loader loader

Dieta oczyszczająca – usuwanie toksyn z organizmu – jadłospis i efekty

Brak zdjęcia

25 lutego 2015

Dieta oczyszczająca organizm polecana jest wszystkim, których nawyki żywieniowe odbiegają od zasad zdrowego żywienia. Tak zwany detoks odtruwa organizm z produktów przemiany materii, które mogą okazać się potencjalnie szkodliwe dla zdrowia. Dieta na oczyszczenie organizmu powinna być bogata w warzywa i owoce, ryby, pestki, kiełki i nasiona. Skuteczny detoks zakłada eliminację alkoholu, słodyczy, słone przekąski.

Jak oczyścić organizm z toksyn?

Oczyszczanie organizmu z toksyn można przeprowadzać za pomocą diet, które usuwają toksyny. Zabieg taki bardzo często określany jest jako detoks, a podstawą odtruwania są specjalnie skomponowane diety. Opierają się one na owocach, warzywach i ziołach, czyli naturalnych produktach o dużej zawartości witamin antyoksydacyjnych i związków o właściwościach bioaktywnych.

Dodatkowo w okresie oczyszczania organizmu z toksyn konieczne jest zwiększenie nawadniania. Zaleca się przyjmowanie minimum 1,5–2 l wody dziennie. Doskonałą rolę spełniają rozcieńczone, świeżo wyciskane soki owocowe, soki warzywne, herbaty ziołowe. Często opisywanym ostatnio problemem jest zakwaszenie organizmu, które jest następstwem stosowania nieprawidłowej diety i używek.

W przypadku występowania chorób ogólnoustrojowych, zwłaszcza dotyczących układu pokarmowego, warto zasięgnąć porady lekarza o ewentualnym występowaniu przeciwwskazań do stosowania diety oczyszczającej, trwającej dłużej niż kilka dni. Po każdym odtruwaniu organizmu należy stopniowo powracać do wcześniejszego jadłospisu. Należy pamiętać, by codzienne nawyki żywieniowe budować wyłącznie na produktach o niskiej zawartości tłuszczu i cukru.

W początkowym etapie odtruwania organizmu często pojawiają się nieprzyjemne dolegliwości związane z gorszym samopoczuciem. Mogą występować między innymi bóle głowy i osłabienie. Jest to wynikiem uwalniania toksyn z organizmu i zmniejszonej ilości dostarczanej energii, stąd bardzo ważne jest, aby detoks trwający przez dłuższy czas przeprowadzać po konsultacji z dietetykiem.

Dowiedz się, co na temat diety oczyszczającej sądzi lekarz

Kto powinien wykonać detoks organizmu?

Oczyszczenie organizmu z toksyn poprzez wzmacnianie naturalnych procesów detoksykacji ustroju to zadanie, jakie powinna realizować każda osoba, której styl życia odbiega od przyjętych powszechnie zasad zachowania zdrowia. Szczególnie, jeśli doświadcza na co dzień chronicznego zmęczenia, osłabienia odporności, pogorszenia stanu włosów, skóry i paznokci czy wahań nastroju. Zmiany w jadłospisie, które mają wspomóc oczyszczanie organizmu z toksyn, powinny rozważyć osoby:

  • konsumujące dużą ilość żywności przetworzonej i typu fast food,
  • spożywające dużą ilość soli i cukru,
  • nadużywające alkoholu,
  • palące papierosy,
  • doświadczające dużego stresu.

Proponowana zmiana sposobu żywienia ma na celu wzmocnienie naturalnych mechanizmów ochronnych organizmu. Możemy dzięki niej uzyskać poprawę odporności i ogólnego stanu zdrowia. Korzystnie wpłynie również na zachowanie równowagi kwasowo-zasadowej ustroju. Może być stosowania długoterminowo, gdyż opiera się na prawidłowych zasadach odżywiania.

Zobacz też: Ile można schudnąć na diecie zupowej?

Ile trwa dobra dieta oczyszczająca?

Dieta oczyszczająca może przyjąć formę jednodniowej detoksykacji organizmu. Stanowi krótką, ale intensywną formę odtruwania. By zabieg taki był skuteczny, musi być powtarzany raz w tygodniu przez okres jednego lub dwóch miesięcy.

W zależności od motywacji, dysponowania czasem i możliwością przygotowania posiłków, można przeprowadzić kilkudniowe oczyszczanie organizmu. Natomiast kolejne powtórzenia należy wykonywać w odstępach miesięcznych lub kwartalnych.

Skuteczny detoks organizmu uzyskuje się poprzez dłuższe kuracje (kilkutygodniowe). Wówczas konieczne jest ustalenie indywidualnej diety oczyszczającej, dopasowanej do ogólnego stanu zdrowia, wieku, masy ciała oraz aktywności fizycznej. Dlatego oczyszczanie organizmu warto przeprowadzić pod kontrolą dietetyka, który pomoże odpowiednio dobrać produkty oraz ich ilość.

Najlepsze diety oczyszczające organizm z toksyn

Skuteczne oczyszczanie organizmu z toksyn możliwe jest przy pomocy różnego rodzaju diet. Warto wybrać taką kompozycję produktów, która będzie dostosowana do naszego gustu i preferencji żywieniowych. Każdy z zaproponowanych poniżej sposobów na detoks organizmu niweluje niekorzystne skutki dotychczasowego sposobu żywienia.

  • Dieta owocowa polecana jest szczególnie latem, ze względu na swoje właściwości wychładzające organizm. Kompozycja takiej diety może być bardzo różnorodna; doskonale sprawdzają się w tym przypadku winogrona, jabłka, gruszki, cytrusy.
  • Dieta cytrusowa składa się głównie z owoców cytrusowych, soków rozcieńczonych wodą mineralną, przygotowanych ze świeżych grapefruitów, pomarańczy, cytryn. Dla urozmaicenia smaku można wprowadzać także owoce sezonowe – truskawki i czereśnie. Owoce mogą być podawane w postaci surowej, ale także jako kompoty niesłodzone, z dodatkiem imbiru i cynamonu. Warto wspomnieć, że cytrusy są jednym z najważniejszych składników diety na zakwaszenie organizmu.
  • Dieta warzywna polecana jest zarówno latem, jak i zimą. Jak sama nazwa wskazuje, składa się głównie z warzyw i soków warzywnych. Zazwyczaj jest to rozcieńczony wodą świeżo wyciśnięty sok z marchewki, buraka, selera, zielonej pietruszki, a także koktajl warzywny z ogórka, selera naciowego, zielonej pietruszki, pomidorów, sok z kwaszonej kapusty. Warzywa, które powinny być składnikiem diety oczyszczającej, to marchew, seler, buraki, brokuły, por, pietruszka, ogórek, kabaczki, papryka, pomidory, cukinia, sałata. Podobnie jak w przypadku owoców, warzywa mogą być podawane w formie surowej lub przygotowywane np. na parze. Dozwolone jest dodawanie oleju lnianego, co poprawia wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.
  • Bardzo popularne są diety owocowo-warzywne trwające około 3 tygodni. Główne składniki to owoce i warzywa w różnej postaci (gotowane, surowe, wywary, soki). Jadłospis stopniowo rozszerza się o kolejne produkty, a mianowicie jogurty i kefiry naturalne o niskiej zawartości tłuszczu, chude mięso drobiowe oraz ryby, kasze, produkty pełnoziarniste, ziarna.

Dieta odtruwająca organizm – detoks organizmu

Podczas stosowania diety oczyszczającej konieczna jest rezygnacja z używek (mocna kawa i herbata, alkohol, napoje energetyzujące, papierosy), cukru, soli, słodyczy, produktów o dużej zawartości tłuszczu, a także sztucznych dodatków i barwników.

Głodówka jest kolejnym sposobem na oczyszczenie organizmu z toksyn. Polega ona na rezygnacji z przyjmowania pokarmu i dostarczania dużych ilości wody mineralnej. Wskutek deficytu energii organizm wykorzystuje zgromadzone zapasy tkanki tłuszczowej oraz usuwa niepotrzebne komórki wraz z toksynami. Ten rodzaj odtruwania stosuje się przez okres jednego do kilku dni i poleca się go wyłącznie osobom zdrowym. Osoby starsze, dzieci oraz chorzy powinni unikać tego sposobu eliminacji toksyn z organizmu.

Należy pamiętać, że restrykcyjna głodówka nigdy nie powinna być jedynym sposobem na odchudzanie. Doprowadza do szybkiego zubożenia organizmu w ważne dla jego funkcjonowania składniki pokarmowe, sprzyja też pojawianiu się efektu jo-jo.

Do kuracji oczyszczających organizm warto włączyć wywary z dzikiej róży lub zielonej herbaty. Duża zawartość polifenoli w tych produktach przyspiesza odtruwanie, pozwala na wygaszanie wolnych rodników tlenowych i usuwanie ich z organizmu. Suszone jabłka, rodzynki, śliwki wzmagają perystaltykę jelit. Odtruwanie wspomagają również – wzmagając pracę wątroby (odtruwanie wątroby) i nerek – karczoch zwyczajny, koper włoski, fiołek trójbarwny, brzoza biała, wiązówka błotna.

Dieta oczyszczająca wymaga odpowiedniego jadłospisu, opierającego się na produktach przyśpieszających detoksykację.

Dieta oczyszczająca organizm z toksyn – przykładowy jadłospis

Podczas dni przeznaczonych na odtruwanie organizmu należy jeść mniejsze porcje niż przed rozpoczęciem kuracji. Zaleca się przyjmowanie niewielkich posiłków w krótkich odstępach czasu (co 1,5–2 godziny). Potrawy powinny być jak najmniej przetworzone. Mogą być serwowane w formie koktajli lub soków owocowych, warzywnych, mieszanych. Główne posiłki powinny składać się z węglowodanów złożonych i warzyw. Bardzo ważne w trakcie detoksykacji organizmu jest nawadnianie, najlepiej przy pomocy wody niegazowej i lekkich herbatek ziołowych.

Przykładowy jadłospis na oczyszczenie organizmu:

  • 08:00 – woda z cytryną (najlepiej ciepła),
  • 08:30 – siemię lniane (2 łyżki zalane wodą poprzedniego dnia),
  • 09:00 – śniadanie – do wyboru owoce, sałatka warzywna lub sok,
  • 11:00 – sok owocowy z ananasa,
  • 13:00 – obiad – do wyboru sałatka warzywna, ugotowana kasza lub ryż, zupa jarzynowa,
  • 15:00 – sok warzywny z marchwi,
  • 16:00 – przekąska – pestki słonecznika,
  • 17:00 – koktajl owocowo-warzywny,
  • 18:00 – kolacja – do wyboru: zupa jarzynowa, krem warzywny, zupa miso,
  • 19:00 – ciepła woda z cytryną.

Jakie są korzyści z odtruwania i oczyszczania organizmu?

Oczyszczanie organizmu z toksyn powoduje:

  • odtruwanie organizmu – usuwanie nagromadzonych toksyn;
  • spadek masy ciała – zjadane produkty są niskokaloryczne, a ilość dostarczanej energii jest deficytowa, co objawia się spalaniem tkanki tłuszczowej;
  • dostarczenie dużych ilości naturalnych antyoksydantów (polifenoli, witamin, innych związków bioaktywnych znajdujących się w owocach, warzywach, ziołach);
  • usuwanie złogów śluzu i kwasu moczowego z organizmu;
  • poprawę ogólnego samopoczucia i wyglądu, poprawę wyglądu cery;
  • zwiększenie wrażliwości smakowej, zmniejszenie apetytu na słodkie przekąski;
  • wzmocnienie systemu odpornościowego.

Oczyszczanie organizmu z toksyn poprzez dietę należy do bardzo skutecznych sposobów na poprawę i zachowanie zdrowia.

Wypowiedź lekarza na temat diety oczyszczającej

Zdaniem eksperta

Diety oczyszczające są propagowane w książkach napisanych przez autorów z kręgu medycyny alternatywnej oraz na różnych stronach internetowych o tematyce dietetycznej. Zdaniem tych autorów, pomagają one pozbyć się z organizmu toksyn i złogów. Nigdzie nie jest jednak napisane, co kryje się pod tymi pojęciami. Człowiek z wydolną wątrobą i nerkami nie potrzebuje takiego oczyszczenia, ponieważ narządy te bardzo dobrze radzą sobie z niepotrzebnymi produktami metabolicznymi, usuwając je z moczem oraz przez przewód pokarmowy.

Istnieją następujące diety oczyszczające: po pierwsze – całkowita głodówka (nie spożywa się pokarmów, jedynie duże ilości wody), dalej – diety oparte na płynach, np. na sokach owocowych i warzywnych. Diety te dostarczają bardzo małej ilości kalorii. Kolejny rodzaj to monodiety. Są oparte na jednym produkcie, np. gotowanej kaszy jaglanej.

Na pytanie, czy diety oczyszczające są bezpieczne, jest następujące: stosowanie ich przez jeden do kilku dni nie powinno wyrządzić szkody osobie zdrowiej. O zaletach krótkich postów wiadomo jak dotąd niewiele, ale pojawiają się koncepcje, że te stosowane prze krótki okres, mogą przynosić korzyści zdrowotne.

Bibliografia

 
W Wylecz.to opieramy się na EBM (Evidence Based Medicine) – medycynie opartej na faktach i wiarygodnych źródłach. Dowiedz się więcej o tym, jak dbamy o jakość naszych treści.


  1. G. P. Małachow Oczyszczanie organizmu, 2004.
  2. G.P. Małachow, Oczyszczanie organizmu i prawidłowe odżywianie, wyd. Aba, Warszawa 1996.
  3. Marie Farquharson, Naturalne metody oczyszczania organizmu, wyd. Amber, Warszawa 2001.
Opublikowano: 25.02.2015; aktualizacja:

Oceń:
4.4

Komentarze i opinie (1)


Profilaktycznie można też zrobić oczyszczanie organizmu propolisem. Do użytku wewnętrznego musi być specjalnie przygotowany, np. jako nalewka na alkoholu albo propolis oczyszczony w kapsułkach. Warto zwrócić uwagę na jakość produktu i sposób przetworzenia aby propolis miał realnie swoje właściwości.

Może zainteresuje cię

Dieta Diamondów – zasady, efekty, wady, zalety, produkty zalecane i przeciwwskazane w jadłospisie

 

Dieta oczyszczająca organizm – skuteczny detoks organizmu

 

Dieta ryżowa - efekty, zasady i jadłospis

 

Głodówka oczyszczająca – na czym polega i czy jest bezpieczna?

 

Wideo – Dieta oczyszczająca

 

Dieta a zakwaszenie organizmu – jakie składniki diety mogą zakwaszać i odkwaszać organizm?

 

Dieta owocowo-warzywna oczyszczająca organizm - zasady, przeciwwskazania i jadłospis

 

Czy głodówka to dobry sposób na oczyszczenie organizmu z toksyn?