Witaminy dla dzieci – korzyści z przyjmowania witamin C i B2 u najmłodszych

Witamina C – jak działa?

Witamina C jest mieszaniną dwóch kwasów L-askorbinowego i L-hydroaskorbinowego. Dziecko jej nie wytwarza, zatem musi być ona dostarczona wraz z pokarmem.

Witamina ta pełni szereg istotnych ról w organizmie dziecka:

• bierze udział w syntezie kolagenu, we wchłanianiu żelaza, w przemianie aminokwasów i metabolizmie tłuszczu,
• wzmacnia odporność u dziecka,
• ma działanie ochronne wobec innych witamin – zwłaszcza witaminy E.

Prawidłowa dzienna dawka witaminy C zależy od wieku i płci – dzieci do 3 lat powinny spożywać 40-50 mg witaminy C na dobę, a dzieci w wieku szkolnym – 50-75 mg na dobę. Niedobór witaminy C objawia się przede wszystkim obniżoną odpornością, obrzmieniem i krwawieniem z dziąseł.

Dużo witaminy znajduje się w warzywach, np. w natce pietruszki czy czerwonej papryce.

Witamina B2 – jak działa?

Witamina B2 (ryboflawina) odgrywa bardzo ważną rolę w funkcjonowaniu narządu wzroku – jej brak może u dziecka wywołać światłowstręt. Ponadto jej przyjmowanie przez dziecko jest szczególnie ważne dla prawidłowego rozwoju układu nerwowego. Ułatwia także prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego u dziecka.

Objawami niedoboru witaminy B2 są przede wszystkim: zmiany w zewnętrznych częściach jamy ustnej, zawroty głowy, nieprawidłowe widzenie.

Produkty bogate w witaminę B2 to przede wszystkim mięso oraz wędliny wieprzowe i drobiowe.

U dzieci warto suplementować witaminy, aby wzmocnić układ odpornościowy oraz zapewnić dziecku prawidłowy rozwój. Dostępne preparaty witaminowe dla dzieci to: krople, tabletki, saszetki, tabletki musujące, a także żelki.

Witaminy dla dzieci dostępne są bez recepty, ich koszt jest niewielki, często występują jako suplement diety. Oprócz przyjmowania witamin w różnych postaciach, niezmiernie ważna jest zbilansowana dieta, gdyż to ona powinna zapewnić zapotrzebowanie dziecka na witaminy.

Witamina C dla dzieci – dlaczego jest tak ważna?

Witamina C jest jedną z najbardziej znanych i popularnych witamin dla dzieci – większość osób sięga po nią w przypadku przeziębienia u dziecka. Jej zastosowanie jest jednak dużo szersze: bierze udział w syntezie kolagenu, w przemianach tłuszczów, aminokwasów, wchłanianiu żelaza (1, 2).

Jakie jest zapotrzebowanie na witaminą C u dzieci? Zapotrzebowanie na witaminę C jest różne i zależy od wielu aspektów, takich jak: wiek, płeć i stan organizmu dziecka. Przyjmuje się, że minimalne zapotrzebowanie na kwas askorbinowy jest największe spośród wszystkich witamin i wynosi u niemowląt i dzieci wynosi 2 mg/1 kg masy ciała, a u dorosłych jest mniejsze i wynosi 1 mg/kg masy ciała.

Źródła witaminy C w diecie

W przypadku dzieci witaminy powinny być dostarczane przede wszystkim z dietą. Źródłem witaminy C w diecie są przede wszystkim owoce i warzywa – szczególnie owoc dzikiej róży z ilością 6,8-12 g w 100 g owocu oraz czarna porzeczka około 4 gram (3). Do codziennej diety dziecka warto dodać także takie warzywa i owoce jak: czerwona papryka, pietruszka (nać), brukselka, brokuły, kalarepa, pomidory, kapusta, szpinak, kiwi, owoce cytrusowe oraz truskawki.

Niedobór witaminy C – jak się objawia?

Bardzo ważne jest, aby podawać dziecku witaminy, bo ich niedobór, zwłaszcza witaminy C, może powodować sporo niepokojących objawów dla zdrowia. Niedobór witaminy C prowadzi u dziecka do trudności w gojeniu się ran, krwawienia z dziąseł, kruchości skóry, źle wpływa na rozwój kości, upośledza odporność – dziecko łatwo zapada na infekcje układu oddechowego, które trwają dłużej niż u innych dzieci i mają cięższy przebieg.

Witamina C odgrywa także istotną rolę w procesie gojenia się skóry u dzieci z atopowym zapaleniem skóry, jej brak spowoduje pogorszenie wyglądu skóry (4).

Innym, bardzo ważnym aspektem, dla którego dzieci powinny przyjmować witaminę C, jest jej znaczący wpływ na rozwój układu nerwowego. Wykazano w badaniach istotny współudział witaminy C w dojrzewaniu i funkcjonowaniu neuronów, działaniu neuroprzekaźników, a także zmniejszeniu stresu oksydacyjnego.

Zatem, jak już podkreślono, warto zadbać o dostarczenie dziecku odpowiedniej ilości witaminy C – przede wszystkim w diecie, ale także w suplementach w postaci tabletek, mogą to być także żelki, krople, syropy, mogą mieć także specjalny smak (np. smak pomarańczowy, smak malinowy czy smak truskawkowy), by dzieci chętnie te preparaty przyjmowały.

Witamina B2 dla dzieci – dlaczego jest tak ważna?

Witamina B2 (ryboflawina) jest witaminą rozpuszczalną w wodzie, która ma szereg korzystnych działań dla potrzeb malucha. Przede wszystkim:

• powoduje utrzymanie prawidłowego metabolizmu energetycznego;
• pomaga w dobrym funkcjonowaniu układu nerwowego, wzmacnia pamięć i koncentrację;
• pomaga w utrzymywaniu prawidłowego stanu błon śluzowych u dzieci;
• pomaga zachować w dobrym stanie skórę i naczynia krwionośne;
• pomaga utrzymać prawidłowe widzenie;
• przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu żelaza.

Dziecko nie potrafi samo wytworzyć witaminy B2, zatem musi być ona dostarczona w diecie lub za pomocą suplementów diety – w postaci żelek, tabletek do ssania, saszetek czy w innych postaciach.

Duże ilości tej witaminy znajdują się w mięsie i jego przetworach (wędliny), wątrobie, ziemniakach, suchych nasionach roślin strączkowych, również w produktach zbożowych, mleku i jego przetworach.

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B2 to około 1,4 mg. Niedobory są częste w krajach rozwijających się i u alkoholików. U dzieci w Polsce niedobór witaminy z grupy B nie zdarza się często. Najczęściej występujące objawy sygnalizujące niedobór witamin z grupy B, w tym witaminy B2, to: zmiany zapalne okolicy kącików ust, pękanie i złuszczanie warg, wzmożone wydzielanie łoju.

Podsumowując, dzieciom należy zapewnić odpowiednią podaż witamin, bo jest to bardzo istotne dla ich zdrowia i prawidłowego rozwoju. W szczególności należy zwrócić uwagę na dietę – bogatą w warzywa i owoce, ale też nabiał. Warto mieć wiedzę na temat objawów niedoboru witamin u dzieci i w razie potrzeby uzupełniać ich braki o produkty zawierające zestawy witamin i minerałów, dostępne bez recepty – w postaci tabletek, kropli, żelek, saszetek oraz innych.

W razie jakichkolwiek wątpliwości należy udać się do lekarza, tam zgłosić problem i uzyskać fachową poradę. Duży asortyment i pomoc farmaceuty z pewnością umożliwią dobór odpowiedniego preparatu witaminowego dla każdego dziecka. W aptekach możemy bowiem kupić zarówno tabletki do połykania, kapsułki z płynem, tabletki musujące, lizaki, cukierki, gumy, żelki, jak i syropy czy krople, zawierające konkretne witaminy (np. witaminę C, a także składniki mineralne, takie jak np. cynk) lub zestawy witamin, często też w różnych dawkach zaspokajających w innym stopniu dzienne zapotrzebowanie organizmu.