Czy istnieje naturalny środek antydepresyjny, który poprawia nastrój i powoduje uczucie rozluźnienia? Tak! To roślina kava kava, znana w Polsce jako pieprz metystynowy. Ze względu na działanie psychoaktywne, kava kava należy do kontrowersyjnych surowców roślinnych, których status prawny w Polsce często się zmienia. W artykule omówiono m.in. pochodzenie pieprzu metystynowego, właściwości, zastosowanie i skutki uboczne, a także jego aktualny status prawny.
Kava kava (pieprz metystynowy) – właściwości, działanie, skutki uboczne

Czym jest kava kava?
Kava kava, czyli pieprz metystynowy (Piper methysticum) to roślina z rodziny pieprzowatych. Przyjmuje formę wiecznie zielonego krzewu, który osiąga wysokość od 3 do nawet 7 m oraz szerokość od 2 do 5 m. Częściami krzewu, które słyną z pozytywnych właściwości, są korzenie oraz kłącza.
Nazwa rośliny jest nieco myląca, ponieważ kojarzy się z pobudzającą kawą. W rzeczywistości działanie kava kava jest przeciwieństwem znanej używki. W smaku jest ona gorzka, co sugeruje jej rodzima nazwa. „Ava” w języku polinezyjskim oznacza właśnie gorzki smak.
Skąd pochodzi pieprz metystynowy?
Pieprz metystynowy pochodzi z wysp Polinezji, które znajdują się na Pacyfiku. Słyną z niej przede wszystkim następujące wyspy:
- Vanuatu;
- Fidżi;
- Polinezja Francuska;
- Hawaje;
- Mikronezja.
Jakie substancje zawiera kava kava?
W roślinie kava kava można znaleźć substancje biologicznie aktywne, nazywane kawalaktonami. Do tej pory wykryto ich 18. Należą do nich m.in.: dihydrokawaina, dihydrometystycyna, jangonina czy kawaina. Im wyższa zawartość kawalaktonów, tym mocniejsze działanie. Największe stężenie omawianych substancji znajduje się w korzeniach kava kava.
Poza kawalaktonami roślina zawiera także niewielkie ilości chalkonów oraz alkaloidów.
Czytaj również: Chaga – błyskoporek podkorowy. Właściwości lecznicze, przeciwwskazania, gdzie kupić?
Rodzaje pieprzu metystynowego
Pieprz metystynowy występuje w różnych odmianach. Warto pamiętać, że każda z nich różni się zawartością poszczególnych kawalaktonów, a tym samym działaniem. Wyróżnia się m.in.:
-
kavę szlachetną, która jest jedyną odmianą, wykorzystywaną i spożywaną rutynowo przez rodzimych mieszkańców wysp Pacyfiku. Aby przygotować napój, drobno mielą oni korzenie kavy, mieszają proszek z wodą i odcedzają go za pomocą woreczków z siateczki;
-
zakazane w eksporcie dzikie odmiany wichmannii oraz kavy dwudniowej.
Jakie właściwości wykazuje kava kava?
Właściwości, z których słynie pieprz metystynowy, można umownie podzielić na:
-
kulturowe – dawniej jedynie wybrane grupy społeczne mogły spożywać napój z kavy. Przez wieki stanowił on pewien rytuał na uroczystościach. Obecnie na wyspach zachodniego Pacyfiku, nadal pija się napary z pieprzu metystynowego. Niektórzy stosują je jako codzienny napój, inni korzystają z właściwości kavy jedynie czasami, jako zamiennik alkoholu;
-
lecznicze, wykorzystywane m.in. w terapii problemów ze snem, leczeniu stanów lękowych, zaburzeń nastroju oraz objawów napięcia przedmiesiączkowego;
-
odprężające, związane z funkcjonowaniem układu limbicznego.
W jaki sposób działa kava kava?
Omawiany surowiec wywiera wpływ na ośrodkowy układ nerwowy . Działanie kavy zależy od przyjętej dawki. W terapeutycznych dawkach pieprz metystynowy wykazuje szereg pozytywnych działań na organizm człowieka, w tym:
- ułatwia zasypianie;
- poprawia nastrój i jakość snu;
- podnosi wrażliwość na delikatne dźwięki;
- łagodzi stany lękowe;
- działa przeciwbólowo, przeciwdrgawkowo, rozkurczowo i moczopędnie.
Zgodnie z obecną wiedzą, pomimo działania psychoaktywnego, przyjmowanie kavy w niewielkich dawkach nie grozi uzależnieniem.
Kava kava pomaga poczuć się beztrosko i szczęśliwie. W przeciwieństwie do alkoholu pozwala zachować jasność umysłu, co uświadamia hawajskie przysłowie. Głosi ono, że ten kto pije kavę, pozostaje człowiekiem, natomiast ten kto pije alkohol, staje się bestią.
Czytaj również: Oman wielki – właściwości lecznicze, zastosowanie, przeciwwskazania
Zastosowanie kava kava
Tradycyjne zastosowanie obejmowało wykorzystywanie przeżutych i sfermentowanych korzeni do przygotowania obrzędowego napoju o działaniu uspokajającym i podnoszącym sprawność umysłu.
Źródła podają, że obecnie stosuje się go wewnętrznie w lecznictwie, m.in. w przypadkach infekcji moczowych, artretyzmu oraz reumatyzmu. Natomiast zewnętrzne stosowanie kavy kavy łagodzi bóle stawowe.
Czy kava kava jest legalna w Polsce i na świecie?
Kultura picia kavy ma długą tradycję na wyspach Polinezji. Na początku lat dwutysięcznych pojawiły się niepokojące doniesienia o toksycznym wpływie pieprzu metystynowego na wątrobę, co spowodowało przejściowy zakaz jej sprzedaży. Na szczęście, gruntownie przeprowadzone badania nie dostarczyły dowodów potwierdzających hepatotoksyczność kavy, która znów stała się legalna w krajach Australii, Europy oraz Stanach Zjednoczonych.
Na świecie można spotkać tzw. kava bary, czyli miejsca, w których podaje się produkty przygotowane ze sproszkowanych korzeni szlachetnej odmiany rośliny kava kava, w tym napoje.
Na terenie Polski status prawny kavy zmieniał się dość dynamicznie. Przez długi czas pieprz metystynowy figurował jako substancja odurzająca o silnym potencjale uzależnienia, zakazana ustawą z 2009 roku o przeciwdziałaniu narkomanii.
Siedem lat później, zespół specjalistów, zajmujących się oceną ryzyka substancji psychoaktywnych wydał rekomendację o przywrócenie legalności pieprzu metystynowego w Polsce.
Na sukces trzeba było poczekać aż do 2018 roku, kiedy to na mocy rozporządzenia ministra zdrowia z dnia 17 sierpnia w sprawie wykazu substancji psychotropowych, środków odurzających oraz nowych substancji psychoaktywnych, pieprz metystynowy został wykluczony z listy substancji odurzających, a jego posiadanie zostało zalegalizowane.
Obecnie, na mocy uchwały nr 6/2021 pieprz metystynowy został zaklasyfikowany jako surowiec roślinny, zabroniony do stosowania w suplementach diety. W rzeczywistości, preparaty ze sproszkowanych korzeni szlachetnych kava kava można nabyć w internecie, z zastrzeżeniem, że są to preparaty wyłącznie do użytku zewnętrznego.
Kto nie powinien spożywać pieprzu metystynowego?
Przyjmowanie pieprzu metystynowego powinno być gruntownie przemyślane i skonsultowane z lekarzem. Nie wolno przyjmować preparatów, zawierających kava kava przy farmakologicznym leczeniu schorzeń psychicznych, w tym depresji oraz zaburzeń lękowych. Zakaz jest uzasadniony, ponieważ pieprz metystynowy może zaburzać działanie leków przeciwdepresyjnych. Ponadto stosowanie pieprzu metystynowego jest wykluczone w następujących przypadkach:
- ciąża i karmienie piersią;
- występująca w przeszłości nadwrażliwość na kawalaktony.
Jakie mogą być skutki uboczne przyjmowania pieprzu metystynowego?
Po spożyciu pieprzu metystynowego niektórzy mogą odczuwać pewne działania niepożądane. Do najczęściej występujących należą:
- bóle oraz zawroty głowy;
- biegunka;
- wzmożona senność;
- objawy widoczne na skórze.
Szkodliwy wpływ pieprzu metystynowego jest związany głównie z przyjmowaniem:
- innych substancji ziołowych, a także określonych grup leków;
- surowców rośliny kava kava pochodzących z niekontrolowanych upraw, w których występują zanieczyszczenia metalami ciężkimi;
- zanieczyszczeń surowca pleśnią.
Czytaj również: Bacopa monnieri – właściwości, działanie, skutki uboczne zioła brahmi
Bibliografia
W Wylecz.to opieramy się na EBM (Evidence Based Medicine) – medycynie opartej na faktach i wiarygodnych źródłach. Dowiedz się więcej o tym, jak dbamy o jakość naszych treści.
- E. Pisulewska, "Tajemnice ziół, zastosowanie w żywności, żywieniu, dietetyce i kosmetologii", Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia, Kraków 2016, s. 162-163;
- I. Jakubowska, J. Choma, "Właściwości i oznaczanie substancji o działaniu psychoaktywnym", Biuletyn WAT 2013, s. 132-133;
- K. Zabłocka-Słowińska, K. Jawna, J. Biernat, "Interakcje pomiędzy syntetycznymi lekami stosowanymi w wybranych schorzeniach ośrodkowego układu nerwowego a suplementami diety i lekami ziołowymi", Psychiatria Polska 2013, s. 491;
- Uchwała nr 6/2021 zespołu do spraw suplementów diety z dnia 30 sierpnia 2021 r. w sprawie niektórych substancji i surowców roślinnych niedozwolonych do stosowania w suplementach diety;
- W. Nowosada, "Kava Kava-psychoaktywna roślina o wielu obliczach", dostęp online: https://grananerwach.pl/kava-kava-psychoaktywna-roslina/;
- D. Kaczmarska, "Kava kava, czyli czym jest pieprz metystynowy", dostęp online: https://dietetycy.org.pl/kava-kava/.

Anna Gilewska
Kosmetolog
Licencjonowany kosmetolog (temat pracy dyplomowej: „Pielęgnacja skóry dotkniętej trądzikiem pospolitym w gabinecie kosmetologa oparta o wybrane metody aparaturowe”) i magister administracji na specjalizacji zarządzania ochroną zdrowia (temat pracy magisterskiej: „Prawne i organizacyjne uwarunkowania wykonywania zabiegów kosmetycznych”). Propagatorka zdrowego trybu życia oraz kosmetyków naturalnych. Poszerza swoją wiedzę na kongresach i targach branżowych. Interesuje się psychologią i medycyną komplementarną.
Komentarze i opinie (1)
opublikowany 11.10.2022