Absolwentka Technologii Żywności i Żywienia Człowieka oraz Bezpieczeństwa Żywności w Łańcuchu Żywnościowym Warszawskiej SGGW. Ukończyła również Poradnictwo dietetyczne w Instytucie Żywności i Żywienia.
Przez 3 lata pracowała jako dietetyk specjalizujący się w alergiach pokarmowych. Obecnie zajmuje się jakością i bezpieczeństwem żywności.
Jesteś lekarzem lub wykonujesz inny zawód medyczny?
Dołącz do grona naszych ekspertów
Mleko sojowe to produkt, który wzbudza wiele kontrowersji. Z jednej strony charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą, a także zawartością cennych izoflawonów czy też lecytyny.
dietetyk
Dieta dobra dla stawów powinna obfitować w produkty wzmacniające chrząstkę stawową i łagodzące stany zapalne. Na stawy dobrze wpływają określone witaminy i suplementy, np.
dietetyk
Przy raku trzustki dieta powinna wspomagać walkę z chorobą i zapobiegać nadmiernej utracie wagi. Zgodnie z zaleceniami żywieniowymi w jadłospisie diety trzustkowej przy nowotworze powinny znaleźć się produkty stanowiące źródło wszystkich cennych składników odżywczych.
dietetyk
Dieta na pasożyty jest naturalnym sposobem wspomagającym leczenie. W organizmie ludzkim znajdować się może nawet ponad 300 gatunków pasożytów.
dietetyk
W chorobie Leśniowskiego-Crohna dieta pełni rolę leczniczą i zapobiega nasilaniu objawów. Przestrzeganie zaleceń żywieniowych może wydłużyć okresy remisji i poprawić komfort życia pacjenta.
dietetyk
Nadczynność tarczycy to choroba przyczyniająca się do powstawania wielu uciążliwych dolegliwości. Nieleczona może prowadzić do poważnych konsekwencji, takich jak niewydolność serca, osteoporoza czy do przełomu tarczycowego.
dietetyk
Leczenie chorób trzustki i jej regeneracja są bardzo trudne. W przypadku problemów z trzustką, konieczne jest wprowadzenie diety lekkostrawnej ubogiej w tłuszcze z ograniczoną ilością błonnika.
dietetyk
Przy wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego dieta pacjenta zależna jest od fazy choroby. W czasie remisji WZJG jadłospis chorego w niewielkim stopniu różni się od menu osoby zdrowej.
dietetyk
Dieta po operacji jelita grubego jest bardzo istotna w czasie rekonwalescencji. Jadłospis powinien być zawsze ustalany indywidualnie przez dietetyka, po konsultacji z lekarzem.
dietetyk
W ostatnim czasie nowozelandzki miód manuka stał się jednym z najpopularniejszych rodzajów miodów, również w Polsce. Jego prozdrowotne właściwości są cenione na całym świecie.
dietetyk