
Kiszonki – właściwości, przeciwwskazania, przepisy
Surówka z kiszonej kapusty, ogórki kiszone, pierogi z kapustą i grzybami – trudno wyobrazić sobie bez nich polską kuchnię. Już od czasów średniowiecza wykorzystujemy kiszenie do konserwowania żywności, a dziś wiemy, że to także dobry sposób na wzbogacenie diety o prozdrowotne składniki.

dietetyk kliniczny i sportowy









