Co to jest chlorofil?
Chlorofile to barwniki fotosyntetyczne odpowiedzialne za zieloną barwę roślin. Posiadają one zdolności absorbowania promieniowania świetlnego w widzialnym zakresie. Wszystko to za sprawą układu wiązań sprzężonych, czyli występujących kolejno wiązań podwójnych oraz pojedynczych. Istnieje wiele odmian chlorofili. U roślin nasiennych np. spotykamy chlorofil a i b. Związek ten pod względem chemicznym stanowi ester chlorofiliny z fitolem i metanolem (alkoholami). Chlorofilina zbudowana jest z czterech pierścieni pirolowych i posiada centralnie zlokalizowany atom magnezowy. Z punktu widzenia roślin barwnik ten jest kluczowy dla prowadzenia procesów życiowych poprzez uczestnictwo w fotosyntezie.
Człowiek wykorzystuje go do barwienia produktów spożywczych i kosmetycznych. Najczęściej spotykany jest chlorofil w płynie z lucerny lub pozyskiwany z pokrzywy. Posiada on zdolność do pochłaniania nieprzyjemnych zapachów. Od wielu lat stanowi również popularny suplement diety nazywany nieco na wyrost „zieloną krwią”. Chlorofil w płynie zastosowanie znalazł też w kosmetyce.
Czy wiesz, jak działa spirulina?
Chlorofil w płynie – właściwości i działanie
Chlorofil to zielony barwnik zaliczany do grupy tetrapiroli. Badania epidemiologiczne pokazują, że konsumpcja dużej ilości warzyw, które go zawierają jest skorelowana z mniejszym prawdopodobieństwem rozwoju niektórych typów nowotworów, chorób układu sercowo-naczyniowego, zwyrodnienia plamki żółtej i zaćmy. Sam chlorofil ma właściwości przeciwutleniające. Posiada zdolność do neutralizacji wolnych rodników, których nadmiar sprzyja rozwojowi wielu chorób zwanych cywilizacyjnymi. Jest składnikiem przydatnym w profilaktyce różnych schorzeń, ale zwalnia również procesy starzenia się komórek i tkanek organizmu.
Wykazuje również działanie przeciwzapalne. Jest źródłem istotnego dla zdrowia człowieka magnezu. Jak pokazują badania, diety bogate w chlorofil zmniejszają ryzyko występowania nowotworów żołądka i wątroby. Działanie chemoprewencyjne widoczne jest jednak zwykle przy przyjmowaniu wysokich dawek tego związku. Wydaje się, że chlorofil w płynie efekty może dawać tylko jako składnik zbilansowanej diety, jak każdy inny suplement.
Przeczytaj: Usuwanie korzenia zęba – kiedy jest konieczne?
Reklamowany bywa jako sposób na „detoks”, odchudzanie czy zmęczenie. Warto jednak zauważyć, że nie istnieje konieczność specjalnego wspomagania organizmu w oczyszczaniu, gdyż ten posiada szereg mechanizmów umożliwiających pozbywanie się produktów przemiany materii i różnego rodzaju toksyn.
Nie istnieją również dowody na to, że chlorofil w płynie na odchudzanie przyspiesza proces redukcji masy ciała. To, o czym warto jednak dodatkowo wspomnieć, to zdolność tego związku do pochłaniania nieprzyjemnych zapachów. Dzięki temu chlorofil w płynie może służyć np. do płukania ust. Często spotykana na rynku jest płynna postać tego związku, pozyskiwana z lucerny. Niekiedy dodaje się do niej dodatkowo olejki czy wzbogaca witaminami. Chlorofil w płynie dawkowanie ma zwykle na poziomie około 5 ml trzy razy dziennie. Rozpuszczać go należy w wodzie lub soku.
Chlorofil w płynie – przeciwwskazania i skutki uboczne
Chlorofil w płynie skutki uboczne może dawać stosowany w dużym nadmiarze. W praktyce dzieje się to jednak niezwykle rzadko. Zazwyczaj jego wprowadzenie do menu nie daje żadnych objawów niepożądanych. Uznaje się go za preparat stosunkowo bezpieczny. Jednak w związku z brakiem jednoznacznych dowodów w tym zakresie, nie zaleca się go stosować w ciąży oraz w czasie laktacji. Przed jego użyciem skonsultować się z lekarzem powinny również osoby chore, przewlekle zażywające leki.
Dowiedz się, jakie właściwości ma matcha – zielona herbata w proszku.
Płynny chlorofil – opinie – czy warto go stosować?
Chlorofil w płynie działanie wykazuje przede wszystkim w zakresie swych właściwości przeciwzapalnych, antyoksydacyjnych i chemoprewencyjnych. Jak każdy suplement diety stanowi jedynie wzbogacenie codziennego menu o substancje mogące wykazywać dobroczynny wpływ na zdrowie. Warto jednak zastanowić się, czy korzystniejsze od suplementacji nie będzie zwiększenie udziału zielonych warzyw w diecie. Te są nie tylko źródłem chlorofilu, ale i licznych pierwiastków i innych antyoksydantów wzmacniających działanie przeciwutleniające, często antynowotworowe oraz przeciwzapalne produktu. Są także nośnikiem kwasu foliowego, tak ważnego w profilaktyce chorób układu sercowo-naczyniowego. Na ten składnik powinny również zwrócić uwagę kobiety planujące ciążę.
Dodatkowo zwiększenie konsumpcji zielonych warzyw dostarczy organizmowi pewnej ilości błonnika pokarmowego, który reguluję pracę przewodu pokarmowego, usprawniając rytm wypróżnień oraz stanowi pożywkę dla flory bakteryjnej jelita. Włókno pokarmowe w postaci rozpuszczalnej w wodzie pozwala wiązać część cholesterolu, a także sprzyja usuwaniu toksyn z przewodu pokarmowego. Do szczególnie bogatych w chlorofil warzyw zaliczamy pietruszkę naciową, koper, jarmuż, sałatę masłową. Warto również w menu pamiętać o roszponce, rukoli oraz szpinaku.
Chlorofil roślinny w płynie – gdzie kupić, cena
Chlorofil w płynie z lucerny lub też pozyskiwany z innych roślin można nabyć w sklepach ze zdrową żywnością, zielarskich czy aptekach. Coraz częściej bywa także dostępny w sklepach wielkopowierzchniowych na działach z żywnością eko. Chlorofil roślinny w płynie ma bardzo zróżnicowane ceny. Opakowanie zawierające 500 ml produktu to koszt rzędu od 35 do 65 złotych.
