Dieta niskokaloryczna – przepisy i jadłospis
Dieta z niską zawartością kalorii to podstawa skutecznego odchudzania. Jadłospis diety niskokalorycznej powinien zakładać dostarczenie nie więcej niż 1500 kcal na dobę.
Marzena Rojek
dietetyk
Marzena Rojek
dietetyk
Dietetyk, specjalista ds. zdrowia publicznego. Absolwentka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego. Członek Polskiego Towarzystwa Dietetyki. Posiada ponad dziesięcioletnie doświadczenie w pracy z pacjentami indywidualnymi, także cierpiącymi na zaburzenia odżywiania. Prowadzi szkolenia oraz warsztaty kulinarne z zakresu prawidłowego odżywiania dla dorosłych, dzieci i młodzieży, zajmuje się przygotowywaniem i realizacją programów profilaktyki zdrowotnej. Pracuje jako nauczyciel i wykładowca. Autorka wydanej w 2018 roku książki „Polskie superfoods”.
Prezentuje racjonalne podejście do prawidłowego odżywiania, oparte na aktualnej wiedzy z tego zakresu. Sprzeciwia się radykalnym dietom „cud” i stara się przekonywać, że zdrowy styl życia może być łatwy i przyjemny. Prywatnie szczęśliwa mama, pasjonatka długich spacerów i rowerowych wycieczek. Wolne chwile spędza w kuchni, gdzie doskonali i testuje przepisy dietetyczne.
124 artykułów
Jesteś lekarzem lub wykonujesz inny zawód medyczny?
Dołącz do grona naszych ekspertów
Artykuły tego autora
Dieta w łojotokowym zapaleniu skóry – co jeść, a czego unikać w ŁZS?
Przy łojotokowym zapaleniu skóry optymalna dieta stanowi naturalne wsparcie leczenia dermatozy. Jadłospis przy ŁZS powinien zawierać produkty obfitujące w witaminy i mikroelementy eliminujące zaczerwienienie, rogowacenie i swędzenie skóry.
Marzena Rojek
dietetyk
Dieta aspirynowa – co jeść, a jakie produkty są zabronione w diecie niskosalicylowej?
Dieta aspirynowa, inaczej zwana niskosalicylanową, to dieta eliminacyjna polegająca na ograniczeniu lub całkowitej eliminacji salicylanów z jadłospisu. Znajduje ona zastosowanie u osób cierpiących na alergię lub nietolerancję tej grupy związków.
Marzena Rojek
dietetyk
Wierzbownica drobnokwiatowa – działanie, zastosowanie, właściwości
Wierzbownica drobnokwiatowa to roślina zielna należąca do rodziny wiesiołkowatych. Zawarte w niej substancje czynne mają wielokierunkowe działanie prozdrowotne.
Marzena Rojek
dietetyk
Dieta South Beach – przepisy i jadłospis – faza 1, faza 2 i faza 3
Dieta South Beach, czyli dieta plaż południowych to jedna z najlepszych i najzdrowszych diet odchudzających. Nie tylko zapewnia szybkie odchudzanie, ale także uczy nawyków zdrowego żywienia.
Marzena Rojek
dietetyk
Dieta Dukana – fazy, efekty, opinie i przykładowy jadłospis
Dieta Dukana to modna strategia żywieniowa dla osób z nadwagą i otyłością, która opiera się na wysokim spożyciu pokarmów dostarczających protein, czyli jest to dieta białkowa. Swoją popularność zdobyła dzięki stosunkowo szybkim efektom oraz brakowi konieczności skrupulatnego liczenia kalorii w trakcie jej trwania.
Marzena Rojek
dietetyk
Dieta na pęcherz moczowy
Zapalnie pęcherza moczowego stanowi często nawracającą, uciążliwą przypadłość dotykającą głównie kobiety. Nieleczone może prowadzić do szeregu powikłań.
Marzena Rojek
dietetyk
Czerwony ryż – właściwości, wartość odżywcza, gotowanie ryżu czerwonego
Ryż to popularne bezglutenowe zboże stosowane w kuchniach całego świata. Występuje on w wielu odmianach, które różnią się nie tylko cechami organoleptycznymi, takimi jak smak, ale także wartościami odżywczymi.
Marzena Rojek
dietetyk
Dieta 8-godzinna – efekty, zasady, wady i zalety diety 8/16
Dieta ośmiogodzinna to dieta odchudzająca, dedykowana osobom pragnącym zredukować masę ciała. Jej podstawowa zasada polega na konsumpcji posiłków w ściśle określonym oknie czasowym w ciągu doby.
Marzena Rojek
dietetyk
Dieta bez pszenicy – co jeść, efekty, produkty i jadłospis
Dieta bezpszeniczna, jak sama nazwa wskazuje, eliminuje z menu produkty zawierające pszenicę oraz inne zboża glutenowe. Dieta bez pszenicy opinie ma pozytywne, jednak jej stosowanie wymaga uzupełniania węglowodanów w alternatywny sposób.
Marzena Rojek
dietetyk