Pokrzywa – właściwości, działanie, zastosowanie pokrzywy zwyczajnej

Właściwości pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica) wynikają z zawartości licznych witamin i substancji czynnych. Działanie lecznicze wykazują zarówno liście, jak i korzeń pokrzywy. Ziele pomaga na bóle stawów, problemy z prostatą czy infekcje. Pokrzywa znajduje zastosowanie także w kosmetyce, jej wyciągi wchodzą w skład preparatów na włosy. Można wykorzystać ją w postaci świeżych liści, herbat czy soków.

Właściwości pokrzywy – czy pokrzywa jest zdrowa?

Jedną z powszechnie występujących roślin, wykazujących działanie lecznicze jest pokrzywa. Właściwości tego chwastu związane są z obecnością licznych dobroczynnych substancji. W pokrzywie występują różnorodne związki lektyny, polisacharydy, sterole, hydroksykwasy tłuszczowe, lignany. Każda z tych substancji pozytywnie wpływa na organizm. Jednocześnie nie wykazano w badaniach klinicznych, aby wyciągi z pokrzywy działały toksycznie, dlatego uważa się ją za bezpieczny surowiec zielarski.

Znany jest także korzystny wpływ pokrzywy na utrzymywanie prawidłowej glikemii oraz profilu lipidowego poprzez zmniejszanie ogólnej ilości cholesterolu i utrzymywanie prawidłowego stosunku frakcji HDL do LDL. Działanie pokrzywy obejmuje także wzmocnienie odporności. Obecne w niej glikozydy flawonoidowe przyczyniają się do zwiększenia aktywności neutrofili odpowiedzialnych za mechanizmy obronne organizmu. Witamina C obecna w pokrzywie i soku z pokrzywy chroni przed infekcjami. Wspomaga usuwanie nadmiaru wody z organizmu i wspiera odchudzanie poprzez przyspieszenie tempa metabolizmu i poprawę trawienia. Pokrzywa jest również źródłem witamin z grupy B i witaminy K wpływającej korzystnie na układ krwiotwórczy i układ kostny, a także składniki mineralne, jak potas, wapń, magnez, żelazo i krzem. Znane jest także pozytywne działanie pokrzywy na włosy, dlatego wykorzystywana jest m.in. do produkcji szamponów odżywczych.

Zastosowanie pokrzywy w leczeniu reumatyzmu

Badania kliniczne potwierdziły skuteczne działanie wyciągów z liści pokrzywy w hamowaniu stanów prozapalnych w organizmie, co uzasadnia wykorzystanie pokrzywy na stawy.

  • Stosowanie ekstraktów z liści pokrzywy zmniejsza ból stawów i może wspierać terapie niesteroidowymi środkami przeciwzapalnymi, a nawet przyczyniać się do zmniejszenia dawek tych leków.
  • Pokrzywa zwyczajna ma szczególne znaczenie w leczeniu stanów reumatycznych. Liście pokrzywy działając przeciwzapalnie, dają pozytywny efekt we wspomaganiu leczenia zwyrodnienia i zapalenia stawów. Związki obecne w liściach pokrzywy, w tym kwas kawoilojabłkowy, hamują uwalnianie cytokin, będących jedną z przyczyn powstawania chorób reumatycznych.
  • Liście pokrzywy wykorzystywane są jako zewnętrzne okłady. Pokrzywa działa „parząco” na skórę, co wywołuje uczucie ciepła, a jednocześnie łagodzi ból reumatyczny. W parzących włoskach pokrzywy znajduje się histamina, serotonina i acetylocholina, działające na zasadzie mechanizmu analgezji, czyli znoszenia odczuwania bólu.

Najlepszym surowcem zielarskim są młode liście, ponieważ mają najwięcej związków czynnych i witamin niż pokrzywa suszona. Można zbierać je samodzielnie w okresie od kwietnia do maja. Warto robić to w miejscach oddalonych od miast i dróg o dużym natężeniu ruchu. Zebrane liście można suszyć lub wykorzystać świeże.

Jak działa korzeń pokrzywy zwyczajnej?

Korzenie pokrzywy wykorzystywane są pomocniczo w dolegliwościach związanych z przerostem gruczołu krokowego, występującego głównie u starszych mężczyzn. Objawy chorej prostaty to najczęściej dolegliwości związane z układem moczowym – częste zapalenia pęcherza moczowego, utrudnione oddawanie moczu i jego zaleganie.

Korzeń pokrzywy zawiera duże ilości substancji bioaktywnych działających wspomagająco na równowagę hormonów prostaty. Jednocześnie związki czynne korzenia pokrzywy wchodzą w interakcje z proteinami odpowiedzialnymi za wiązanie hormonów płciowych, co zapobiega nieprawidłowemu wzrostowi prostaty. W korzeniu pokrzywy znajdują się także lektyny oraz polisacharydy, które wspierają system odpornościowy organizmu, a to może mieć to wpływ na zachowanie zdrowej prostaty. Natomiast w badaniach in vitro i in vivo potwierdzono hamujące działanie wyciągów alkoholowych korzenia pokrzywy na proliferację komórek prostaty (nalewka z pokrzywy). Z uwagi na tak szerokie właściwości korzenia pokrzywy, ekstrakty z zioła wykorzystuje się przy produkcji leków wykorzystywanych w terapii problemów z gruczołem krokowym.

Pokrzywa do picia – na co pomaga herbata z pokrzywy?

Herbata z pokrzywy jest tradycyjnym produktem leczniczym stosowanym w celu łagodzenia dolegliwości bólowych stawów i pomocniczo przy problemach z drogami moczowymi. Picie naparu z pokrzywy usprawnia i zwiększa ilość wydalanego moczu, oczyszczając organizm. Łagodzi stany zapalne układu pokarmowego, może także stanowić ochronę przed tworzeniem się kamieni w nerkach. Przeciwwskazaniem do picia herbaty z pokrzywy może być uczulenie na liście pokrzywy. Ze względu na brak danych dotyczących bezpieczeństwa podawania herbaty z pokrzywy dzieciom oraz kobiety w ciąży i karmiące nie zaleca się picia naparów w tych grupach.

Liście pokrzywy wykorzystywane są również, jako produkt spożywczy. Już od wieków pokrzywa była wykorzystywana, jako dodatek do zup, kasz, ziemniaków i potraw z jajek. Często określana, jako produkt dla ubogich, agdyż dawniej stanowiła zamiennik warzyw. W dzisiejszej kuchni pokrzywę wykorzystuje się podobnie do popularnego szpinaku. Z dodatkiem pokrzywy można przygotować smaczne tarty, roślina jest świetnym dodatkiem do pieczywa i jajecznicy. Można przygotować z niej zdrową zupę krem a nawet zdrową sałatkę.

Opublikowano: ; aktualizacja: 07.11.2017

Oceń:
4.3


Może cię

Jesienne warzywa i owoce – które wspomogą odporność i leczenie przeziębienia?

Wprowadzając do diety odpowiednie warzywa i owoce, możemy skutecznie zadbać o odporność organizmu. Aby wzmocnić ...

Jak zwalczyć cellulit wodny? Dieta antycellulitowa

Cellulit wodny to dość powszechnie występujący u kobiet defekt. Kluczową rolę w walce z cellulitem ...

Dieta dla mięśni – co jeść, by rozbudować mięśnie?

Bez właściwie dobranej do rodzaju aktywności fizycznej diety nie można mówić o efektywnym treningu. Dieta ...

Najzdrowsze orzechy

Orzechy to grupa produktów o bardzo wysokiej wartości odżywczej. Są źródłem zdrowych tłuszczów, białka, błonnika, ...

Pokrzywa na odchudzanie

Pokrzywa to powszechnie występująca i chętnie wykorzystywana w ziołolecznictwie roślina. Z uwagi na bogactwo składników ...

Dieta na upały

Wysokie temperatury zniechęcają do spożywania ciepłych posiłków, szczególnie takich, które obfitują w tłuszcze. Błędy żywieniowe ...

Wideo – Fenyloketonuria a dieta

Fenyloketonuria jest wrodzoną chorobą metaboliczną, która występuje średnio u 1 na 15 tys. urodzonych dzieci. ...

Dieta bogata w żelazo

Żelazo to jeden z kluczowych składników mineralnych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jego niedobory prowadzą ...

Co dzieje się w organizmie po zjedzeniu produktu bogatego w cukier?

Negatywny wpływ cukru na kondycję organizmu widoczny jest już w momencie, w którym bogaty w ...

Dieta w kamicy moczanowej

Kamica moczanowa spotykana jest częściej u mężczyzn i spowodowana jest dietą bogatopurynową związaną z nadmierną ...

Odchudzanie a laktacja

Po narodzinach dziecka każda kobieta pragnie wrócić do dawnej sylwetki. Odchudzanie zaraz po porodzie jest ...

Syrop glukozowo-fruktozowy – czy jest szkodliwy i odpowiada za otyłość?

Syrop glukozowo-fruktozowy to płynna substancja słodząca, która jest dostarczana do organizmu często nieświadomie. Stanowi on ...

Komentarze (0)