
Sulforafan – właściwości, wskazania, przeciwwskazania, skutki uboczne
Dietetycy zalecają spożywanie minimum czterech porcji warzyw dziennie, gdyż są one bogactwem substancji odżywczych. Jedną z takich substancji jest sulforafan – bogaty w siarkę związek organiczny z grupy izotiocyjanianów