Czarny ryż – właściwości, przeciwwskazania, gdzie kupić, jak gotować?
Zarówno ryż biały, jak i brązowy pojawiają się dość często na polskich stołach. Można wykorzystać je do przygotowania dań słodkich (np.
Paulina Górska
Dietetyk
Paulina Górska
Dietetyk
Dietetyk kliniczny, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego (studia I stopnia) oraz Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu (studia II stopnia). Obecnie doktorantka Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu oraz właścicielka poradni dietetycznej Kobieca Strona Dietetyki. Specjalizuje się w diecie wspierającej płodność, żywieniu kobiet w ciąży oraz dietoterapii endometriozy, PCOS i choroby Hashimoto. W pracy z pacjentem łączy indywidualne podejście z Evidanced Based Medicine (EBM). Na co dzień prowadzi również stronę kobiecastronadietetyki.pl na której, publikuje artykuły oparte na źródłach naukowych oraz proste przepisy o właściwościach przeciwzapalnych i wspierających płodność.
126 artykułów
Jesteś lekarzem lub wykonujesz inny zawód medyczny?
Dołącz do grona naszych ekspertów
Artykuły tego autora
Olej czy oliwa do sałatki? Jaki tłuszcz do surowych warzyw?
Podstawą zdrowej diety są warzywa – najlepiej spożywać je na surowo, ponieważ w takiej formie zawierają najwięcej cennych dla zdrowia składników. W związku z tym w Twoim jadłospisie powinno znaleźć się miejsce na sałatki z surowych warzyw.
Paulina Górska
Dietetyk
Pochrzyn – właściwości odżywcze, zastosowanie, gdzie kupić?
Pochrzyn to nazwa zarezerwowana nie dla jednej rośliny, a 600 gatunków bulwiastych pnączy. Pochrzyn chiński, dziki pochrzyn – to tylko wybrane przykłady.
Paulina Górska
Dietetyk
Salsefia – właściwości odżywcze, zastosowanie, gdzie kupić?
Warzywa powinny być podstawą zdrowej diety. Jednak, jeśli jesz w kółko jedynie pomidory, ogórki, czy paprykę szybko znudzisz się ich smakiem.
Paulina Górska
Dietetyk
Kolokazja jadalna – właściwości i zastosowanie. Gdzie kupić i jak jeść taro?
Taro, kleśniec jadalny, eddo, kolokazja jadalna, kapusta karaibska, filipiński szpinak – to różne nazwy tej samej rośliny, która stanowi jeden z głównych składników dań spożywanych przez ludzi żyjących w strefie tropikalnej i subtropikalnej. Ostatnio zyskuje coraz większą popularność również w Polsce.
Paulina Górska
Dietetyk
Dieta grejpfrutowa – na czym polega? Jadłospis, efekty, ile można schudnąć
Szukasz skutecznego sposobu na to, aby pozbyć się nadmiernych kilogramów? Jeśli tak, to pewnie przejrzałaś już opis niejednej diety.
Paulina Górska
Dietetyk