Będąc na diecie redukcyjnej, kluczowe znaczenie ma wprowadzenie odpowiedniego deficytu kalorycznego. Oznacza to ograniczenie lub eliminację niektórych produktów, szczególnie tych kalorycznych i o wysokiej smakowitości, takich jak słodycze, słone przekąski czy fast foody. W przypadku osób, którym szczególnie ich brakuje, z pomocą przychodzi cheat meal, czyli tzw. posiłek oszukany. W ramach tego posiłku można okresowo sięgnąć po ulubione potrawy, nawet jeśli jest się w trakcie procesu odchudzania. Czym więc dokładnie jest cheat meal i czy warto go uwzględniać na diecie?
Cheat meal – czyli po co oszukiwać na diecie?
Spis treści
Na czym polega cheat meal?
Strategia cheat meals powstała z myślą o osobach stosujących dietę redukcyjną, które chcą od czasu do czasu zjeść posiłek odbiegający od jej założeń. Głównym celem cheat mealu jest poprawa komfortu psychicznego osób odchudzających się, co z kolei może wzmocnić ich motywację do dalszego stosowania diety.
Jeśli chcesz wdrożyć cheat meal w swój plan żywienia, warto wziąć pod uwagę kilka kwestii. Przede wszystkim dobrym pomysłem jest zaplanowanie posiłku oszukanego w weekend, kiedy spotykasz się ze znajomymi, lub podczas wyjazdu.
Zadbaj jednak o to, aby cheat meal w dalszym ciągu stanowił wartościowe źródło energii np. zamiast burgera z popularnej sieci fast foodów, wybierz restaurację, która serwuje dobre jakościowo mięso i inne składniki.
Pamiętaj, że posiłek oszukany można spożywać co ok. 2 tygodnie. Częstsze odstępstwa od diety mogą bowiem zaburzyć postępy diety redukcyjnej.
Co można zjeść na cheat meal?
Z założenia cheat meal pozwala na zjedzenie tego, na co ma się największą ochotę. Najczęściej osoby będące na diecie chętnie sięgają wtedy po pizzę, burgery, kebaby, słodkie desery, słodycze, ciasta, słodkie bułki czy słone przekąski.
Chociaż tego typu jedzenie może czasowo poprawiać samopoczucie, nie jest to korzystne rozwiązanie w dłuższej perspektywie. Szczególną ostrożność powinny zachować tu osoby, które mają problemy z regulacją apetytu lub traktują jedzenie jako forma radzenia sobie z emocjami. W ich przypadku cheat meal w formie niezdrowej żywności może doprowadzić do przejadania się.
Clean cheat meal – zdrowszy oszukany posiłek
Clean cheat meal, inaczej zdrowy cheat meal lub też czysty cheat meal to alternatywa klasycznego posiłku oszukanego. Jego założeniem jest zjedzenie większej porcji danego posiłku w ramach stosowanej diety redukcyjnej. Jest to dobra opcja dla osób, które mają tendencję do podjadania lub nie czują potrzeby jedzenia żywności typu fast food. Clean cheat meal dodatkowo dostarcza prozdrowotnych składników odżywczych i zwykle nie wywołuje wyrzutów sumienia.
Po jakim czasie cheat meal?
Zanim sięgniesz po cheat meal, pamiętaj, że nie jest to typowy element diety odchudzającej. Gdy Twój jadłospis w pełni Ci odpowiada, dobrze się na nim czujesz i nie masz ochoty na podjadanie, wcale nie musisz spożywać oszukanego posiłku.
Jeśli jednak zdecydujesz się na cheat meala najlepiej wprowadzić go, gdy zauważysz już pierwsze efekty diety redukcyjnej. Na początku odchudzania, gdy Twoje zdrowe nawyki żywieniowe nie są jeszcze utrwalone łatwiej o utratę kontroli i powrót do starych schematów żywieniowych. U niektórych może to spowodować poczucie winy i frustrację, co ostatecznie doprowadzi do porzucenia dotychczasowych starań.
Kiedy zrezygnować z cheat meals?
Cheat meal pod postacią fast foodu czy słodkich przekąsek z pewnością nie sprawdzi się osobom na diecie ketogenicznej . W tym przypadku kluczowym aspektem diety jest ograniczanie węglowodanów, co ma wprowadzić organizm w stan ketozy. Posiłki oszukane, które bazują na tym makroskładniku, utrudniają ten proces. Zamiast cheat mealu sprawdzi się tu clean cheat meal, który przykładowo może zawierać większą ilość awokado, oleju, czy masła orzechowego w posiłku.
Stosowanie oszukanych posiłków nie jest też zalecane osobom z insulinoopornością lub cukrzycą typu II. Nadmiar niezdrowego jedzenia w jednym posiłku skutkuje zaburzeniami glikemii, co może doprowadzić do pogorszenia samopoczucia, uczucia zmęczenia, czy zatrzymania wody w organizmie.
Czym się różni cheat meal od cheat day?
Idea cheat meal polega na spożyciu jednego posiłku, który wykracza poza ramy typowej zdrowej diety odchudzającej. Cheat day natomiast odnosi się do całego dnia, w którym można spożywać to, co się chce. Stanowi to swego rodzaju przerwę od codziennego planu żywieniowego.
Cheat day wpływa na poprawę samopoczucia, pozwala na większą swobodę w komponowaniu posiłków i przełamuje monotonię diety. Jednakże w trakcie cheat day istnieje ryzyko spożycia znacznie większej ilości kalorii niż w przypadku pojedynczego posiłku oszukanego. Łatwiej wtedy stracić kontrolę nad ilością jedzenia, co może zniwelować pozytywne efekty diety.
Istnieje również koncepcja cheat weekend oraz cheat week. Jednakże stosowanie ich nigdy nie jest dobrym pomysłem. Zwykle w ten sposób bardzo łatwo nadrobić cały deficyt kaloryczny wypracowany w ostatnich tygodniach.
Ile kcal na cheat day?
Nie istnieje uniwersalna kaloryczność dla cheat day. Wszystko zależy od indywidualnego zapotrzebowania energetycznego osoby będącej na diecie. Należy jednak pamiętać, że podczas tego dnia istnieje ryzyko zjedzenia większych ilości pożywienia, co może prowadzić do przyrostu masy ciała.
Planując cheat day, pamiętaj, aby ustalić kaloryczność posiłków zbliżoną do Twojego dziennego zapotrzebowania. Takie podejście pozwoli Ci zmniejszyć ryzyko wahań wagi i ułatwi powrót do zdrowej diety.
Czy warto robić cheat day na diecie?
Z dietetycznego punktu widzenia cheat day nie jest dobrym pomysłem. Częstą jego konsekwencją jest spożycie nadmiaru kalorii i wysokiej ilości przetworzonych produktów spożywczych. Lepszą opcją w tym przypadku jest cheat meal, gdzie świadomie wybieramy tylko jeden mniej zdrowy posiłek. Co ważne mamy tutaj większą kontrolę nad kalorycznością tego posiłku i zawartością poszczególnych makroskładników.
Bibliografia
W Wylecz.to opieramy się na EBM (Evidence Based Medicine) – medycynie opartej na faktach i wiarygodnych źródłach. Dowiedz się więcej o tym, jak dbamy o jakość naszych treści.
- Ganson K. T. i in.: Characterizing cheat meals among a national sample of Canadian adolescents and young adults, Journal of Eating Disorders (2022) 10:113;
- Pila E. i in.: A thematic content analysis of #cheatmeal images on social media: Characterizing an emerging dietary trend, Int J Eat Disord 2017; 1–9;
- https://www.healthline.com/nutrition/cheat-meals.
Opublikowano: 03.04.2024;
Oceń:
5.0
Ten tekst został napisany przez Eksperta, który posiada kierunkowe wykształcenie oraz doświadczenie. Nawiązując współpracę z autorytetami w danej dziedzinie nauki serwis Wylecz.to dba o najwyższą jakość i wiarygodność informacji publikowanych w serwisie. W Wylecz.to opieramy się na EBM (Evidence Based Medicine) – medycynie opartej na faktach i wiarygodnych źródłach.
Agata Soroczyńska
dietetyk kliniczny i sportowy
Dietetyk kliniczny i sportowy, absolwentka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach i Akademii Wychowania Fizycznego we Wrocławiu. Główne tematy jej zainteresowań to dieta roślinna, dieta w sporcie, suplementacja oraz psychodietetyka. W kontekście współpracy z podopiecznymi istotne jest dla niej całościowe podejście do pacjenta. Wierzy, że do osiągnięcia celów nie zawsze wymagany jest jadłospis. Od kilku lat zajmuje się edukacją żywieniową. Jest autorką wielu artykułów, wykładów oraz webinarów, podczas których poruszała tematy związane z profilaktyką zdrowotną, dietoterapią, zdrowym odżywianiem oraz dietetyką sportową. Prywatnie pasjonatka fitnessu, książek historycznych i fantasy oraz górskich wędrówek.
324
Komentarze i opinie (0)