Dieta ryżowa to przykład oczyszczającej monodiety, której podstawowym składnikiem jest brązowy ryż. Przestrzeganie zasad diety ryżowej to sposób na szybką utratę nadmiernej masy ciała, ale przede wszystkim oczyszczanie organizmu z toksyn. Długotrwałe stosowanie tej kuracji może prowadzić jednak do groźnych niedoborów skutkujących poważnymi problemami zdrowotnymi.
Dieta ryżowa - efekty, zasady i jadłospis
Spis treści
Dieta ryżowa – zasady
Ryżowa dieta oczyszczająca ma za zadanie przede wszystkim pozbycie się zalegających w organizmie toksyn. Wszelkiego rodzaju zbędne metabolity przyczyniają się często do uczucia zmęczenia, osłabienia, a także do problemów w odchudzaniu. Zastosowanie kuracji oczyszczającej pomaga w odzyskaniu sił, energii oraz usprawnieniu procesów trawienia i przyspieszenia przemiany materii.
Przykładem skutecznej diety oczyszczającej oraz odchudzającej jest dieta ryżowa. Znane są jej dwie odmiany.
- Ryżowa dieta oczyszczająca trzydniowa – polega na spożywaniu przez 3 dni tylko i wyłącznie ryżu brązowego. Na każdy posiłek należy więc zjeść ugotowany lub uprażony w piekarniku ryż brązowy, bez dodatku soli. Można natomiast dodawać do niego naturalne zioła lub przyprawy. Dzienna dawka kalorii pochodząca z ryżu powinna wynosić ok. 1000 kcal. Oczywiście zaleca się także pić jak największe ilości płynów. Co najważniejsze, tego typu diety nie powinno się stosować dłużej niż 3 dni, a kolejną kurację można przeprowadzić dopiero po upływie miesiąca od jej zakończenia.
- Druga odmiana to dieta ryżowa odchudzająca, której podstawę stanowi ryż brązowy, natomiast możliwe jest włączanie także innych produktów spożywczych, jak np. warzyw, owoców, chudego mięsa, ryb, pełnoziarnistych produktów zbożowych czy roślin strączkowych. Wartość energetyczna posiłków w ciągu dnia powinna wynosić ok. 1500 kcal. Ten rodzaj diety można stosować przez ok. 3–4 tygodnie, gdyż nie jest tak restrykcyjny jak pierwsza odmiana diety ryżowej.
Dieta ryżowa – efekty i opinie
Stosowanie tego rodzaju sposobu żywienia może korzystnie wpłynąć na funkcjonowanie organizmu. Racjonalne podchodząc do diety ryżowej, można spodziewać się dość szybkich efektów w postaci spadku masy ciała. Poza tym dieta ryżowa:
- jako nieliczna z diet jednoskładnikowych zapewnia poczucie sytości; stosując dietę ryżową nie odczuwa się ciągłego głodu;
- wspomaga proces oczyszczania organizmu z toksyn;
- przyczynia się do poprawy samopoczucia;
- odciąża przewód pokarmowy, pozostawiając uczucie lekkości.
Dieta ryżowa opinie ma zróżnicowane. Uważana jest za jedną z najbardziej restrykcyjnych, ale również skutecznych dieta. Stosując ją należy zachować szczególną ostrożność.
Dieta ryżowa – skutki uboczne
Dieta ryżowa jest przykładem monotonnego i bardzo restrykcyjnego sposobu żywienia, a jej nadużywanie może wiązać się z nieprzyjemnymi i groźnymi dla zdrowia skutkami ubocznymi. Ze względu na fakt, iż nie dostarcza wszystkich niezbędnych składników odżywczych potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu może doprowadzić do:
- osłabienia;
- znacznego spadku koncentracji;
- efektu jo-jo;
- problemów z układem pokarmowym, np. podrażnienia jelit;
Długotrwałe stosowanie diety ryżowej to prosta droga do wyniszczenia organizmu. Nie zaleca się jej zwłaszcza kobietom w ciąży i karmiącym piersią, ludziom młodym, a także osobom cierpiącym na różnego rodzaju schorzenia, np. choroby układu pokarmowego.
Dieta ryżowa – jak wpływa na zdrowie?
Oczyszczająca dieta ryżowa może być dobrym sposobem na oczyszczanie organizmu z toksyn, jeżeli nie trwa dłużej niż 3 dni. Wykonywana raz na jakiś czas detoksykacja organizmu wspomaga jego funkcjonowanie. Należy jednak pamiętać, iż jest to monodieta, a więc nie dostarcza wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Choć brązowy ryż jest bardzo wartościowym produktem, bogatym w błonnik pokarmowy, który korzystnie wpływa na proces oczyszczania, to spożywanie tylko jednego rodzaju żywności może negatywnie wpłynąć na zdrowie.
Aby nie dopuścić do groźnych skutków ubocznych diety ryżowej i oczyszczania organizmu z toksyn bardzo ważne jest odpowiednie przygotowanie do kuracji. Na około dwa tygodnie przed przystąpieniem do diety ryżowej należy zmienić sposób żywienia na zdrowszy, bardziej lekkostrawny. Ogromne znaczenie dla zdrowia ma także prawidłowe wyjście z diety. Kolejne grupy produktów spożywczych należy włączać do jadłospisu stopniowo, zwiększając ich kaloryczność. Objadanie po zakończonej kuracji będzie bowiem skutkować szybkim powrotem do poprzedniej wagi, a nawet jej przekroczeniem.
Dieta ryżowa – jadłospis
Przykładowy jadłospis diety ryżowej może wyglądać następująco:
- śniadanie: połowa torebki ryżu z jednym rozprażonym jabłkiem;
- II śniadanie: dwa wafle ryżowe z serem żółtym lub twarożkiem;
- obiad: torebka ryżu, 100 g gotowanej piersi z kurczaka lub indyka, kilka różyczek gotowanego kalafiora;
- podwieczorek: kromka razowego pieczywa z konfiturą;
- kolacja: połowa torebki ryżu, połowa kubka jogurtu naturalnego, warzywa – fasola, kukurydza i groszek.
Opublikowano: 03.06.2016;
aktualizacja: 08.03.2019
Oceń:
4.3
Ten tekst został napisany przez Eksperta, który posiada kierunkowe wykształcenie oraz doświadczenie. Nawiązując współpracę z autorytetami w danej dziedzinie nauki serwis Wylecz.to dba o najwyższą jakość i wiarygodność informacji publikowanych w serwisie. W Wylecz.to opieramy się na EBM (Evidence Based Medicine) – medycynie opartej na faktach i wiarygodnych źródłach.
Joanna Ludwiszewska
Dietetyczka
Absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, kierunku Dietetyka oraz Technologia Żywności i Żywienie Człowieka o specjalności Żywienie Człowieka. Doświadczenie zawodowe zdobyła podczas licznych zajęć praktycznych w szpitalach, poradniach żywieniowych, domach opieki, prowadząc warsztaty żywieniowe, pracując jako dietetyk na portalu internetowym o tematyce żywieniowej. Na bieżąco poszerza swoją wiedzę uczestnicząc w licznych szkoleniach oraz konferencjach naukowych. Dietetyka to przede wszystkim jej pasja, dlatego interesuje się każdą jej dziedziną. W swojej pracy do każdego pacjenta podchodzi indywidualnie, aby jak najlepiej pomóc mu osiągnąć zamierzony cel. Przygotowywane jadłospisy zawsze dostosowuje do potrzeb i preferencji pacjenta. Interesuje się gotowaniem i ciągle poszukuje nowych przepisów na ciekawe i zdrowe dania.
324
Komentarze i opinie (0)