Niedobór jodu – objawy, skutki, jak sprawdzić. Jak uzupełnić brak jodu dietą?
Jod to bardzo ważny pierwiastek, warunkujący prawidłową pracę tarczycy. Odpowiada za wydzielanie przez nią hormonów potrzebnych m.
Joanna Ludwiszewska
dietetyk
Joanna Ludwiszewska
dietetyk
Absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, kierunku Dietetyka oraz Technologia Żywności i Żywienie Człowieka o specjalności Żywienie Człowieka. Doświadczenie zawodowe zdobyła podczas licznych zajęć praktycznych w szpitalach, poradniach żywieniowych, domach opieki, prowadząc warsztaty żywieniowe, pracując jako dietetyk na portalu internetowym o tematyce żywieniowej.
Na bieżąco poszerza swoją wiedzę uczestnicząc w licznych szkoleniach oraz konferencjach naukowych. Dietetyka to przede wszystkim jej pasja, dlatego interesuje się każdą jej dziedziną. W swojej pracy do każdego pacjenta podchodzi indywidualnie, aby jak najlepiej pomóc mu osiągnąć zamierzony cel. Przygotowywane jadłospisy zawsze dostosowuje do potrzeb i preferencji pacjenta. Interesuje się gotowaniem i ciągle poszukuje nowych przepisów na ciekawe i zdrowe dania.
92 artykułów
Jesteś lekarzem lub wykonujesz inny zawód medyczny?
Dołącz do grona naszych ekspertów
Artykuły tego autora
Dieta przy zespole niespokojnych nóg
Zespół niespokojnych nóg, czyli RLS, to choroba objawiająca się silną potrzebą poruszania nogami w trakcie wieczornego odpoczynku lub snu. Przyczyną zespołu niespokojnych nóg może być niedobór żelaza, a także zbyt mała podaż magnezu.
Joanna Ludwiszewska
dietetyk
Co zatrzymuje wodę w organizmie?
Zatrzymanie wody w organizmie to dość powszechny problem, który dotyczy przede wszystkim kobiet. Jego przyczyny mogą być różne, jednak w dużej mierze do nadmiaru wody w przyczynia się niewłaściwa dieta obfitująca w sól oraz zbyt mała podaż płynów.
Joanna Ludwiszewska
dietetyk
Co podwyższa cholesterol?
Wysoki cholesterol utrzymujący się przez dłuższy czas to stan zagrażający zdrowiu. Przyczyn wzrostu poziomu cholesterolu we krwi może być wiele, jednak jedną z najważniejszych jest nieprawidłowo skomponowany jadłospis.
Joanna Ludwiszewska
dietetyk
Dieta FODMAP – na czym polega? Jakie ma etapy i co jeść na diecie FODMAP?
Dieta FODMAP to sposób żywienia, który został opracowany z myślą o osobach cierpiących na zespół jelita drażliwego oraz zmagających się z problemami trawiennymi, takimi jak wzdęcia, bóle brzucha oraz nawracające biegunki. Zasady diety FODMAP zakłądają eliminację produktów odpowiadających za nadmierną fermentację w jelitach.
Joanna Ludwiszewska
dietetyk
Potrawy wielkanocne – ile mają kalorii? Jak jeść mniej kalorycznie w święta?
Wielkanocny stół to prawdziwe bogactwo smaków i aromatów. Ale tradycyjne wielkanocne potrawy są bardzo kaloryczne oraz bogate w tłuszcze, które mogą stanowić przyczynę niestrawności.
Joanna Ludwiszewska
dietetyk
Dieta 1000 kalorii - co jeść, czego unikać, przykładowy jadłospis
Dieta 1000 kalorii to jedna z najpopularniejszych diet odchudzających. Czy jest bezpieczna i daje oczekiwane efekty?
Joanna Ludwiszewska
dietetyk
Lody na diecie – czy można, ile i jakie?
Lody stanowią nieodłączny atrybut upalnego lata. Ceni się je nie tylko za walory smakowe, ale przede wszystkim za orzeźwiające i ochładzające działanie.
Joanna Ludwiszewska
dietetyk
Kiełki – jak wybrać najzdrowsze?
Kiełki dostarczają bardzo dużych ilości składników odżywczych poprawiających funkcjonowanie organizmu. Zawarte w nich witaminy i minerały wspomagają odporność, usuwają nagromadzone w ustroju toksyny oraz przyspieszają proces odchudzania.
Joanna Ludwiszewska
dietetyk
Domowe sposoby na zaparcia – jak pozbyć się zaparć naturalnie i szybko?
Domowe sposoby na zaparcia w większości przypadków pomagają wyeliminować problemy z wypróżnianiem. Co można stosować, aby je zwalczyć?
Joanna Ludwiszewska
dietetyk