WyleczTo

Co to jest arginina?

27 lipca 2021
(pierwsza publikacja: 21 kwietnia 2014)
Marta Natkańska
Marta Natkańska
Marta Natkańska

specjalista zdrowia publicznego

Arginina to białko wykazujące ważne działanie biologiczne. Obecność argininy m.in.: prowadzi do zwiększenia produkcji tlenku azotu, poprawia ukrwienie narządów (w tym mózgu, serca czy penisa), warunkuje odtrucie organizmu, wpływa na jego regenerację. Arginina dostępna jest w prawidłowej diecie, ale niekiedy jej niedobory uzupełniać może suplementacja produktów z argininą.

Co to jest arginina?
Fotolia

Czym jest arginina?

Arginina (L-arginina) to związek chemiczny pochodzenia organicznego. Jest aminokwasem który stanowi ważny składnik warunkujący prawidłowe funkcjonowanie organizmu i utrzymanie homeostazy (czyli jego równowagi wewnętrznej). Organizm ludzki, w warunkach prawidłowych, wytwarza argininę samodzielnie, co powoduje, że zaliczana jest ona do grupy związków endogennych. Poziom jej produkcji w ciągu trwania życia nie utrzymuje się jednak na stałym poziomie. Obniżenie ilości argininy w organizmie zauważa się w okresie dzieciństwa (zwłaszcza w przypadku niemowląt o niskiej masie urodzeniowej) oraz w okresach znacznego wyniszczenia organizmu. Niedobór argininy może także występować w przypadku nadmiernego obciążenia wysiłkiem fizycznym np. wśród sportowców.

Z punktu widzenia chemicznego, jest to kwas 2-amino 5-guanidynowalerianowy o charakterze zasadowym z uwagi na występowanie grupy guanidynowej. Organizm ma zdolność do jej wytwarzania z przemiany różnych związków, np. cytruliny. Poziom syntezy argininy nie został jeszcze dokładnie zbadany, ale wiadomo, że istotnie zależy do obecności prekursorów, którymi są kwas glutaminowy oraz prolina.

Działanie argininy – jaką rolę pełni arginina?

Aminokwasy pełnią niezwykle istotną rolę biologiczną. Obecność argininy w organizmie warunkuje prawidłowe jego funkcjonowanie, gdyż:

  1. działanie argininy pobudza układ immunologiczny poprzez stymulację mechanizmów odporności swoistej organizmu, gdyż przyczynia się do zwiększenia aktywności grasicy (odpowiedzialnej m.in. za produkcję limfocytów) oraz jej masy. Podejrzewa się także wpływ argininy na spowolnienie rozwoju niektórych procesów nowotworowych, poprzez zmniejszenie wytwarzania wybranych białek;
  2. warunkuje prawidłową eliminację produktów przemiany materii, stanowiąc niezwykle ważny składnik w cyklu mocznikowym. Pozwala na usunięcie szkodliwego amoniaku z organizmu przekształcając go w mocznik, który bezpiecznie usuwany jest przez nerki;
  3. arginina bierze udział w regulacji stężenia niektórych hormonów, w tym hormonu wzrostu, insuliny, glukagonu czy prolaktyny;
  4. wpływa na przyspieszenie odbudowy zniszczonych tkanek poprzez przyspieszenie procesu ich regeneracji. Arginina wykazuje korzystne działanie w procesie leczenia niektórych oparzeń czy ran.
  5. arginina jest silnym przeciwutleniaczem, gdyż przyczynia się do obniżenia ilości wolnych rodników tlenowych w organizmie. Z tego powodu, arginina poprawia regenerację organizmu, zwłaszcza powysiłkową.

Arginina a erekcja

Arginina przyczynia się do wzrostu produkcji tlenku azotu (NO), który wywołuje niezwykle silny wpływ na mięśniówkę naczyń krwionośnych w całym organizmie poprzez zmniejszenie jej napięcia. Powoduje to rozkurcz naczyń, co w efekcie zwiększa przepływ krwi oraz ilość tlenu i substancji odżywczych dostarczanych do tkanek.

Takie działanie argininy dotyczy naczyń krwionośnych całego organizmu (w tym serca, mózgu czy narządów płciowych). Z tego powodu arginina poprawia erekcję i przyjemność z życia seksualnego, gdyż zwiększa ilość krwi przepływającą przez męski członek.

W czym występuje arginina?

Arginina, jako aminokwas, występuje w wielu powszechnie dostępnych produktach takich jak:

  • czerwone mięso – wieprzowe, wołowe,
  • orzechy, zwłaszcza orzechy ziemne, migdały, orzechy włoskie czy nerkowca,
  • produkty pełnoziarniste (pieczywo, makarony),
  • soja, soczewica,
  • tuńczyk, łosoś, krewetki,
  • jaja, głównie ich żółtka.

W przypadku stosowania diety ubogiej w składniki pokarmowe zawierające argininę obniża się zdolność organizmu do jej syntezy na drodze przemian wewnętrznych. Spadek poziomu argininy można wówczas uzupełnić przyjmując preparaty zawierające argininę.

Opublikowano: 21 kwietnia 2014
Aktualizacja: 27 lipca 2021

Więcej na ten temat