Agnieszka Bożek

Agnieszka Bożek

Dietetyk, autorka bloga Strefa Zdrowego Żywienia oraz tekstów publikowanych w czasopismach i na portalach internetowych. Miłośniczka zdrowego stylu życia i natury. Uważa, że odpowiednio dobrana dieta może być lekarstwem na wiele dolegliwości. Doświadczeniem i wiedzą dzieli się z innymi – edukuje na temat zdrowego odżywiania i pomaga wdrażać zdrowe nawyki żywieniowe. Na bieżąco poszerza swoją wiedzę, uczestnicząc w licznych szkoleniach.

Artykuły tego autora

Persymona (owoc kaki) – właściwości, wartości odżywcze, zastosowanie w kuchni

Persymona, inaczej kaki, to egzotyczny owoc o ciekawym smaku, ale też źródło witamin, minerałów i innych substancji o działaniu prozdrowotnym. Owoc kaki działa m

Agnieszka Bożek
dietetyk

Wołowina wagyu – właściwości odżywcze, jak przyrządzić, gdzie kupić, cena japońskiej wołowiny

Wołowina należy do czerwonych mięs, które zawierają cenne składniki odżywcze, w tym duże ilości żelaza i pełnowartościowe białko. Ze względu na tłuszcz, mięso jest rzadziej spożywane niż drób

Agnieszka Bożek
dietetyk

Skorzonera (wężymord) – co to? Właściwości, wartości odżywcze, smak, uprawa, gdzie kupić?

Skorzonera (wężymord, czarny korzeń) to roślina o wysokiej wartości odżywczej i licznych właściwościach zdrowotnych. Pozytywnie wpływa na jelita i żołądek, zbija cholesterol i oczyszcza organizm, ma niską kaloryczność i IG

Agnieszka Bożek
dietetyk

Smoczy owoc (pitaja) – właściwości, zastosowanie, przeciwwskazania, jak jeść, gdzie kupić, przepisy

Smoczy owoc pitaja, zwany też truskawkową gruszką, to owoc o niesamowitym smaku i niepowtarzalnym wyglądzie. Soczysty, lekko kwaskawy miąższ można dodawać do sałatek, ale też koktajli czy lodów

Agnieszka Bożek
dietetyk

Mąka z ciecierzycy – właściwości odżywcze, zastosowanie

Mąka ze zmielonych ziaren ciecierzycy to doskonałe źródło białka, błonnika, ale też innych cennych składników. Stanowi ona składnik diet wegetariańskich, ale spożywają ją też alergicy i osoby na dietach odchudzających

Agnieszka Bożek
dietetyk

Owoc mango – wartości odżywcze, przeciwwskazania, jak przyrządzać?

Mango to egzotyczny owoc, który na dobre zagościł na stołach Polaków. Słodkie, o delikatnym miąższu mango zachwyca swoim smakiem i aromatem

Agnieszka Bożek
dietetyk

Dieta na przytycie – co jeść, żeby przytyć?

Jedni martwią się tym, jak schudnąć, inni – jak szybko przytyć. Niestety przybieranie na wadze bywa trudne, zwłaszcza w przypadku osób z niedowagą, po chorobie czy w trakcie leczenia

Agnieszka Bożek
dietetyk

Mąka owsiana – właściwości odżywcze, zastosowanie

Mąka owsiana uważana jest za zdrowszy zamiennik mąki pszennej. Ma wysoką gęstość odżywczą

Agnieszka Bożek
dietetyk

Kania – właściwości, jak wygląda, jak przyrządzić?

Czubajka kania to bardzo smaczny jadalny grzyb, którego naturalnym środowiskiem jest las. Ludność Europy Wschodniej i Środkowej, w tym Polacy, to mykofile, czyli miłośnicy grzybów

Agnieszka Bożek
dietetyk

Koszerne jedzenie – czyli jakie? Zasady koszerności w diecie

Koszerne jedzenie jest elementem kultury żydowskiej. Za pojęciem koszerności kryją się reguły i zasady przygotowywania i spożywania posiłków

Agnieszka Bożek
dietetyk

Pokaż więcej

Jesteś lekarzem lub wykonujesz inny zawód medyczny?

Artykuły tego autora

Autodiagnoza

Badania