Liść laurowy – co to jest?
Liść laurowy jest suszonym liściem rośliny Laurus nobilis – zwanej wawrzynem szlachetnym. Roślina ta pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego, głównie z Grecji. W Polsce uprawiana jest jedynie jako roślina pokojowa. Liście tej rośliny posiadają jasnozielony kolor i charakterystyczny zapach.
Liście laurowe były stosowane w starożytnej Grecji jako symbol uwielbienia i chwały. Dziś wykorzystuje się je głównie jako przyprawę. W polskiej kuchni dodaje się je do mięs, rosołu, bigosu, pasztetów, a także sosów i pieczeni. Z kolei olejek z liści laurowych stosowany jest do produkcji kosmetyków.
Liść laurowy – właściwości
Na wielu portalach internetowych można uzyskać informację na temat właściwości leczniczych liścia laurowego. Są one oparte na tradycji, teoriach lub bardzo ograniczonych badaniach naukowych. Często badania te nie są testowane na ludziach, a bezpieczeństwo ich stosowania nie zawsze zostaje udowodnione. Niektóre z tych chorób są potencjalnie niebezpieczne i powinny być leczone pod okiem wyspecjalizowanego personelu medycznego.
Niepotwierdzone przesłanki pozytywnego działania liścia laurowego dotyczą jego działania:
- przeciwnowotworowego,
- przeciwbólowego,
- przeciwgrzybiczego i przeciwbakteryjnego,
- antyseptycznego,
- przeciwzapalnego.
W internacie można doszukać się również informacji wskazujących, że liść laurowy może działać korzystnie m.in. w przypadku:
- nowotworu piersi,
- nadmiernej potliwości,
- łupieżu skóry głowy,
- reumatyzmu,
- trądziku,
- zapalenia wątroby,
- zaburzeń żołądkowo-jelitowych,
- migrenowych bólów głowy,
- kaszlu.
Niestety na chwilę obecną nie istnieją żadne dowody naukowe, które potwierdzałyby korzystne właściwości liści laurowych w wyżej wymienionych schorzeniach.
Liście laurowe – na co pomagają?
Wstępne badania sugerują, że przyjmowanie zmielonego liścia laurowego dwa razy dziennie, w połączeniu z farmakoterapią, może obniżyć poziom cukru we krwi u osób chorujących na cukrzycę. Dodatkowo może redukować „zły” cholesterol LDL oraz poziom trójglicerydy u cukrzyków. Ponadto przyjmowanie zmielonego liścia laurowego może zwiększać poziom „dobrego” cholesterolu frakcji HDL u tych osób. Badania wydają się być obiecujące, jednak na chwilę obecną nie można stwierdzić, że liście laurowe mogą wspomagać leczenie cukrzycy.
Czasami stosowany jest także liść laurowy na bezsenność, gdyż posiada właściwości wyciszające, odprężające i uspokajające. Natomiast wywar z liści laurowych sprawdza się także jako płukanka do włosów, ponieważ pozytywnie wpływa na ich cebulki.
Liść laurowy na odchudzanie działa dzięki właściwościom diuretycznym (moczopędnym) oraz wspierającym trawienie. Przeciwdziała niestrawności i oczyszcza organizm z toksyn.
Wywar z liści laurowych – przeciwwskazania
Liść laurowy wykazuje pewną ilość działań niepożądanych. Dodawany do potraw jest bezpieczny, jednak całe liście laurowe należy wyjąć z potrawy przed jej spożyciem. Jego zjedzenie może być niebezpieczne, ponieważ nie jest on trawiony w przewodzie pokarmowym.
Stosując wywary z liści laurowych lub suplementy z ich dodatkiem należy zachować szczególną ostrożność w trakcie prowadzenia i obsługi maszyn, gdyż po ich spożyciu może wystąpić senność. Dodatkowo stosowanie liści laurowych w dawkach leczniczych może zwiększać ryzyko krwawienia, co jest bardzo ważne w przypadku pacjentów z problemami krzepnięcia krwi lub przyjmujących leki przeciwzakrzepowe.
Dodatkowo, jak wcześniej wspomniano, mogą one zmniejszać poziom cukru we krwi. Istnieje więc ryzyko wystąpienia hipoglikemii u pacjentów z cukrzycą lub osób przyjmujących leki bądź zioła zmniejszające poziom cukru we krwi.
Liści laurowych nie powinny stosować osoby, u których stwierdzono na nie alergię. W takich przypadkach zgłaszano kontaktowe zapalenie skóry oraz wysypkę. Dodatkowo należy skonsultować się z lekarzem w przypadku stosowania naparów lub suplementów z dodatkiem liścia laurowego i jednoczesnego stosowania:
- leków przeciwcukrzycowych,
- antykoagulantów,
- niesteroidowych leków przeciwzapalnych,
- leków przeciwdrgawkowych,
- antydepresantów.
Liście laurowe ponadto mogą wchodzić w interakcję z alkoholem, inhibitorami konwertazy angiotensyny (ACE), niektórymi antybiotykami i lekami przeciwnowotworowymi. Nie należy również łączyć suplementów i naparów z liścia laurowego oraz preparatów zawierających Gingko biloba.
Ponadto nie ma wystarczających dowodów potwierdzających bezpieczeństwo stosowania suplementów z dodatkiem liścia laurowego, ich wywarów czy herbaty z liści laurowych w ciąży i w czasie karmienia piersią. Dlatego w tych sytuacjach należy zachować szczególną ostrożność i nie stosować tych produktów.
