Dietetyk kliniczny, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego (studia I stopnia) oraz Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu (studia II stopnia). Obecnie doktorantka Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu oraz właścicielka poradni dietetycznej Kobieca Strona Dietetyki. Specjalizuje się w diecie wspierającej płodność, żywieniu kobiet w ciąży oraz dietoterapii endometriozy, PCOS i choroby Hashimoto. W pracy z pacjentem łączy indywidualne podejście z Evidanced Based Medicine (EBM). Na co dzień prowadzi również stronę kobiecastronadietetyki.pl na której, publikuje artykuły oparte na źródłach naukowych oraz proste przepisy o właściwościach przeciwzapalnych i wspierających płodność.
Jesteś lekarzem lub wykonujesz inny zawód medyczny?
Dołącz do grona naszych ekspertów
Pewnie słyszałaś już o mango, a nawet miałaś okazję spróbować, jak smakuje ten owoc. Jednak mangostan to zupełnie coś innego (choć nazwa może być myląca).
Dietetyk
Patison to zapomniane warzywo. W sklepach i na talerzach nie widać go często, ale nie oznacza to, że jest niesmaczny, czy mało wartościowy.
Dietetyk
Reakcje na nazwę „olej konopny” są różne. Jednak dzięki rosnącej popularności tego produktu, coraz więcej osób zdaje sobie sprawę, że nie ma on właściwości psychoaktywnych, za to zawiera składniki, dzięki którym wykorzystywany jest w łagodzeniu różnych dolegliwości i kosmetyce.
Dietetyk
Uwielbiasz owoce cytrusowe? W takim razie yuzu to coś dla Ciebie!
Dietetyk
Nazwa rzodkiewki japońskiej może być myląca, ponieważ to warzywo wcale nie pochodzi z Japonii! To nie jedyna tajemnica, którą skrywa.
Dietetyk
Groszek pojawił się w Europie już w czasach średniowiecznych, choć popularność zyskał dopiero na przełomie XVI i XVII wieku. Nie stracił jej do dziś – wiele osób dodaje go do różnych potraw, a nawet uprawia w przydomowym ogródku.
Dietetyk
Żywność modyfikowana genetycznie wzbudza wiele kontrowersji. Bardzo często pojawia się pytanie o to, czy może być szkodliwa dla zdrowia ludzi?
Dietetyk
Imbir kojarzy się przede wszystkim z sezonem jesienno-zimowym, kiedy to używany jest do przyrządzania rozgrzewającego naparu wspomagającego leczenie przeziębienia. Jednak tak naprawdę warto pamiętać o tym, że korzeń imbiru ma wiele cennych składników i korzystać z tego przez cały rok!
Dietetyk
Zarówno ryż biały, jak i brązowy pojawiają się dość często na polskich stołach. Można wykorzystać je do przygotowania dań słodkich (np.
Dietetyk
Podstawą zdrowej diety są warzywa – najlepiej spożywać je na surowo, ponieważ w takiej formie zawierają najwięcej cennych dla zdrowia składników. W związku z tym w Twoim jadłospisie powinno znaleźć się miejsce na sałatki z surowych warzyw.
Dietetyk