Nadmierny apetyt to jedna z głównych przyczyn problemów z utrzymaniem szczupłej sylwetki. Ograniczenie łaknienia, zwłaszcza na tuczące przekąski i słodycze, to jeden z najważniejszych elementów skutecznego odchudzania. Wbrew pozorom, aby jeść mniej, nie trzeba stosować się do restrykcyjnych zasad dietetycznych. Wystarczy dokonać modyfikacji dotychczasowych nawyków.
Jak mniej jeść? Sposoby na zmniejszenie apetytu
Co zrobić, żeby jeść mniej?
Wbrew pozorom zmniejszenie apetytu nie wymaga wprowadzenia drastycznych zmian w sposobie żywienia. Zadowalające efekty może przynieść niewielka zmiana codziennych nawyków dotyczących nie tylko jakości posiłków, ale także sposobu ich spożywania.
- Skutecznym zabiegiem okazuje się korzystanie z mniejszych talerzy. Dzięki temu ograniczamy objętość konsumowanych potraw (a co za tym idzie, ilość przyjmowanych kalorii), a jednocześnie zachowamy złudzenie spożycia solidnej porcji i wrażenie zaspokojenia apetytu. Dodatkowo zalecane jest stosowanie naczyń w kolorze niebieskim, który wpływa na hamowanie apetytu.
- Podobnie korzystny wpływ na zmniejszenie apetytu ma zmiana szklanek, co jest istotne w przypadku częstego spożywania soków owocowych i warzywnych. Udowodniono bowiem, iż do niskich, szerokich szklanek nalewa się najczęściej więcej napoju, niż do naczyń wysokich, a wąskich. Wspomniane napoje są bardzo zdrowe i powinny pojawiać się w prawidłowo zbilansowanej diecie. Jednak ich nadmiar może spowodować nadwyżkę kalorii, a w efekcie wzrost masy ciała lub problemy z odchudzaniem.
- Aby jeść mniej, warto ponadto zamienić łyżkę na łyżeczkę. Korzystanie z mniejszych sztućców wydłuży czas jedzenia, a im wolniej jemy, tym lepiej – sygnał o sytości dociera do mózgu dopiero po kilkunastu minutach od rozpoczęcia posiłku, dlatego tak ważne jest, aby jeść powoli.
Jak jeść mniej i schudnąć?
Dla wielu osób walka ze zbędnymi kilogramami jest procesem bardzo trudnym i uciążliwym. Oczekując natychmiastowego efektu, często decydujemy się na restrykcyjne diety czy głodówki, które nie tylko narażają organizm na groźne w skutkach niedobory, ale dodatkowo wiążą się z ryzykiem wystąpienia efektu jo-jo. Tymczasem skuteczne odchudzanie można przeprowadzić stosując się do kilku prostych zasad.
Nieodłącznym elementem każdej diety, pomagającym w zrzucenie zbędnych kilogramów, jest dokładne, powolne żucie pokarmów. Informacja o sytości dociera do mózgu dopiero po ok. 15 minutach od rozpoczęcia posiłku. Jeśli jemy w pośpiechu, nie dajemy możliwości odbioru tego sygnału, co często powoduje, że zjadamy znacznie więcej niż powinniśmy.
Bardzo ważne jest, aby czas spożywania posiłku był odpowiednio celebrowany. Dlatego najlepiej jeść przy stole np. w jadalni, kuchni, restauracji. Istotne jest, aby miejsce to nie rozpraszało nas i nie odwracało uwagi od jedzenia. Jeśli posiłek konsumujemy przed telewizorem czy monitorem komputera, przestajemy kontrolować uczucie głodu, przez co ponownie spożywamy więcej, niż jest to konieczne.
Czytaj również: CrossFit – co to jest i na czym polega?
Zmniejszenie apetytu – co jeszcze można zrobić?
Powyższe reguły nie wyczerpują listy dobrych praktyk, które mogą w znacznym stopniu przyspieszyć proces skutecznego odchudzania.
- Pozbądź się wszelkiego rodzaju tuczących przekąsek i słodyczy – obecność w domu czy w miejscu pracy wysokokalorycznych przegryzek może osłabiać silną wolę i zniweczyć starania o szczupłą sylwetkę. Najlepszą metodą jest pozbycie się tego rodzaju produktów w momencie, gdy rozpoczynamy odchudzanie.
- Unikaj jedzenia prosto z opakowań, zwłaszcza dużych – jedzenie prosto z paczki wpływa na utratę kontroli nad wielkością porcji i ilości dostarczanych kalorii. Zwłaszcza, kiedy pakowane w ten sposób produkty sięgamy przy okazji wykonywania innych czynności, które odwracają uwagę od objętości przyjmowanych pokarmów.
- Nie dawaj się skusić na odstępstwa od diety – często wychodzimy z założenia, że niewielki batonik czy cukierek zjedzony w trakcie kuracji odchudzającej, nie wpłynie negatywnie na jej efekty. Niestety, w wielu przypadkach jest to przysłowiowy kamyk wywołujący lawinę. Nawet jeśli po słodycze sięgamy sporadycznie, dodatkowa porcja energii nie wpłynie pozytywnie na efekty diety. Im częściej będziemy pozwalać sobie na takie odstępstwa, tym trudniej będzie przestrzegać zasad kuracji.
Joanna Ludwiszewska
Dietetyczka
Absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, kierunku Dietetyka oraz Technologia Żywności i Żywienie Człowieka o specjalności Żywienie Człowieka. Doświadczenie zawodowe zdobyła podczas licznych zajęć praktycznych w szpitalach, poradniach żywieniowych, domach opieki, prowadząc warsztaty żywieniowe, pracując jako dietetyk na portalu internetowym o tematyce żywieniowej. Na bieżąco poszerza swoją wiedzę uczestnicząc w licznych szkoleniach oraz konferencjach naukowych. Dietetyka to przede wszystkim jej pasja, dlatego interesuje się każdą jej dziedziną. W swojej pracy do każdego pacjenta podchodzi indywidualnie, aby jak najlepiej pomóc mu osiągnąć zamierzony cel. Przygotowywane jadłospisy zawsze dostosowuje do potrzeb i preferencji pacjenta. Interesuje się gotowaniem i ciągle poszukuje nowych przepisów na ciekawe i zdrowe dania.
Komentarze i opinie (0)