Dieta na przytycie – co jeść, żeby przytyć?

Jedni martwią się tym, jak schudnąć, inni – jak szybko przytyć. Niestety przybieranie na wadze bywa trudne, zwłaszcza w przypadku osób z niedowagą, po chorobie czy w trakcie leczenia. Dieta na przybranie masy ciała nie oznacza objadania się, ale specjalny sposób żywienia prowadzący do wzrostu zbyt niskiej wagi. Czy istnieją zatem jakieś przepisy i produkty na przytycie?

Niedowaga – kiedy przyrost masy ciała jest konieczny?

Niska waga może być spowodowana niedoborem energii, białka i innych składników odżywczych. Pokarm powinien dostarczać odpowiedniej ilości energii, jeśli zaś organizm jej nie otrzyma w stopniu zaspokajającym potrzeby – czepie ją z rozpadu własnych tkanek. Prowadzi to do wychudzenia (BMI poniżej 18,5 kg/m2).

Zbyt duży ubytek masy ciała może być również spowodowany przez choroby: nowotwory, przewlekłe choroby zakaźnie, choroby przebiegające z gorączką, zespół złego wchłaniania, jadłowstręt psychiczny i inne. W obecnych czasach za problemy z właściwą wagą obwinia się też nieodpowiedni tryb życia i stres. Przybranie na wadze w tym przypadku nie jest łatwym procesem. Jeszcze trudniej wrócić do dawnej masy ciała po przebytej chorobie.

Odpowiednio zbilansowana dieta na przytycie pozwala zaspokoić zapotrzebowanie energetyczne i zapewnia odpowiednie odżywienie komórek organizmu.

Sprawdź, jak obliczyć prawidłową wagę

Dieta na przytycie – zasady

Najlepsza dieta na przytycie dla mężczyzn i kobiet to odpowiednio zbilansowane, zdrowe posiłki. Dieta na niedowagę powinna być wprowadzana stopniowo, żeby nie obciążyć organizmu. Zbyt kaloryczne posiłki przyjmowane regularnie mogłoby doprowadzić do zaburzeń pracy układu pokarmowego, m.in. wzdęć, biegunek, nudności czy wymiotów.

Jadłospis na przytycie powinien uwzględniać odpowiednie ilości białka (15 proc.) tłuszczu (30 proc.) i węglowodanów (55 proc.). Dieta na przytycie powinna dostarczać ok. 3500–3600 kcal na dobę. Można też wyliczyć swoje zapotrzebowanie na kalorie i dodać 300–500kcal. Dzięki temu powinno waga powinna się zwiększać o ok. 0,5 kg na tydzień. Nie można przytyć od razu 5 kg czy 10 kg. Przyrost masy ciała musi być stopniowy. Również jadłospis musi być indywidualny dla każdej osoby – dziecka, nastolatka czy osoby dorosłej. W tym przypadku warto skorzystać z pomocy dietetyka, który ułoży menu dopasowane do potrzeb organizmu.

Przeczytaj, jak schudnąć bez efektu jo-jo

Co zrobić, żeby przytyć?

Sposobem na przytycie jest zwiększenie energetyczności codziennego jadłospisu. Dieta wysokokaloryczna nie oznacza jednak, że można jeść wszystko bez ograniczeń. Należy pamiętać, iż nieodpowiedni sposób żywienia (np. fast-foody, słodycze) może prowadzić do wzrostu masy ciała, ale także zwiększyć ryzyko rozwoju poważnych chorób metabolicznych. Jak wspomniano, zdrowa dieta na przytycie musi być odpowiednio skomponowana pod względem zawartości wszystkich składników. Należy także przestrzegać kilku zasad:

  • spożywać posiłki 5–6 razy dziennie, w równych odstępach czasowych; nie można ignorować głodu;
  • nie pić wody przed przed posiłkami;
  • między posiłkami jeść świeże owoce i pić świeże wyciskane soki owocowe;
  • sięgać po zdrowe tłuszcze, zwłaszcza niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe omega 3 i omega 6, których dobrym źródłem są m.in. oliwa z oliwek, ryby, nasiona, pestki, orzechy;
  • komponować posiłki z wysoką zawartością białka, które znajdziemy w jajach, twarogu, serach, mięsie (najlepiej chudym), rybach, nasionach roślin strączkowych;
  • do diety na włączyć fermentowane produkty mleczne, takie jak kefir, maślanka, jogurt naturalny; warzywa strączkowe (np. ciecierzyca, bób, fasolka); kasze (jaglana, gryczana, jęczmienna) i pieczywo z mąki z pełnoziarnistej;

Dieta na przyrost masy nie powinna zawierać słodkich przekąsek. Zamiast nich warto wybierać suszone owoce (daktyle, rodzynki, morele), nasiona (pestki dyni, nasiona słonecznika)i orzechy. Należy pamiętać też o aktywności fizycznej (np. regularnych spacerach), nawodnieniu organizmu i odpowiedniej ilości snu.

Jak przybrać na wadze – przykładowy jadłospis na jeden dzień

Jadłospis dostarczy ok. 2300 kcal

  • Śniadanie: czekoladowa owsianka

Pomarańcza – 1 sztuka

Jogurt naturalny – 8 łyżek

Czekolada gorzka – 2 kostki

Płatki owsiane – 5 łyżek

Podgrzej płatki owsiane z małą ilością wody i czekoladą. Pokrój pomarańczę w drobne cząstki. Wymieszaj składniki z jogurtem.

  • Drugie śniadanie: koktajl z kiwi i gruszką

Banan – 1 sztuka

Mleko np. roślinne – 1 szklanka

Kiwi – 1 sztuka

Gruszka – 0,5 sztuki

Pokrój kiwi i gruszkę. Dodaj mleko. Zmiksuj składniki w blenderze.

  • Lunch: zupa cukiniowa z pieczarkami i soczewicą

Mielona słodka papryka, estragon, tymianek, pieprz, kurkuma, sól himalajska

Koper ogrodowy 1 łyżka,

Masło klarowane – 1 łyżka

Cebula – 1 sztuka

Soczewica czerwona – 3 łyżki

Marchew –1 sztuka

Pieczarki – 4 sztuki

Cukinia – 1/2 sztuki

Do 250 ml wody dodaj startą na tarce cukinię oraz marchewkę, zagotuj. Wsyp soczewicę i dalej gotuj. Pieczarki pokrój na cienkie plasterki, a cebulę w piórka. Na maśle podsmaż cebulkę, a następnie dodaj pieczarki – podduś. Do wywaru dodaj podduszone warzywa. W razie potrzeby dolej trochę wody. Gotuj, aż soczewica i warzywa będą miękkie. Przypraw do smaku.

  • Obiad: pęczotto z indykiem i zielonym groszkiem

Mięso z udźca indyka (bez skóry) – 70 g

Suszone pomidory – 5 sztuk

Groszek zielony (mrożony) - 80 g

Kasza jęczmienna (pęczak) – 6 łyżek

Kaszę ugotuj. Mięso podduś na patelni, dodaj ugotowany groszek i pokrojone pomidory. Wszystko wymieszaj razem i dopraw do smaku.

  • Podwieczorek: czerwone odżywcze smoothie

Orzechy nerkowca (bez soli) – 1 łyżka

Banan – 1 sztuka)

Maliny (mrożone) – 60,0 g

Truskawki (mrożone) – 100,0 g

Zmiksuj w blenderze owoce z orzechami i 100ml wody lub mleczka kokosowego

  • Kolacja: kanapki z jajkiem i awokado

Jajko – 1 sztuka

Awokado – 1/3 sztuki,

Cebula – 1/3 sztuki

Papryka – 1/3 sztuki

Sól, pieprz-szczypta

chleb żytni – 2 kromki

Jajko ugotuj na twardo. Awokado pognieć widelcem. Skrop odrobina soku z cytryny. Dodaj pokrojoną w drobną kostkę cebulę i jajko. Dopraw do smaku. Nałóż pastę na chleb. Na wierzchu ułóż paski papryki.

Opublikowano: ; aktualizacja: 09.05.2019

Oceń:
4.7


  • Tagi:

Może cię

Dwutlenek krzemu E551 – właściwości, występowanie w żywności, zastosowanie, szkodliwość

Dwutlenek krzemu jest związkiem chemicznym występującym naturalnie w przyrodzie, jednak do zastosowań w przemyśle produkuje ...

Rak jelita grubego – dieta w chorobie nowotworowej jelita grubego

Dieta przy raku jelita grubego wpływa na postęp leczenia i rokowania pacjenta. Zasady żywienia w ...

Kwasy tłuszczowe w diecie

Źródłem wartościowych dla organizmu kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 są m.in. oleje roślinne – kukurydziany, ...

Jak oczyścić jelita – dieta, kuracje, domowe i naturalne sposoby

Jelita stanowią bardzo ważny organ ludzkiego ciała. Najczęściej wymienianą ich rolą jest trawienie i wchłanianie ...

Dieta po zawale – co jeść, a czego unikać w diecie po zawale serca?

Dieta po zawale serca jest równie istotna jak leczenie farmakologiczne. Jej zadaniem jest poprawa profilu ...

Pirosiarczyn sodu E223 – właściwości, zastosowanie, szkodliwość

Zastosowanie pirosiarczynu sodu jest szerokie w różnych gałęziach przemysłu. W żywności pełni głównie rolę konserwantu ...

Pescowegetarianizm – co to jest, zalety i wady, przykładowy jadłospis

Pescowegetarianizm to odmiana wegetarianizmu zyskująca coraz większą popularność. Jadłospis diety pescowegetariańskiej dopuszcza ryby i owoce ...

Produkty, których nie należy jeść częściej niż raz w tygodniu

Zasady zdrowego żywienia dopuszczają pewne odstępstwa, jednak niektóre spośród produktów, które chętnie wybieramy, by zaspokoić ...

Które warzywa i owoce są najbardziej zakażone pestycydami?

Pestycydy mogą zwiększać ryzyko poronienia, rozwoju nowotworów i chorób neurodegeneracyjnych, a także upośledzać gospodarkę hormonalną ...

Jak oczyścić organizm?

Zanieczyszczenie organizmu może prowadzić do pojawienia się szeregu niekorzystnych komplikacji, takich jak np. bóle głowy ...

Wideo – Dieta niskokaloryczna

Otyłość jest wynikiem przyjmowania z pożywieniem nadmiaru energii w stosunku do aktualnego zapotrzebowania, wynikiem czego ...

Wideo – Wysoki cholesterol – jaka dieta?

Cholesterol LDL, czyli tzw. zły cholesterol, ma udowodnione działanie promiażdżycowe. Miażdżyca jest przyczyną takich groźnych ...

Komentarze i opinie (0)

Drogi Użytkowniku!
Zależy nam, aby dostarczane przez nas serwisy w pełni spełniały Twoje oczekiwania. Dlatego prosimy — wyraź zgodę na przetwarzanie danych, które trafiają do nas, gdy korzystasz ze stron i aplikacji HF Media sp z o.o. W każdej chwili możesz wycofać swoją zgodę.

25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”).

Dowiedz się więcej o zasadach przetwarzania Twoich danych, które weszły w życie 25 maja 2018. Zebraliśmy dla Ciebie najważniejsze informacje, które z pewnością rozwieją wszystkie Twoje wątpliwości. Jeżeli masz więcej pytań — skontaktuj się z nami.

Dane — jak je zbieramy?

Twoje dane zbieramy w momencie, gdy korzystasz z naszych usług (np. serwisów internetowych). Dane mogą być zapisywane np. w plikach cookies, które instalujemy lub instalują nasi zaufani partnerzy na naszych stronach oraz urządzeniach, które wykorzystujesz do korzystania z naszej oferty.

Administrator danych — kto nim będzie

HF Media sp z o.o. z siedzibą w Łodzi przy ul. Łąkowa 7a, ale także inne podmioty z którymi stale współpracujemy (przede wszystkim w zakresie dostosowywania naszych treści oraz reklam do Twoich potrzeb oraz zainteresowań), ale które nie należą do HF Media sp z o.o. . Oczywiście możesz sprawdzić listę naszych zaufanych partnerów - znajduje się w zakładce Zauwani partnerzy

Przetwarzanie Twoich danych — w jakim celu?

Zależy nam na tym, by przetwarzać Twoje dane w kilku celach:
  • by świadczone przez nas usługi były odpowiedzią na to, co Cię interesuje
  • by treści ukazujące się w naszych serwisach były dopasowane do Twoich zainteresowań
  • również by publikowane przez nas reklamy odpowiadały Twoim potrzebom i upodobaniom
  • by świadczone przez nas usługi nie były polem do nadużyć i oszustw — bezpieczeństwo Twoich danych jest nas najważniejsze

Możliwość przekazywania Twoich danych — komu?

W większości dane dotyczące ruchu naszych użytkowników gromadzone są przez naszych zaufanych partnerów. Prawo daje nam także możliwość przekazania danych podmiotom, które będą je przetwarzać na nasze zlecenie. Mogą to być na przykład podwykonawcy naszych usług, agencje marketingowe oraz oczywiście organy typu sądy czy policja, które mogą żądać danych na podstawie obowiązującego prawa.

Twoje prawa w stosunku do danych

Pamiętaj, że w każdej chwili masz prawo do wycofania udzielonej zgody na przetwarzanie danych przez HF Media sp z o.o. i jego zaufanych partnerów. Możesz również zażądać dostępu do swoich danych — w dowolnym momencie możesz je usunąć, sprostować, ograniczyć ich przetwarzanie, przenieść czy wnieść skargę do organu nadzorczego — GIODO.

Podstawy prawne przetwarzania Twoich danych

Nie zapominaj, że w każdym przypadku przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na podstawie prawnej na bazie obowiązujących przepisów. Jedną z nich może być konieczność przetwarzania danych do wykonania lub zawarcia umowy, której jesteś stroną. Taką umowę może stanowić regulamin jednego z naszych serwisów www, który odwiedzasz. W przypadku marketingu, w tym profilowania podstawą prawną jest Twoja dobrowolna zgoda. W przypadku pozostałych celów, takich jak analityka ruchu lub zapobieganie nadużyciom, podstawą prawną jest uzasadniony interes administratora danych.

Wyraź zgodę na przechowywanie 25 maja 2018 roku, w Twoim urządzeniu plików cookies, jak też na przetwarzanie w celach marketingowych, w tym profilowania, Twoich danych pozostawianych przeze mnie w ramach korzystania oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Wyraź zgodę na przetwarzanie danych po 25 maja 2018 roku w ramach korzystania z oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Dzięki temu będziemy trafiać jeszcze lepiej w Twoje preferencje poprzez nasze treści i reklamy. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne.

Jeszcze więcej informacji o przetwarzaniu Twoich danych znajduje się w Polityce Prywatności serwisów HF Media.
Oktawave
FreshMail Sp. z o.o.
Google
Cloudflare
Facebook
Criteo
HotJar
Disqus
TVN
Wirtualna Polska
Quarticon