Jedzenie nocą i podjadanie wieczorem to nawyki, które w dłuższej perspektywie prowadzą do nadwagi, a nawet otyłości. Przyczyną jedzenia o zbyt późnej porze są często złe nawyki żywieniowe. Stosowanie diet odchudzających, nierzadko głodówek, prowadzi od odczuwania silnego głodu wieczorem i w nocy. Chęć jedzenia potęguje też bezsenność i stres. Warto wypróbować kilka sposobów zmniejszających chęć podjadania.
Jedzenie w nocy i podjadanie w nocy – jak pozbyć się nawyku nocnego jedzenia?
Spis treści
Dlaczego podjadamy wieczorem i w nocy?
Silnej potrzebie jedzenia w nocy i późnym wieczorem nie zawsze towarzyszy odczuwanie głodu. Bywa, że istotną przyczyną jest czynnik psychiczny. Decydujące może okazać się przyzwyczajenie. Organizm, nauczony spożywania pokarmów w godzinach, nocnych będzie się tego domagał.
- Najczęstszą przyczyną nocnego podjadania jest niewłaściwe odżywianie w ciągu dnia. Błędy żywieniowe popełniane są bardzo często w trakcie trwania odchudzania. Stosowanie głodówek i ubogoenergetycznych diet prowadzi do niedoboru kalorii, co w godzinach wieczornych jest przyczyną odczuwania silnego głodu. Rygorystyczne powstrzymywanie się od jedzenia w konsekwencji może prowadzić do podjadania i jedzenia nocą, co pozwala organizmowi wyrównać braki w dostarczanych kaloriach.
- Przyczyną jedzenia w nocy są zaburzenia snu, zarówno problemy z zaśnięciem, jak i utrzymaniem snu w trakcie nocy. Uczucie sytości i wypełnienia żołądka sprzyja zaśnięciu. Po zjedzenia zwłaszcza słodkiej przekąski dochodzi do wyrzutu insuliny, po którym często odczuwamy lekką senność. Efekt taki jest zauważalny po zjedzeniu obiadu.
- Wieczorne i nocne podjadanie może być odpowiedzią na stres w ciągu dnia. Ulubiona przekąska daje chwilę relaksu, pozwala rozładować emocje nagromadzone przez cały dzień i zapomnieć o problemach.
- Część osób sięgających po przekąski w nocy i w późnych godzinach wieczornych może cierpieć na tak zwany zespół nocnego jedzenia. Nie jest on sklasyfikowany jako choroba, a istotną cechą tego zaburzenia jest odczuwanie głodu w nocy. Skłania to pacjentów do przyjmowania posiłków w porze nocnej, co skutkuje brakiem apetytu rano.
Przeczytaj też: Budzenie się w nocy – przyczyny, jak leczyć?
Dlaczego jedzenie w nocy i nocne podjadanie jest szkodliwe?
Niestety, w wielu przypadkach wieczorne i nocne podjadanie nie kończy się na schrupaniu jednej marchewki. Wieczorem, siedząc przed telewizorem czy komputerem, często nieświadomie sięgamy po zbyt duże ilości jedzenia. W większości przypadków są to przekąski o wysokiej kaloryczności – ciastka, batoniki, chipsy, słone orzeszki, paluszki itp.
Często są to też ciężkostrawne potrawy, pozostałości z obiadu albo produkty typu fast food. Osoby, które podjadają wieczorem i w nocy zwykle nie zwracają uwagi na ilość zjadanych produktów, co wiąże się dostarczaniem do organizmu mnóstwa niepotrzebnych kcal.
Takie nawyki absolutnie nie przynoszą korzyści dla zdrowia i utrzymania prawidłowej masy ciała. Tempo metabolizmu w ciągu nocy znacznie spada, dlatego to, co zostanie zjedzone wieczorem, organizm zmagazynuje w postaci tkanki tłuszczowej.
U osób, które regularnie podjadają późnym wieczorem i w nocy, ostatecznie dochodzi do rozwoju nadwagi i otyłości. Nawyk nocnego jedzenia prowadzi też do niestrawności.
Jak walczyć z nawykiem nocnego podjadania?
- Zacznij od wprowadzenia regularnych posiłków w ciągu dnia i trzymaj się ustalonego harmonogramu.
- Nie rezygnuj ze śniadań – to najważniejszy posiłek w ciągu dnia.
- Kolejne posiłki przyjmuj co około 3–4 godziny. Staraj się, by były mniej więcej o stałych porach – pozwoli to wprowadzić regularność, a chęć podjadania wieczorem i w nocy w końcu zniknie. Początek może być trudny, ale organizm w końcu przyzwyczai się do narzuconego rytmu.
- Staraj się jeść 4–5 posiłków w ciągu dnia i dbać o to, aby składały się z dobrych, wartościowych produktów.
- W ciągu dnia unikaj podjadania między posiłkami. Trzymaj się 5 głównych posiłków.
- Wybierając napoje, trzymaj się niegazowanej wody mineralnej. Sprawdzą się też koktajle i soki owocowe lub warzywne bez dodatku cukru.
- Wieczorem postaw na lekkostrawną kolację, najpóźniej około 3 godziny przed snem. Kolejnym posiłkiem powinno być już śniadanie.
- Jeżeli w godzinach wieczornych odczuwasz silny głód, zjedz lekką i niskokaloryczną przekąskę warzywną lub niskotłuszczowy jogurt. Posiłek spróbuj zamienić na szklankę herbaty.
- Staraj się, by w lodówce były produkty zdrowe, naturalne i nieprzetworzone. W przypadku, kiedy utracisz silną wolę, natrafisz na warzywa i owoce, a nie na kawałek ciasta.
Opublikowano: 02.08.2016;
aktualizacja: 28.03.2017
Oceń:
4.3
Ten tekst został napisany przez Eksperta, który posiada kierunkowe wykształcenie oraz doświadczenie. Nawiązując współpracę z autorytetami w danej dziedzinie nauki serwis Wylecz.to dba o najwyższą jakość i wiarygodność informacji publikowanych w serwisie. W Wylecz.to opieramy się na EBM (Evidence Based Medicine) – medycynie opartej na faktach i wiarygodnych źródłach.
Małgorzata Andrzejczak
Dietetyk
Wraz z Agnieszką Ludwiszewską prowadzi poradnię dietetyczną tuDietetyk. Jej celem jest niesienie pomocy osobom z problemami żywieniowymi. Plany żywienia, które przygotowuje, są zgodne z zasadami prawidłowego odżywiania i zapewniają sukces w drodze po zdrowie oraz wymarzoną sylwetkę. Duży nacisk kładzie na edukację żywieniową pacjentów, co pomaga w utrzymaniu osiągniętych rezultatów oraz zmiany stylu życia. Oferuje poradnictwo żywieniowe w każdym zakresie. Oferta poradni skierowana jest do wszystkich osób, które poszukują fachowych porad żywieniowych w zakresie odchudzania i chorób dietozależnych.
47
Komentarze i opinie (2)
opublikowany 30.06.2022
opublikowany 30.06.2022