Działanie niewielkiej ilości alkoholu spożywanego sporadycznie może mieć pozytywne skutki, ale trzeba pamiętać, że jego wpływ na organizm jest bardzo duży i zasadniczo negatywny. Picie alkoholu często wiąże się z kacem. Nadużywanie alkoholu może prowadzić do upojenia alkoholowego, alkoholizmu, uszkodzeń i marskości wątroby. Jak zatem można wspomóc i zregenerować wątrobę? Jak wybrać tabletki na regenerację wątroby?
Wpływ alkoholu na organizm człowieka – czym grozi nadużywanie i picie alkoholu?
Alkohol – czym jest? Jaki jest wpływ alkoholu na organizm?
Z chemicznego punktu widzenia przez alkohol rozumiemy znajdujący się w różnego rodzaju trunkach etanol, czyli dwuwęglowy związek należący do dużej grupy alkoholi. Inni przedstawiciele tej grupy – jak metanol czy glikol – to bardzo silne i śmiertelnie groźne trucizny.
Już w chwili, kiedy łyk nalewki czy wina znajduje się w jamie ustnej, rozpoczyna się proces wchłaniania alkoholu do krwi. Proces ten ma miejsce także w żołądku oraz jelicie cienkim, zależnie od tego, kto i jak często spożywa alkohol, czy przyjmuje go z posiłkiem, czy na czczo. Maksymalne stężenie alkoholu we krwi występuje już w 20 do 60 minut po spożyciu.
Działanie alkoholu początkowo ma wiele pozytywnych skutków. Powoduje rozluźnienie mięśni, znosi nadmierne napięcie, obniża próg bólu, poprawia apetyt, powoduje poprawę nastroju i zmniejsza uczucie zmęczenia.
Granica między tymi efektami a szkodliwym działaniem alkoholu jest nadzwyczaj płynna. Ponadto etanol przyjmowany nawet w minimalnych ilościach, ale regularnie, zawsze ma działanie uzależniające.
Zobacz też: Czy istnieje bezpieczna ilość wypijanego alkoholu?
Śmiertelna dawka alkoholu – jaka dawka alkoholu szkodzi?
Naukowcy określili tak zwaną standardową dawkę alkoholu – 1 kieliszek wódki dziennie dla kobiety oraz 2 dla mężczyzny. Jest to ilość zawierająca odpowiednio 10 g i 20 g czystego etanolu. Alkohol w ilości 10 g to mniej więcej kieliszek wina czy małe piwo.
Uważa się, że takie dawki nie niosą za sobą negatywnych dla zdrowia konsekwencji. Przyjmowanie potrójnej dawki standardowej, czyli około 6 kieliszków wódki dla mężczyzny, uważa się za tzw. picie ryzykowne, czyli niosące za sobą duże ryzyko wystąpienia szkody dla organizmu.
Wreszcie przekraczanie tej ilości określane jest jako szkodliwe picie, a więc prowadzące do konsekwencji zdrowotnych. Powyższe miary odnoszą się do osób stale nadużywających alkoholu, tzn. spożywających go co najmniej 5 razy w tygodniu.
Przeczytaj też: Ból brzucha po alkoholu
Jednorazowe spożycie dużej ilości etanolu może być śmiertelne. Od dawna próbuje się oszacować toksyczną dawkę etanolu dla człowieka, niestety tolerancja i zdolności metabolizowania etanolu są inne dla każdej osoby. Śmiertelna dawka alkoholu zależy m.in. od:
- płci – kobiety są bardziej wrażliwe na toksyczne działanie alkoholu,
- wieku – osoby młode oraz w podeszłym wieku są także bardziej narażone,
- rasy – osoby rasy białej mają większą rezerwę enzymatyczną w wątrobie niż np. osoby rasy czarnej lub żółtej.
- przyjmowanych leków, zwłaszcza metabolizowanych w wątrobie,
- ogólnego stanu zdrowia,
- wcześniejszego wywiadu dotyczącego spożywania alkoholu,
- uwarunkowań genetycznych,
- sposobu spożywania alkoholu.
Przyjmuje się, że toksyczne stężenie alkoholu we krwi to 5 promili u osoby dorosłej oraz 3 promile u dziecka, jednak są to niezwykle orientacyjne liczby. Zdarzają się przypadki osób, u których stwierdza się stężenia powyżej 12 promili, a także przypadki śmiertelne spowodowane spożyciem mniejszej ilości alkoholu w połączeniu z innymi substancjami działającymi depresyjnie na ośrodkowy układ nerwowy lub metabolizowanymi w wątrobie.
Stężenie 5 promili pojawia się mniej więcej po godzinie od wypicia 1 litra wódki przez młodego, zdrowego mężczyznę.
Chcesz sprawdzić ile czystego alkoholu wypiłeś oraz po ilu godzinach prawdopodobnie będziesz w pełni trzeźwy? Odwiedź nasz kalkulator promili - wirtualny alkomat
Nadużywanie alkoholu a choroby wątroby
Blisko 90 proc. spożytego alkoholu trafia do wątroby, gdzie ulega on przemianom metabolicznym, aby ostatecznie zmienić się w nieszkodliwe pochodne. Pozostałe 10 proc. wydalane jest bezpośrednio z moczem i wydychanym powietrzem.
Jak widać, to właśnie wątroba jest tak zwanym narządem wrażliwym na działanie alkoholu i większość negatywnych skutków nadużywania etanolu powoduje uszkodzenie wątroby.
Zbyt duża dawka alkoholu sprawia, że komórki wątroby nie nadarzają z odtruwaniem organizmu i same ulegają zniszczeniu spowodowanemu przez toksyczne metabolity etanolu. Stopniowo narząd ulega stłuszczeniu, następnie pojawia się stan zapalny komórek wątroby i ostatecznie dochodzi do rozwoju marskości wątroby.
Jest to już stan, w którym narząd staje się niewydolny, ulega włóknieniu i zmniejszeniu, pojawiają się liczne skutki niewydolności wątroby, włącznie ze śpiączką wątrobową.
Aby wspomóc i usprawnić regenerację wątroby, można skorzystać ze środków bez recepty dostępnych w aptekach (np. tabletek na wątrobę). Należy jednak wybierać je po konsultacji lekarskiej. Tabletki na regenerację wątroby powinny zawierać naturalne składniki (np. fosfolipidy).
Przeczytaj też: Czym jest choroba alkoholowa?
Picie alkoholu (skutki nadużywania alkoholu) – marskość wątroby
Alkoholowa marskość wątroby to choroba nieuleczalna i śmiertelna. Warto także wymienić negatywne oddziaływanie alkoholu na ośrodkowy układ nerwowy: po wstępnej fazie relaksacji i poprawy nastroju wyższe stężenia powodują zaburzenia równowagi, koncentracji, zdolności racjonalnej oceny sytuacji, wreszcie zaburzenia mowy i widzenia z utratą przytomności.
Upojenie alkoholowe sprzyja: ryzykownym zachowaniom, wypadkom, urazom komunikacyjnym czy bójkom. W dużych dawkach zatrucie alkoholem jest śmiertelne. Szczególnie częste są przypadki śmiertelnych zatruć w okresie zimowym, ponieważ etanol powoduje rozszerzenie naczyń krwionośnych i bardzo szybką utratę ciepła. Wiele osób pod wpływem alkoholu ginie wskutek zamarznięcia.
Nadużywanie alkoholu:
- stanowi czynnik ryzyka rozwoju wielu nowotworów, w tym raka krtani, przełyku, wątroby, jelita grubego;
- powoduje zaburzenia potencji;
- powoduje zmiany morfologiczne w rysach twarzy;
- często prowadzi do niedoborów witamin i minerałów, wyniszczenia;
- w sposób dramatyczny uszkadza płód (jeśli alkohol spożywa kobieta w ciąży, także w pierwszych tygodniach);
- uszkadza serce;
- powoduje niszczenie obwodowych nerwów, co skutkuje np. zaburzeniami czucia, wreszcie wywołuje trwałe zmiany w psychice.
Warto pamiętać także o dolegliwościach, które występują na drugi dzień po spożywaniu alkoholu, czyli o kacu. Co na kaca? Przede wszystkim należy pamiętać o odpowiednim nawodnieniu organizmu. Organizmowi trzeba dostarczać także elektrolitów oraz glukozy (np. środki na kaca), gdyż alkohol obniża stężenie cukru we krwi.
Mieszanie alkoholi a stężenie alkoholu we krwi
Łączenie różnego rodzaju trunków sprzyja szybszemu upojeniu alkoholowemu. Także rodzaj alkoholu nie pozostaje bez znaczenia – silnie aromatyzowane, kolorowe i smakowe trunki, zwłaszcza burbony i koniaki, są o wiele dłużej metabolizowane w wątrobie.
Ponadto, także to, czym zagryzamy i przepijamy alkohol wpływa na to, jak szybko wzrasta stężenie alkoholu we krwi. Oczywiście picie na pusty żołądek czy napoje zawierające dwutlenek węgla (np. szampan) przyspieszają wchłanianie etanolu, natomiast potrawy tłuste, a także mleko, spowalniają ten proces.
Jakich leków nie mieszać z alkoholem? Należy pamiętać, że niektóre leki są metabolizowane w wątrobie. Trzeba wystrzegać się łączenia alkoholu z paracetamolem.
Bibliografia
W Wylecz.to opieramy się na EBM (Evidence Based Medicine) – medycynie opartej na faktach i wiarygodnych źródłach. Dowiedz się więcej o tym, jak dbamy o jakość naszych treści.
- „Anatomia i fizjologia człowieka” Michajlik Aleksander, Ramotowski Witold, wyd. 2013 r.
- „Fizjologia człowieka, tom 5. Układ trawienny i wydzielanie wewnętrzne” Stanisław Konturek, wyd. 2016 r.
Sylwia Jastrzębowska
Lekarz
Lekarz w trakcie stażu podyplomowego, absolwentka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach. Miłośniczka turystyki górskiej i sportów outdoorowych.
Komentarze i opinie (0)