Dietetyk kliniczny, właścicielka poradni "Dobry Dietetyk" we Wrocławiu oraz Dzierżoniowie. Specjalizuje się w dietoterapii nadwagi i otyłości, żywieniu klinicznym – szczególnie w chorobach nerek, alergiach oraz nietolerancjach pokarmowych.
Jesteś lekarzem lub wykonujesz inny zawód medyczny?
Dołącz do grona naszych ekspertów
Kokos, a dokładnie kokos właściwy jest owocem palmy kokosowej, która pochodzi z Azji południowo-wschodniej. Orzech kokosowy jest w Europie zdecydowanie mniej popularny niż pozyskiwane z niego mleko kokosowe, woda, olej czy wiórki.
dietetyk
Sól himalajska wydobywana jest z kopalni Khewra w Pakistanie. Zawiera więcej minerałów niż sól morska, dlatego też uważana jest za zdrowszą.
dietetyk
Anyż gwiaździsty i anyż biedrzeniec to dwie przyprawy, które pod kilkoma względami są do siebie podobne, jednak ich wygląd zewnątrz wyraźnie je odróżnia. Poprzez swój silny wpływ na smak i zapach, dodane w odpowiedniej ilości, potrafią nadać potrawom wyjątkowy, charakterystyczny korzenny aromat.
dietetyk
Traganek (Astragalus L. ) to roślina z rodziny motylkowatych wywodząca się z Chin i używana na wzmocnienie organizmu.
dietetyk