
Szalej jadowity (cykuta) – co to jest i jakie są objawy zatrucia?
Szalej jadowity (Cicuta virosa L. ) to wieloletnia, silnie trująca roślina należąca do rodziny selerowatych.

dietetyk
Dietetyk, specjalista ds. zdrowia publicznego. Absolwentka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego. Członek Polskiego Towarzystwa Dietetyki. Posiada ponad dziesięcioletnie doświadczenie w pracy z pacjentami indywidualnymi, także cierpiącymi na zaburzenia odżywiania. Prowadzi szkolenia oraz warsztaty kulinarne z zakresu prawidłowego odżywiania dla dorosłych, dzieci i młodzieży, zajmuje się przygotowywaniem i realizacją programów profilaktyki zdrowotnej. Pracuje jako nauczyciel i wykładowca. Autorka wydanej w 2018 roku książki „Polskie superfoods”.
Prezentuje racjonalne podejście do prawidłowego odżywiania, oparte na aktualnej wiedzy z tego zakresu. Sprzeciwia się radykalnym dietom „cud” i stara się przekonywać, że zdrowy styl życia może być łatwy i przyjemny. Prywatnie szczęśliwa mama, pasjonatka długich spacerów i rowerowych wycieczek. Wolne chwile spędza w kuchni, gdzie doskonali i testuje przepisy dietetyczne.

Jesteś lekarzem lub wykonujesz inny zawód medyczny?
Dołącz do grona naszych ekspertów

Szalej jadowity (Cicuta virosa L. ) to wieloletnia, silnie trująca roślina należąca do rodziny selerowatych.

dietetyk

Biała dieta to sposób odżywiania po wybielaniu zębów, mający na celu zachowanie efektów zabiegu. Polega ona na eliminacji z jadłospisu kolorowych barwników syntetycznych oraz tych występujących naturalnie.

dietetyk

Ludzie od tysięcy lat wykorzystują przyprawy, dodając je do dań w celu poprawy smaku i aromatu. Wiele z nich wykazuje działanie profilaktyczne oraz znajduje zastosowanie w terapii niektórych dolegliwości.

dietetyk

Zupy kremy zyskują na popularności i stają się częstym składnikiem jadłospisów. Wynika to zarówno z ich walorów smakowych, jak i z tego, że przygotujemy je najczęściej z powszechnie dostępnych warzyw korzeniowych.

dietetyk

Dieta Diamondów oparta jest na zasadach niełączenia pokarmów z różnych grup spożywczych. Efektem jej stosowania ma być poprawa trawienia, oczyszczanie organizmu z toksyn i redukcja masy ciała.

dietetyk

Drugie śniadanie, zaraz po pierwszym, to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Daje ono energię, korzystnie wpływa na metabolizm, a także poprawia koncentrację i zdolność do pracy oraz nauki.

dietetyk
Kasza to niezwykle cenny składnik diety.

dietetyk

Chlorofil to zielony barwnik roślinny, który posiada właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. W ostatnich latach zyskał na popularności szczególnie chlorofil w płynie jako suplement diety.

dietetyk

Szparagi zielone i białe to popularne warzywo, zwłaszcza w sezonie, który przypada od kwietnia do lipca. Szparagi mają niewiele kalorii i niski indeks glikemiczny, dlatego sprawdzają się na diecie odchudzającej.

dietetyk

Ziele św. Damiana to surowiec pozyskiwany z małego krzewu o nazwie turnera rozpierzchła.

dietetyk