Jiaogulan, inaczej określany jako gynostemma, to pochodząca z Azji roślina, która zwłaszcza w Chinach cieszy się ogromną popularnością. Powód? W chińskiej medycynie ludowej uznawana jest za skuteczny środek przedłużający długość i jakość życia. Czy faktycznie jej właściwości prozdrowotne są aż tak oszałamiające? Jak ją stosować i czy wiąże się to z jakimiś skutkami ubocznymi?
Jiaogulan (gynostemma) – właściwości lecznicze, zastosowanie, skutki uboczne, gdzie kupić?
Czym jest jiaogulan?
Jiaogulan (gynostemma pentaphyllum), inaczej określana żeń-szeniem pięciolistnym, to pochodząca z Azji roślina z rodziny dyniowatych, która przez wielu określana jest jako „zioło nieśmiertelności” lub „ziele życia”. Pnącze to najczęściej uprawiane jest w Chinach, Japonii, Korei Południowej i Wietnamie. Z powodzeniem możemy hodować je również w Polsce, pamiętając jednak, że nie jest ono odporne na bardzo niskie temperatury, dlatego zimą wymaga dodatkowego okrycia. Roślina ta osiąga nawet do 8 metrów długości, dlatego lepiej sprawdzi się w przydomowych ogrodach, niż na balkonach czy tarasach.
Jiaogulan popularność zawdzięcza jednak nie swojemu wyglądowi, lecz właściwościom prozdrowotnym, które od wieków doceniane są w tradycyjnej medycynie chińskiej. Pierwsze wzmianki o jego stosowaniu pochodzą już z XV wieku, a w niektórych regionach Chin (zwłaszcza południowych prowincji, takich jak Guizhou) napar z gynostemmy stanowi obowiązkowy element każdego dnia. Jiaogulan uznawany jest bowiem za skuteczny środek przedłużający życie i wyraźnie wpływający na poprawę samopoczucia.
Sprawdź też: Czym jest dieta pięciu przemian?
Jiaogulan – co zawiera „ziele długowieczności”?
Gynostemma określana jest mianem pięciolistnego żeń-szenia nie bez powodu, bowiem jej skład jest do niego bardzo podobny, jednak większość składników aktywnych w tym przypadku występuje w o wiele większej koncentracji. Co dokładnie znaleźć możemy w liściach jiaogulanu? To przede wszystkim: witamina A, witaminy z grupy B (w tym duże ilości kwasu foliowego), witamina C, witamina D, witamina E, magnez, cynk, żelazo, wapń, fosfor, potas, mangan, selen.
W jiaogulanie znajdziemy również liczne: antyoksydanty, glikozydy, flawonoidy, sterole, saponiny, polisacharydy, aminokwasy.
Wysoka koncentracja i dobra przyswajalność wspomnianych substancji aktywnych sprawiają, że jiaogulan wykazuje silny wpływ na nasz organizm.
Zobacz też: Jakie wartości odżywcze ma persymona?
Jakie właściwości lecznicze ma jiaogulan – „zioło nieśmiertelności”?
Jiaogulan (gynostemma) wykazuje szereg cennych właściwości prozdrowotnych, wśród których wymienić należy przede wszystkim działanie:
- przeciwzapalne,
- antyutleniające,
- redukujące poziom stresu oksydacyjnego i hamujące procesy starzenia,
- przeciwbólowe,
- przeciwwirusowe,
- antynowotworowe.
Zwolennicy terapii z wykorzystaniem gynostemmy, opierając się na licznych badaniach naukowych twierdzą, że regularne stosowanie jiaogulan powoduje:
- zredukowanie stresu;
- zmniejszenie uczucia zmęczenia;
- poprawę jakości snu;
- wzmocnienie odporności;
- obniżenie poziomu cholesterolu;
- regulację ciśnienia krwi (ma właściwości obniżające ciśnienie krwi);
- zapewnienie prawidłowej pracy serca;
- zmniejszenie dolegliwości bólowych;
- ograniczenie rozwoju cukrzycy (normalizując stężenie glukozy);
- poprawę pracy układu trawiennego;
- obniżenie ryzyka chorób nowotworowych;
- wzrost libido;
- oczyszczenie organizmu z toksyn;
- zahamowanie rozwoju infekcji wirusowych.
To też może Cię zainteresować: Cytryniec chiński – co to jest?
Jiaogulan – wskazania do stosowania
Dzięki swoim właściwościom prozdrowotnym gynostemma pentaphyllum wykorzystywana jest nie tylko jako naturalny sposób na zredukowanie niedoborów witaminowych i mineralnych, ale także jako wsparcie w terapii między innymi:
- choroby wrzodowej żołądka,
- miażdżycy,
- stanów zapalnych stawów,
- dny moczanowej,
- astmy,
- alergii,
- problemów ze snem,
- migrenowych bólów głowy.
Ziele długowieczności, za jakie uznawany jest jiaogulan, z pewnością może być wykorzystywane jako naturalny środek na przedłużenie życia. Można je również zastosować w formie zewnętrznej jako naturalny kosmetyk, co korzystnie wpływa na wygląd i kondycję skóry.
Jiaogulan (gynostemma) – jak stosować?
Gynostemma dostępna jest zarówno w formie gotowej herbaty, jak również kapsułek czy jako jiaogulan mielony. Najczęściej jednak „zioło nieśmiertelności” stosowane jest w formie naparu, który w niektórych regionach jest bardziej popularny, niż znana na całym świecie herbata zielona. Najłatwiej dostać go w sklepach zielarskich i aptekach internetowych, a także w sklepach z naturalną żywnością, gdzie średnia cena za 100 g to około 20-25 złotych.
Herbata z jiaogulan charakteryzuje się delikatnym, słodkim smakiem, który jest łatwo akceptowalny przez większość osób. By ją przygotować, wystarczy gotową torebkę lub łyżeczkę suszonego ziela zalać wrzątkiem i parzyć pod przykryciem przez około 15 minut. W celu zaobserwowania wymiernych efektów zaleca się picie 2-3 kubków takiej herbaty dziennie, najlepiej po posiłkach – jako dodatkowe wsparcie procesów trawiennych.
Surowiec do przygotowania naparu możemy również pozyskać samodzielnie, decydując się na zasadzenie jiaogulanu w swoim ogrodzie. Cena nasion to około 5 złotych, natomiast większa sadzonka to wydatek rzędu 20 złotych.
Z liści gynostemmy można przygotować również ziołowe nalewki na bazie alkoholu, a świeże liście spożywać samodzielnie lub jako dodatek do sałatek czy zamiennik dla cukru lub innego słodziwa.
Czytaj również: Indeks glikemiczny – co to jest, dlaczego jest ważny w cukrzycy i przy odchudzaniu?
Kiedy nie stosować jiaogulan? Środki ostrożności i skutki uboczne
Gynostemma pentaphyllum uznawana jest za bezpieczne zioło, które z powodzeniem może być stosowane przez osoby bez względu na wiek i stan zdrowia. Istnieją jednak przypadki, w których należy zachować szczególną ostrożność, a najlepiej wstrzymać się z terapią do czasu konsultacji lekarskiej.
Kto nie powinien stosować jiaogulan? To przede wszystkim:
- kobiety w ciąży i karmiące piersią;
- osoby przyjmujące na stałe leki przeciwzakrzepowe;
- pacjenci zażywający preparaty obniżające ciśnienie (jiaogulan może nasilać ich działanie);
- osoby stosujące środki uspokajające.
Stosowanie gynostemmy nie jest również wskazane u osób, które po jej zażyciu zaobserwowały u siebie silne pobudzenie lub nawracające bóle głowy.
Bibliografia
W Wylecz.to opieramy się na EBM (Evidence Based Medicine) – medycynie opartej na faktach i wiarygodnych źródłach. Dowiedz się więcej o tym, jak dbamy o jakość naszych treści.
- Aleksandra Karmańska, Gynostemma penthapyllum – chińska herbata, Bromat. Chem. Toksykol. – XLVI, 2013, 4, str. 474 – 484.
- Razmovski-Naumovski, Valentina & Huang, Tom & Tran, Van & Li, George & Duke, Colin & Roufogalis, Basil. (2005). Chemistry and Pharmacology of Gynostemma pentaphyllum. Phytochemistry Reviews. 4. 197-219. 10.1007/s11101-005-3754-4.
- Liu Jialiu, Blumert Michael, Jiaogulan. Chińskie zioło nieśmiertelności, Wydawnictwo Vital, 2015.
Natalia Michalak
diagnosta laboratoryjny
Absolwentka kierunku analityka medyczna na Śląskim Uniwersytecie Medycznym w Katowicach. Prywatnie mama wesołej dwójki i pasjonatka zdrowego i aktywnego stylu życia. Dzięki swojemu wykształceniu doskonale wie, jak ważną rolę odgrywa w trosce o zdrowie i dobre samopoczucie odpowiednia profilaktyka, której niezbędnymi elementami są m.in. regularnie wykonywane badania laboratoryjne, odpowiednia dieta i aktywność fizyczna.
Komentarze i opinie (1)
opublikowany 19.07.2024