Dietetyk kliniczny, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego (studia I stopnia) oraz Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu (studia II stopnia). Obecnie doktorantka Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu oraz właścicielka poradni dietetycznej Kobieca Strona Dietetyki. Specjalizuje się w diecie wspierającej płodność, żywieniu kobiet w ciąży oraz dietoterapii endometriozy, PCOS i choroby Hashimoto. W pracy z pacjentem łączy indywidualne podejście z Evidanced Based Medicine (EBM). Na co dzień prowadzi również stronę kobiecastronadietetyki.pl na której, publikuje artykuły oparte na źródłach naukowych oraz proste przepisy o właściwościach przeciwzapalnych i wspierających płodność.
Jesteś lekarzem lub wykonujesz inny zawód medyczny?
Dołącz do grona naszych ekspertów
Amarantus (znany również jako szarłat) to roślina, która dawniej była nazywana „złotem Azteków”. Do dziś jest ceniona za szerokie zastosowanie kulinarne i wysoką wartość odżywczą.
Dietetyk
Karnityna została wyizolowana po raz pierwszy w 1905 roku, ale dopiero 50 lat później opisano, jakie funkcje pełni w ludzkim organizmie człowieka. Dziś wiemy o niej znacznie więcej.
Dietetyk
Gruszka to jeden z tych owoców, którego chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Jest znana niemal na całym świecie.
Dietetyk
Masz wrażenie, że Twoje posiłki zaspokajają głód na krótki czas? Być może problemem jest to, że wybierasz produkty, które mają niski indeks sytości.
Dietetyk
Banan kojarzy Ci się z owocem o żółtym kolorze i słodkim smaku? Nic dziwnego, bo właśnie takie banany można spotkać najczęściej w polskich sklepach.
Dietetyk
Bok choy to nazwa, która brzmi dość egzotycznie. W końcu mowa o kapuście, która jest uprawiana i jedzona głównie w Azji.
Dietetyk
Limonka, nazywana również „limą” lub „limetką”, to owoc, który rdzenni mieszkańcy Nigerii wykorzystywali do leczenia malarii, biegunki, a także niektórych chorób zakaźnych. Dziś kojarzona jest głównie z azjatyckimi czy meksykańskimi daniami lub dodatkiem do drinków.
Dietetyk
Kilka lat temu mało kto pomyślałby, że słowo „mleko” może być używane nie tylko w odniesieniu do produktów zwierzęcych. Dziś nikogo nie dziwi już widok mleka owsianego czy sojowego na półce sklepowej.
Dietetyk
Ziarna kakaowca są źródłem wielu cennych składników m. in.
Dietetyk
Ocet winny, ocet jabłkowy, ocet balsamiczny – zapewne każdy z nas choć raz używał ich w kuchni. Rzadziej goszczącym na naszych stołach rodzajem octu jest ocet ryżowy.
Dietetyk