Fasola biała – właściwości, wartości odżywcze i przepisy
Fasola biała to roślina strączkowa. Posiada wiele pozytywnych właściwości i cennych wartości odżywczych.
Sylwia Rutkowska
dietetyk
Sylwia Rutkowska
dietetyk
Dietetyk kliniczny, właścicielka poradni "Dobry Dietetyk" we Wrocławiu oraz Dzierżoniowie. Specjalizuje się w dietoterapii nadwagi i otyłości, żywieniu klinicznym – szczególnie w chorobach nerek, alergiach oraz nietolerancjach pokarmowych.
24 artykułów
Jesteś lekarzem lub wykonujesz inny zawód medyczny?
Dołącz do grona naszych ekspertów
Artykuły tego autora
Majeranek – właściwości, działanie i zastosowanie
Majeranek to nie tylko przyprawa ułatwiająca trawienie, ale również zioło o wielu właściwościach leczniczych. Działa przeciwzapalnie, przeciwbólowo, rozkurczowo i moczopędnie, dlatego wspomaga leczenie przeziębienia, dolegliwości układu pokarmowego, a także wspiera odchudzanie.
Sylwia Rutkowska
dietetyk
Rdest ptasi – właściwości, zastosowanie, przeciwwskazania i cena
Rdest ptasi (Polygonum aviculare L. ) to jednoroczna, rzadziej dwuletnia roślina z rodziny rdestowatych, nazywana także drutowcem, wróblim języczkiem lub świńską trawą.
Sylwia Rutkowska
dietetyk
Cytryniec chiński – właściwości, działanie, opinie i przeciwwskazania
Cytryniec chiński (łac. Schisandra chinensis) to pochodzący z Chin i Japonii leczniczy pnący krzew.
Sylwia Rutkowska
dietetyk
Bób – właściwości, wartości odżywcze, kalorie i gotowanie
Bób należy do roślin strączkowych. Posiada liczne właściwości zdrowotne i walory smakowe, a przy tym jest niskokaloryczny, dlatego zaleca się go na diecie redukcyjnej.
Sylwia Rutkowska
dietetyk
Dieta cytrynowa – zasady, przepis, jadłospis, skutki uboczne
Dieta cytrynowa jest zaliczana do diet oczyszczających organizm. Twórcą kuracji cytrynowej jest profesor Michał Tombak, który zakłada, że sok z cytryny skutecznie usuwa nadmiar kwasu moczowego.
Sylwia Rutkowska
dietetyk
Dieta wysokokaloryczna – jadłospis, zasady, produkty, dla kogo dieta wysokoenergetyczna?
Dieta wysokokaloryczna znajduje zastosowanie u osób starszych, z niedowagą, przy niektórych chorobach, m. in.
Sylwia Rutkowska
dietetyk
Ziemia okrzemkowa – czym jest, jak stosować?
Ziemia okrzemkowa (diatomit) to skała mineralna, która znalazła zastosowanie m. in.
Sylwia Rutkowska
dietetyk
Komosa ryżowa – właściwości, wartości odżywcze, indeks glikemiczny, przepisy
Komosa ryżowa, inaczej quinoa lub ryż peruwiański, została odkryta ponad 6 tysięcy lat temu w Ameryce Południowej, a dokładniej w Andach. Dawniej używana była przez Indian zamiast mąki do produkcji chleba.
Sylwia Rutkowska
dietetyk
Kardamon – właściwości, zastosowanie i przeciwwskazania
Kardamon używany jest jako przyprawa. Daje potrawom specyficznego korzennego aromatu.
Sylwia Rutkowska
dietetyk