Paulina Górska

Paulina Górska

Dietetyk kliniczny, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego (studia I stopnia) oraz Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu (studia II stopnia). Obecnie doktorantka Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu oraz właścicielka poradni dietetycznej Kobieca Strona Dietetyki. Specjalizuje się w diecie wspierającej płodność, żywieniu kobiet w ciąży oraz dietoterapii endometriozy, PCOS i choroby Hashimoto. W pracy z pacjentem łączy indywidualne podejście z Evidanced Based Medicine (EBM). Na co dzień prowadzi również stronę kobiecastronadietetyki.pl na której, publikuje artykuły oparte na źródłach naukowych oraz proste przepisy o właściwościach przeciwzapalnych i wspierających płodność.

Artykuły tego autora

Olej CBD – działanie, zastosowanie, skutki uboczne, opinie

Reakcje na nazwę „olej konopny” są różne. Jednak dzięki rosnącej popularności tego produktu, coraz więcej osób zdaje sobie sprawę, że nie ma on właściwości psychoaktywnych, za to zawiera składniki, dzięki którym wykorzystywany jest w łagodzeniu różnych dolegliwości i kosmetyce

Paulina Górska
Dietetyk

Yuzu – co to? Właściwości, przeciwwskazania, jak smakuje i gdzie kupić owoc yuzu?

Uwielbiasz owoce cytrusowe? W takim razie yuzu to coś dla Ciebie! To owoc o delikatnym aromacie, który łączy w sobie smaki kilku cytrusów. Smakuje jak cytryna, grejpfrut, limonka i mandarynka w jednym! Niestety, owoc yuzu nie jest jeszcze zbyt popularny w Polsce

Paulina Górska
Dietetyk

Rzodkiew japońska (daikon) – właściwości odżywcze, przeciwwskazania, przepisy, gdzie kupić?

Nazwa rzodkiewki japońskiej może być myląca, ponieważ to warzywo wcale nie pochodzi z Japonii! To nie jedyna tajemnica, którą skrywa. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na temat rzodkwi japońskiej, zapraszamy do lektury

Paulina Górska
Dietetyk

Młoda kobieta odgrzewająca danie w mikrofalówce.

Jak obniżyć indeks glikemiczny węglowodanów?

Istnieje kilka prostych sposobów na to, aby zadbać o prawidłowy poziom glukozy we krwi. Podpowiemy Ci, które z nich warto wdrożyć w życie

Paulina Górska
Dietetyk

Zielony groszek – czy jest zdrowy? Właściwości zielonego groszku

Groszek pojawił się w Europie już w czasach średniowiecznych, choć popularność zyskał dopiero na przełomie XVI i XVII wieku. Nie stracił jej do dziś – wiele osób dodaje go do różnych potraw, a nawet uprawia w przydomowym ogródku

Paulina Górska
Dietetyk

Mangostan – co to jest? Właściwości, przeciwwskazania, jak jeść, gdzie kupić?

Pewnie słyszałaś już o mango, a nawet miałaś okazję spróbować, jak smakuje ten owoc. Jednak mangostan to zupełnie coś innego (choć nazwa może być myląca)

Paulina Górska
Dietetyk

GMO – co to? Wady i zalety, wpływ na zdrowie, szkodliwość żywności modyfikowanej genetycznie

Żywność modyfikowana genetycznie wzbudza wiele kontrowersji. Bardzo często pojawia się pytanie o to, czy może być szkodliwa dla zdrowia ludzi? Jeśli również się nad tym zastanawiasz, wyjaśniamy jakie wady i zalety ma żywność GMO

Paulina Górska
Dietetyk

Imbir – właściwości odżywcze i zdrowotne, zastosowanie, przechowywanie. Ile imbiru dziennie można spożyć?

Imbir kojarzy się przede wszystkim z sezonem jesienno-zimowym, kiedy to używany jest do przyrządzania rozgrzewającego naparu wspomagającego leczenie przeziębienia. Jednak tak naprawdę warto pamiętać o tym, że korzeń imbiru ma wiele cennych składników i korzystać z tego przez cały rok!

Paulina Górska
Dietetyk

Truskawki – właściwości odżywcze i zdrowotne, zastosowanie, przeciwwskazania. Ile kalorii mają truskawki?

Truskawki to owoce, które jako jedne z pierwszych przychodzą na myśl, gdy pomyśli się o lecie. Początek wakacji to czas, kiedy pojawiają się wszędzie – w koktajlach, sałatkach owocowych, lodach

Paulina Górska
Dietetyk

Nasiona kminu rzymskiego na drewnianej łyżce.

Kmin rzymski (kumin) – właściwości i działanie

Kmin rzymski to aromatyczna przyprawa która, choć prawdopodobnie pochodzi z Egiptu, zyskała dużą popularność w Europie (trudno wyobrazić sobie dania kuchni śródziemnomorskiej bez jej dodatku). Pomimo tego, że popularność kminu rzymskiego jest coraz większa, zdarza się, że jest mylony z kminkiem zwyczajnym

Paulina Górska
Dietetyk

Pokaż więcej

Jesteś lekarzem lub wykonujesz inny zawód medyczny?

Artykuły tego autora

Autodiagnoza

Badania