Dietetyk kliniczny i sportowy, absolwentka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach i Akademii Wychowania Fizycznego we Wrocławiu. Główne tematy jej zainteresowań to dieta roślinna, dieta w sporcie, suplementacja oraz psychodietetyka. W kontekście współpracy z podopiecznymi istotne jest dla niej całościowe podejście do pacjenta. Wierzy, że do osiągnięcia celów nie zawsze wymagany jest jadłospis. Od kilku lat zajmuje się edukacją żywieniową. Jest autorką wielu artykułów, wykładów oraz webinarów, podczas których poruszała tematy związane z profilaktyką zdrowotną, dietoterapią, zdrowym odżywianiem oraz dietetyką sportową. Prywatnie pasjonatka fitnessu, książek historycznych i fantasy oraz górskich wędrówek.
Jesteś lekarzem lub wykonujesz inny zawód medyczny?
Dołącz do grona naszych ekspertów
Skakanka, z angielskiego jump rope, przez wielu jest kojarzona z dziecięcymi zabawami. Obecnie coraz więcej aktywnych fizycznie osób używa jej w swoich treningach.
dietetyk kliniczny i sportowy
Wędzenie należy do najstarszych metod utrwalania żywności. W czasach mniejszej dostępności do pożywienia, ten rodzaj obróbki termicznej pozwalał zachować świeżość produktów spożywczych na dłużej.
dietetyk kliniczny i sportowy
Marchew zwyczajna (Daucus carota L. ) to warzywo powszechnie stosowane w polskiej kuchni.
dietetyk kliniczny i sportowy
Maślan sodu (sól sodowa kwasu masłowego) to krótkołańcuchowy kwas tłuszczowy ceniony za swoje działanie wspierające pracę jelit. Znajduje on zastosowanie m.
dietetyk kliniczny i sportowy
Nori to popularny składnik wielu azjatyckich dań, ceniony za swoje walory smakowe. Nadaje on potrawom charakterystycznego, słodko-słonego smaku umami.
dietetyk kliniczny i sportowy
Sandacz pospolity (Sander lucioperca) jest to ryba drapieżna z gatunku okoniowatych. Wykazuje duże znaczenie gospodarcze ze względu na swoje walory odżywcze, smakowe i dobrej jakości mięso.
dietetyk kliniczny i sportowy
Owoce egzotyczne, lub inaczej zwane owoce tropikalne, są bogactwem składników mineralnych, witamin oraz substancji biologicznie czynnych. Sprowadzane są do Polski najczęściej z obszaru Morza Śródziemnego oraz z tych regionów świata, gdzie panuje klimat tropikalny lub subtropikalny.
dietetyk kliniczny i sportowy