Zioła na trzustkę – naturalna regeneracja i leczenie chorób trzustki
Zioła to cenny element leczenia chorób trzustki. Wspomagają one pracę narządu i wspierają jego regenerację.
Marzena Rojek
dietetyk
Marzena Rojek
dietetyk
Dietetyk, specjalista ds. zdrowia publicznego. Absolwentka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego. Członek Polskiego Towarzystwa Dietetyki. Posiada ponad dziesięcioletnie doświadczenie w pracy z pacjentami indywidualnymi, także cierpiącymi na zaburzenia odżywiania. Prowadzi szkolenia oraz warsztaty kulinarne z zakresu prawidłowego odżywiania dla dorosłych, dzieci i młodzieży, zajmuje się przygotowywaniem i realizacją programów profilaktyki zdrowotnej. Pracuje jako nauczyciel i wykładowca. Autorka wydanej w 2018 roku książki „Polskie superfoods”.
Prezentuje racjonalne podejście do prawidłowego odżywiania, oparte na aktualnej wiedzy z tego zakresu. Sprzeciwia się radykalnym dietom „cud” i stara się przekonywać, że zdrowy styl życia może być łatwy i przyjemny. Prywatnie szczęśliwa mama, pasjonatka długich spacerów i rowerowych wycieczek. Wolne chwile spędza w kuchni, gdzie doskonali i testuje przepisy dietetyczne.
124 artykułów
Jesteś lekarzem lub wykonujesz inny zawód medyczny?
Dołącz do grona naszych ekspertów
Artykuły tego autora
Bluszcz – właściwości, zastosowanie, czy jest szkodliwy dla zdrowia?
Bluszcz pospolity to zielone pnącze należące do rodziny araliowatych. Można spotkać je w lasach całej Polski.
Marzena Rojek
dietetyk
Kopytnik pospolity – właściwości, zastosowanie, wskazania i przeciwwskazania
Kopytnik pospolity to roślina o szerokich właściwościach leczniczych. Ze względu na zawartość licznych związków aktywnych znalazł zastosowanie w środkach na kaszel.
Marzena Rojek
dietetyk
Dieta mleczna – zasady, efekty i jadłospis diety mlecznej
Dieta mleczna to model odżywiania dedykowany osobom pragnącym zredukować masę ciała. Jej jadłospis opiera się głównie o produkty nabiałowe takie jak: twaróg, maślanka, jogurt i samo mleko.
Marzena Rojek
dietetyk
Homogenizacja żywności – co to jest, na czym polega i czy jest szkodliwa?
Homogenizacja to proces technologiczny stosowany powszechnie w przemyśle spożywczym. Używa się jej w przetwórstwie mleka i produktów mlecznych, soków owocowych i warzywnych czy odżywek dla dzieci.
Marzena Rojek
dietetyk
Otręby w diecie
Otręby stały się w ostatnim czasie popularnym składnikiem diety osób starających się zdrowo komponować swój jadłospis. Ze względu na wysoką zawartość błonnika pokarmowego znane są powszechnie jako skuteczny sposób na zaparcia.
Marzena Rojek
dietetyk
Dieta kapuściana – jadłospis, efekty i zasady diety Kwaśniewskiego
Dieta kapuściana (dieta Kwaśniewskiego) miała stanowić receptę na szybkie i łatwe odchudzanie. Zachęcając nieskomplikowanym oraz tanim jadłospisem oraz względną sytością, zdobyła dużą popularność.
Marzena Rojek
dietetyk
Szalej jadowity (cykuta) – co to jest i jakie są objawy zatrucia?
Szalej jadowity (Cicuta virosa L. ) to wieloletnia, silnie trująca roślina należąca do rodziny selerowatych.
Marzena Rojek
dietetyk
Biała dieta – co jeść po wybielaniu zębów – lista produktów, jadłospis
Biała dieta to sposób odżywiania po wybielaniu zębów, mający na celu zachowanie efektów zabiegu. Polega ona na eliminacji z jadłospisu kolorowych barwników syntetycznych oraz tych występujących naturalnie.
Marzena Rojek
dietetyk
Pikantne przyprawy – czy mogą powodować raka oraz wrzody żołądka?
Ludzie od tysięcy lat wykorzystują przyprawy, dodając je do dań w celu poprawy smaku i aromatu. Wiele z nich wykazuje działanie profilaktyczne oraz znajduje zastosowanie w terapii niektórych dolegliwości.
Marzena Rojek
dietetyk