Dyplomowany zielarz – fitoterapeuta, członek Sekcji Fitoterapii Polskiego Towarzystwa Lekarskiego. Specjalista z zakresu stosowania surowców zielarskich. Autor książek i artykułów dotyczących ziołolecznictwa oraz wykładowca na kursach towaroznawstwa zielarskiego. Prowadzi gabinet porad zielarskich, w którym na pierwszym miejscu stawia indywidualne podejście do pacjenta. Uwielbia czytać (nie tylko o ziołach) oraz podróżować po Polsce z żoną i córką.
Jesteś lekarzem lub wykonujesz inny zawód medyczny?
Dołącz do grona naszych ekspertów
Działanie ziół wspomagających zdrowie wątroby opiera się działaniu hepatoprotekcyjnym (ochronnym na komórki wątrobowe – hepatocyty), żółciotwórczym, żółciopędnym oraz antyoksydacyjnym. Do znanych i cenionych surowców zielarskich wspomagających wątrobę zalicza się ostropest plamisty, karczocha zwyczajnego oraz mniszka lekarskiego.
zielarz – fitoterapeuta
Choć nazwa czosnek askaloński dla wielu osób brzmi tajemniczo, to już pojęcia szalotka lub cebula szalotka powszechnie weszły do kulinarnego i ogrodowego języka. W smaku i wyglądzie przypomina inne popularne warzywo – cebulę dymkę, choć ze względu na specyficzny posmak określana jest czasem jako cebuloczosnek.
zielarz – fitoterapeuta
Babka lancetowata (babka wąskolistna) jest popularną w całej Polsce wieloletnią byliną, którą spotkać można na łąkach, trawnikach oraz obrzeżach dróg. Charakteryzują ją długie lancetowate liście, od których kształtu wzięła swoją nazwę.
zielarz – fitoterapeuta
Pelargonia afrykańska to pochodząca z Południowej Afryki wieloletnia roślina znana również pod nazwą pelargonia przylądkowa. To cenna roślina lecznicza, której właściwości od stuleci wykorzystują afrykańscy szamani.
zielarz – fitoterapeuta
Wierzbówka kiprzyca, często nazywana po prostu wierzbówką, należy do grupy wieloletnich bylin, a w niektórych rejonach świata jest wykorzystywana jako zamiennik herbaty. Ze względu na walory dekoracyjne spotkać ją można w przydomowych ogródkach, a dawniej z jej puchu kielichowego robiono knoty do świec.
zielarz – fitoterapeuta
Olej z nasion wiesiołka dwuletniego tłoczony na zimno, dzięki zawartości niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT) takich jak kwas linolowy oraz kwas gamma-linolenowy, jest cennym produktem wykorzystywanym w farmacji, ziołolecznictwie oraz kosmetyce. Na co pomaga olej z nasion wiesiołka?
zielarz – fitoterapeuta
Mniszek lekarski – nazywany mleczem lub dmuchawcem – jest rośliną powszechną w całej Polsce i przez wiele osób kojarzoną jako jeden z przejawów pełni wiosny. To jednak nie tylko trudny do wytępienia chwast, ale roślina jadalna, miododajna oraz od wieków stosowana w ziołolecznictwie i ceniona za niezwykłe właściwości lecznicze.
zielarz – fitoterapeuta
Wilczomlecz to zbiorcza nazwa szerokiego – obejmującego około dwóch tysięcy gatunków – rodzaju roślin, które spotkać można na łąkach, nieużytkach, w balkonowych i domowych donicach oraz w przydomowych ogrodach, gdzie atrakcyjnie prezentują się na rabatach i skalniakach. Ich różnorodność jest imponująca – od kaktusów, przez byliny i cierniste krzaki, po.
zielarz – fitoterapeuta
Niewielkie i cienkie grzyby shimeji, znane również jako „grzyby z głębokiego lasu”, nie zdobyły jeszcze w Polsce – mimo rosnącego zainteresowania składnikami kuchni azjatyckiej – takiej popularności, jak inne japońskie grzyby, choć w wielu rejonach Azji należą do szeroko stosowanych składników kulinarnych. Czym są grzyby shimeji?
zielarz – fitoterapeuta
Sencha to japońska zielona herbata ceniona za swój delikatny smak oraz wartości odżywcze. W Japonii od wieków stanowi element kultury, medycyny oraz.
zielarz – fitoterapeuta