich nakazują wykluczać konkretne grupy produktów spożywczych, inne natomiast promują zachowania żywieniowe niezgodne z aktualnym stanem wiedzy.

Dieta witariańska nazywana jest „dietą surową”. Nazwa nie jest przypadkowa.

Dieta FODMAP to sposób żywienia, który został opracowany z myślą o osobach cierpiących na zespół jelita drażliwego oraz zmagających się z problemami trawiennymi, takimi jak wzdęcia, bóle brzucha oraz nawracające biegunki. Zasady diety FODMAP zakłądają eliminację produktów odpowiadających za nadmierną fermentację w jelitach.

Czy istnieje dieta, która nie opiera się na modyfikacji sposobu odżywiania? Okazuje się, że tak.

Kampanie reklamowe ukazują napoje typu cola jako jeden z elementów dobrej zabawy czy warunek udanego rodzinnego obiadu. Dla lekarzy i dietetyków to jednak produkt odpowiedzialny za epidemię otyłości.

Spożywanie wieprzowiny, jednego z najchętniej wybieranych przez Polaków mięs, może wiązać się z wieloma groźnymi konsekwencjami zdrowotnymi. Częste jedzenie mięsa wieprzowego, zwłaszcza nieodpowiednio przygotowanego, zwiększa ryzyko wystąpienia poważnych problemów z wątrobą, zakażeń drobnoustrojami czy chorób neurologicznych.

Aspartam to substancja intensywnie słodząca, stosowana jako zamiennik cukru. Klasyfikowana jest jako dodatek do żywności.

Zespół jelita drażliwego jest przewlekłą chorobą jelit, która objawia się między innymi bólami brzucha i zaburzeniami rytmu wypróżnień. W znacznym stopniu wpływa na jakość życia chorych.

Maltitol jest poliolem – zdrową substancją słodzącą. Bardzo dobrze zastępuje cukier w żywności, pozwalając obniżyć jej kaloryczność i indeks glikemiczny.

Kawa to napój, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie poranka. Poza właściwościami pobudzającymi, wyjątkowym smakiem oraz aromatem, dzięki zawartości wielu aktywnych biologicznie substancji, ma ona również korzystny wpływ na zdrowie.

Po gumę do żucia sięgamy, żeby odświeżyć oddech, zabić głód, w sytuacjach stresowych lub po prostu – dla przyjemności. Jakie są najważniejsze korzyści wynikających z żucia gumy?

Wielkanocny stół to prawdziwe bogactwo smaków i aromatów. Ale tradycyjne wielkanocne potrawy są bardzo kaloryczne oraz bogate w tłuszcze, które mogą stanowić przyczynę niestrawności.

Zdrowa kuchnia to nie tylko wybieranie odpowiednich produktów. Trzeba je też właściwie przygotowywać, ponieważ w przeciwnym wypadku mogą spowodować problemy zdrowotne od zatrucia pokarmowego i niestrawności aż do zwiększenia ryzyka nowotworów.