Aleksandra Żyłowska

Układanie diety to kilkuetapowy proces. Krok po kroku można jednak przeprowadzić go samodzielnie w domu.

Glutaminian sodu (glutaminian monosodowy) jest dodatkiem do żywności (wzmacniaczem smaku) oznaczanym symbolem E621. Występuje naturalnie w wodorostach, produktach mlecznych i niektórych warzywach, ale głównie jest dodawany do żywności przetworzonej.

Konserwant E211 to benzoesan sodu, który – jako dodatek do żywności – najczęściej znajdziemy w napojach i przetworach owocowych, ale też w kosmetykach i syropach. Działanie benzoesanu sodu opiera się na hamowaniu namnażania niektórych bakterii, drożdży i pleśni, przez co trwałość produktów jest wydłużona.

Kwas fosforowy to nieorganiczny związek chemiczny. Najbardziej znany jest jako odrdzewiacz, jednak ma również inne zastosowania.

E450 to grupa dodatków do żywności, difosforanów, które są stosowane głównie jako substancje buforujące i wiążące wodę. W żywności występują głównie w wyrobach mięsnych, ale stanowią także składnik innych produktów np.

Warunkiem skutecznego odchudzania jest zmniejszenie kaloryczności diety. Zdarza się jednak, że osoby walczące z nadmiarem tkanki tłuszczowej, niekoniecznie świadomie, obniżają energetyczność jadłospisu zbyt drastycznie, co wpływa negatywnie nie tylko na powodzenie kuracji, ale także kondycję całego organizmu.

Azotan potasu to substancja wykorzystywana m. in.

Niektóre produkty spożywcze mogą wpływać niekorzystnie na zapach ciała, oddech i zapach moczu. Dzieje się to za sprawą mikroorganizmów bytujących na skórze oraz w jamie ustnej, a także poprzez przenikanie do potu i moczu metabolitów o intensywnej woni.

Pieczywo w wielu domach stanowi nieodzowny składnik śniadań i kolacji. Decydując się na rezygnację z jedzenia pieczywa i zastanawiając się, czym zastąpić chleb, należy wziąć pod uwagę własny stan zdrowia.

Dieta po zawale serca jest równie istotna jak leczenie farmakologiczne. Jej zadaniem jest poprawa profilu lipidowego i obniżenie cholesterolu, a u osób otyłych i z nadwagą – uzyskanie prawidłowej wagi ciała.