Dieta na tłustą cerę
Prawidłowo skomponowana dieta to czynnik kształtujący nie tylko stan zdrowia oraz masę ciała. Codzienny dobór produktów spożywczych wpływa również na stan skóry, włosów i paznokci.
Marzena Rojek
dietetyk
Marzena Rojek
dietetyk
Dietetyk, specjalista ds. zdrowia publicznego. Absolwentka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego. Członek Polskiego Towarzystwa Dietetyki. Posiada ponad dziesięcioletnie doświadczenie w pracy z pacjentami indywidualnymi, także cierpiącymi na zaburzenia odżywiania. Prowadzi szkolenia oraz warsztaty kulinarne z zakresu prawidłowego odżywiania dla dorosłych, dzieci i młodzieży, zajmuje się przygotowywaniem i realizacją programów profilaktyki zdrowotnej. Pracuje jako nauczyciel i wykładowca. Autorka wydanej w 2018 roku książki „Polskie superfoods”.
Prezentuje racjonalne podejście do prawidłowego odżywiania, oparte na aktualnej wiedzy z tego zakresu. Sprzeciwia się radykalnym dietom „cud” i stara się przekonywać, że zdrowy styl życia może być łatwy i przyjemny. Prywatnie szczęśliwa mama, pasjonatka długich spacerów i rowerowych wycieczek. Wolne chwile spędza w kuchni, gdzie doskonali i testuje przepisy dietetyczne.
124 artykułów
Jesteś lekarzem lub wykonujesz inny zawód medyczny?
Dołącz do grona naszych ekspertów
Artykuły tego autora
Mak – właściwości, wartości odżywcze, zastosowanie i przeciwwskazania
Mak to jednoroczna roślina pospolita, należąca do gatunku makowatych. Uznawana za chwast, porasta łąki, pola, siedliska ruderalne, przydroża.
Marzena Rojek
dietetyk
Dna moczanowa – dieta – co jeść i pić, czego unikać, jaki jadłospis?
Dna moczanowa to przewlekła choroba metaboliczna, której częstość występowania w ostatnich dziesięcioleciach wzrosła, co widać szczególnie w krajach wysokorozwiniętych. Nierzadko współwystępuje z innym schorzeniami cywilizacyjnymi, takimi jak: cukrzyca, otyłość, nadciśnienie.
Marzena Rojek
dietetyk
Arbuz – kalorie, właściwości, wartości odżywcze i przepisy
Arbuz to popularny owoc rośliny z rodziny dyniowatych zwanej kawonem. Składa się w ponad 90 proc.
Marzena Rojek
dietetyk
Terapia Gersona – zasady diety, produkty, opinie za i przeciw
Terapia Gersona to jeden z alternatywnych sposobów leczenia nowotworów oraz cukrzycy, chorób autoimmunologicznych, serca czy nerek. Ma wielu zwolenników i przeciwników.
Marzena Rojek
dietetyk
Trawa cytrynowa – właściwości, zastosowanie, przepisy, gdzie kupić?
Palczatka cytrynowa to trawa z rodziny wiechlinowatych. Jest rośliną znajdującą szerokie zastosowanie kulinarne w wielu kuchniach świata.
Marzena Rojek
dietetyk
Dieta po usunięciu wyrostka – co jeść, a czego unikać w jadłospisie po operacji?
Dieta po usunięciu wyrostka robaczkowego wspomaga funkcje układu pokarmowego po operacji. W pierwszej dobie po wycięciu wyrostka należy pić odpowiednią ilość płynów, a następnie wdrożyć dietę kleikową i papkową.
Marzena Rojek
dietetyk
Dieta wzmacniająca odporność – dieta na bakterie i wirusy
Okres jesieni i zimy to czas sprzyjający pojawianiu się infekcji bateryjnych oraz wirusowych. Obniżona odporność, wynikająca często z nieprawidłowej diety, prowadzi do występowania przeziębień i innych przykrych konsekwencji zdrowotnych.
Marzena Rojek
dietetyk
Czy i dlaczego cola jest niezdrowa? Czy można pić colę light?
Kampanie reklamowe ukazują napoje typu cola jako jeden z elementów dobrej zabawy czy warunek udanego rodzinnego obiadu. Dla lekarzy i dietetyków to jednak produkt odpowiedzialny za epidemię otyłości.
Marzena Rojek
dietetyk
Najzdrowsza wersja kawy – jak ją wybrać i przygotować?
Kawa to napój, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie poranka. Poza właściwościami pobudzającymi, wyjątkowym smakiem oraz aromatem, dzięki zawartości wielu aktywnych biologicznie substancji, ma ona również korzystny wpływ na zdrowie.
Marzena Rojek
dietetyk