Woda jest najbardziej rozpowszechnionym związkiem chemicznym i składnikiem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Pokrywa ponad 70% powierzchni naszej planety oraz wspomaga pracę narządów wewnętrznych. Przede wszystkim bierze udział w procesie przemiany materii, wpływa na stopień nawilżenia organizmu i rozprowadza po nim substancje odżywcze. Woda jest ważnym składnikiem diety, więc należy regularnie uzupełniać jej braki. Czy rzeczywiście wspomaga proces odchudzania?
Czy picie wody odchudza? Jaką wodę pić i w jakiej ilości?
Woda jako źródło życia
Każdy z nas powinien zadbać o odpowiedni poziom nawodnienia organizmu. Woda to „eliksir życia”, który pełni szereg ważnych funkcji. Do najważniejszych można zaliczyć:
- regulowanie temperatury ciała,
- wsparcie dla układu trawienia, nerek czy wątroby,
- pomoc w nawilżeniu skóry,
- poprawę funkcji poznawczych.
Woda stabilizuje procesy termoregulacji organizmu, to znaczy chroni przed przegrzaniem i nadmiernym ochłodzeniem. Ponadto normalizuje ciśnienie krwi, serca, mózgu, układu nerwowego oraz krwionośnego.
Zobacz też: Co to jest homeostaza i dlaczego jest ona tak ważna dla organizmu?
Woda dodaje energii i poprawia kondycję fizyczną. Odpowiednie nawodnienie stanowi gwarancję efektywnego treningu oraz równowagi elektrolitowej. Ponadto wpływa korzystnie na czujność, koncentrację czy pamięć. Woda jest pomocna w oczyszczeniu organizmu z toksyn i eliminacji problemu z zaparciami. Spożywana wraz z produktami zawierającymi błonnik stymuluje układ trawienny do jeszcze lepszego działania. Woda wspomaga odchudzanie, ponieważ zmniejsza apetyt i uczucie głodu. Dostarcza organizmowi cennych minerałów, co sprzyja zachowaniu prawidłowego stanu zdrowia.
Właściwości odżywcze i lecznicze wody
Woda jest niezbędna dla zachowania wszystkich procesów biologicznych. Pełni funkcję transportera dla substancji odżywczych oraz produktów przemiany materii. Nie zawiera kalorii, a spożywana przed posiłkiem zapewnia uczucie sytości. Woda bierze udział w procesie odżywiania komórek i wchłaniania pożywienia z jelit. Nawilża błony śluzowe, gałkę oczną oraz rdzeń kręgowy. Woda wspiera ruchliwość stawów, dzięki czemu skutecznie chroni przed zwyrodnieniami. Poza tym umożliwia trawienie i wchłanianie.
To też może Cię zainteresować: Woda mineralna czy źródlana – jaką wodę pić?
Właściwości prozdrowotne mają zwłaszcza wody mineralne, które zawierają minimum 1000 mg rozpuszczonych składników, takich jak: sole magnezu i wapnia, chlorkowe, siarczanowe oraz wodorowęglanowe sodu. Ze względu na dużą zawartość składników mineralnych, dostarczają organizmowi niezbędnych mikro- czy makroelementów. Są pozbawione zanieczyszczeń, więc mogą być wykorzystywane w celach leczniczych, na przykład do wspomagania pracy nerek czy łagodzenia dolegliwości żołądkowych.
Kiedy woda zatrzymuje się w organizmie?
Najczęściej jest to wynikiem zbyt małej podaży płynów lub złych nawyków żywieniowych. Zatrzymywanie się wody w organizmie może też być uwarunkowane hormonalnie i towarzyszyć kobietom przyjmującym tabletki antykoncepcyjne. Problem ten dotyczy także osób prowadzących siedzący tryb życia. W takim przypadku zalecana jest aktywność fizyczna, która usprawni przepływ krwi i ograniczy powstawanie obrzęków.
Jak się pozbyć problemu związanego z zatrzymywaniem się wody w organizmie? Przede wszystkim należy regularnie uzupełniać bilans płynów. Najlepiej pić wodę o niskiej zawartości sodu oraz unikać wysokoprzetworzonej żywności. Warto też zadbać o odpowiednią podaż potasu, którego najwięcej jest w warzywach, owocach, nasionach roślin strączkowych czy pełnoziarnistych produktach. Należy ograniczyć spożywanie soli kuchennej i alkoholu.
Sprawdź, jakie produkty są bogate w potas
Woda a odchudzanie
O konieczności nawadniania organizmu przypominają zarówno lekarze, jak i dietetycy. Coraz bardziej popularna staje się tzw. japońska dieta wodna. Pod tym pojęciem kryje się kuracja odchudzająco-oczyszczająca stworzona z myślą o osobach, które chcą usunąć toksyny z organizmu. Przede wszystkim chodzi o pewnego rodzaju rytuał picia wody w różnych porach dnia.
Czytaj również: Mleko ryżowe – właściwości, przepis, z czym podawać, czy jest zdrowe?
Na czym polega dieta wodna?
- Dzień rozpoczynamy od szklanki wody, do której możemy dorzucić plastry cytryny lub listki mięty. Śniadanie warto zjeść dopiero po około 45 minutach. Picie wody z cytryną wspomaga pracę układu pokarmowego.
- Pomiędzy posiłkami powinny być zachowane minimum 2-godzinne przerwy. Przed każdym z nich warto sięgnąć po kolejne porcje wody (30-45 minut przed i 1,5 godziny po konsumpcji). Nie podjadamy przekąsek między posiłkami oraz nie pijemy w trakcie ich spożywania.
- Na 30 minut przed snem sięgamy po ostatnią porcję wody. Dzięki temu przygotujemy organizm do odpoczynku i relaksu.
Czy picie wody pomaga w odchudzaniu?
„Napój życia” jest szczególnie polecany osobom, którym zależy na pozbyciu się zbędnych kilogramów. Jaka woda wpływa na odchudzanie oraz wspomaga plan diety? Praktycznie każda przefiltrowana lub przegotowana i bez sztucznych barwników stanowi wsparcie dla układu trawiennego. Bez niej organizm nie byłby w stanie spalić nadmiernej ilości kalorii. Dobra woda na odchudzanie to mineralna, ponieważ zapewnia odpowiedni stopień nawodnienia i poczucie sytości. Najlepiej wybierać taką, która zawiera w składzie magnez, wapń oraz wodorowęglany.
Zobacz też: Czy napoje izotoniczne są zdrowe?
Co dodać do wody na odchudzanie? Warto dolać sok z cytryny i pić taką mieszankę codziennie rano. Jaka woda jest najlepsza na odchudzanie? Ogromną popularnością wśród osób z nadmiarem kilogramów cieszą się napoje z plastrami imbiru. Woda imbirowa na odchudzanie stymuluje wydzielanie soków trawiennych i ułatwia przemieszczanie się pokarmu przez przewód żołądkowo-jelitowy. Służy oczyszczaniu organizmu oraz hamuje apetyt.
Sprawdź, jakie są objawy odwodnienia organizmu?
Ile wody trzeba pić, żeby schudnąć?
Dorosły człowiek powinien wypijać od 1,5 do 2,5 litra płynów na dobę. Należy przy tym wykluczyć soki owocowe, słodzone napoje, kawę czy herbatę. Osoby z nadmiarem kilogramów powinny pić przynajmniej 2 l wody dziennie. Natomiast sportowcom zaleca się wypicie dodatkowego litra. Ile można schudnąć pijąc wodę? Wszystko zależy od naszych indywidualnych predyspozycji oraz codziennego jadłospisu. Niektórym osobom na diecie wodnej udało się schudnąć nawet 15 kilogramów w 2 miesiące.
Czytaj również: Japońskie zapalenie mózgu – przyczyny, objawy, leczenie, szczepionka
Bibliografia
W Wylecz.to opieramy się na EBM (Evidence Based Medicine) – medycynie opartej na faktach i wiarygodnych źródłach. Dowiedz się więcej o tym, jak dbamy o jakość naszych treści.
- Jan Gawęcki, Anna Brzozowska, „Woda w żywieniu i jej źródła”, wyd. II 2015, Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.
- Jan Gawęcki, Marta Twardowska, Dorota Łoboda, „Zwyczaje młodzieży akademickiej dotyczące spożywania napojów – badania wstępne”, s. 205-209, http://agro.icm.edu.pl/agro/element/bwmeta1.element.dl-catalog-88b3f395-a89f-4552-8a1e-de343c43f5e8/c/25_Gawecki.pdf.
- „10 powodów, dla których warto pić wodę”, https://www.focus.pl/artykul/10-powodow-dla-ktorych-warto-pic-wode.
- „Jak mądrze pić wodę?”, https://nauka.uj.edu.pl/aktualnosci/-/journal_content/56_INSTANCE_Sz8leL0jYQen/74541952/143300118.
- Beata Łubkowska, „Rola wody w życiu człowieka i środowisku”, s. 20-36, https://depot.ceon.pl/bitstream/handle/123456789/14500/Rola%20wody%20w%20życiu%20człowieka%20i%20środowisku.pdf?sequence=1&isAllowed=y.
- Izabela Małecka, Zbigniew Staszewski, „Woda czynnikiem życia każdego organizmu”, Zeszyty Naukowe – Inżynieria Lądowa i Wodna w Kształtowaniu Środowiska Nr 13, 2015 http://yadda.icm.edu.pl/yadda/element/bwmeta1.element.baztech-38a6d952-7bf1-43d7-9860-ae9e328f9ef6/c/Malecka_Staszewski.pdf.
Dagmara Osińska
dziennikarka
Dziennikarka z wieloletnim doświadczeniem, autorka tekstów reklamowych. Absolwentka studiów magisterskich na Wydziale Polonistyki Uniwersytetu Warszawskiego. Prywatnie jest miłośniczką podróży, kuchni włoskiej i zdrowego stylu życia.
Komentarze i opinie (0)