Dieta owocowa

Dieta owocowa znana jest ze swoich walorów odchudzających i oczyszczających, jak również smakowych. Jej podstawą są oczywiście owoce będące bogatym źródłem różnych witamin oraz antyoksydantów. Dieta owocowa jest łatwa w przygotowaniu i skuteczna, jednakże stosowana zbyt długo może negatywnie wpłynąć na kondycję organizmu, prowadząc, w niektórych przypadkach, do groźnych w skutkach niedoborów żywieniowych.

Czym jest dieta owocowa?

Dieta owocowa jest jedną z najchętniej podejmowanych kuracji odchudzająco-oczyszczających w okresie lata. Do wyboru mamy:

  • formę monoskładnikową – w czasie diety w dowolnej ilości spożywany jest jeden rodzaj owocu,
  • formę wieloskładnikową – zakłada łączenie różnych odmian owoców.

Ze względu na większą różnorodność bardziej korzystna jest druga z wymienionych postaci diety owocowej.

Jadłospis opierający się tylko na owocach pozwala pozbyć się kilku kilogramów w dość krótkim czasie, jednakże po zakończeniu kuracji należy stopniowo wdrażać zdrowy model żywienia. Jeśli kuracja zostanie przeprowadzona prawidłowo, umożliwi utrzymanie osiągniętej masy i uniknięcie efektu jo-jo. Ze względu na niewielką różnorodność, dieta owocowa polecana jest raczej jako forma oczyszczania organizmu, a nie sposób na odchudzanie.

Zasady diety owocowej

Nie istnieje jeden określony jadłospis diety owocowej. To, jakie owoce będą wchodziły w jego skład, zależy wyłącznie od naszych preferencji żywieniowych. Podczas kuracji należy jednak przestrzegać kilku ogólnych założeń.

  • Owoce mogą być spożywane w formie surowej, gotowanej, duszonej i pieczonej. Dozwolone są także przeciery, świeżo wyciskane naturalne soki, sałatki z dodatkiem soku z cytryny oraz owoce po rozmrożeniu.
  • Przeważać powinny owoce o niskim indeksie glikemicznym (cytrusy, jabłka, owoce jagodowe).
  • Owoce suszone, ze względu na dużą zawartość cukru, powinny podlegać ograniczeniu.
  • Jeżeli naszym celem jest nie tylko oczyszczenie organizmu z toksyn, ale także utrata dodatkowych kilogramów, warto ograniczyć owoce wysokokaloryczne, takie jak banany, awokado i winogrona.
  • Należy zadbać o odpowiednią podaż błonnika, a zatem spożywać owoce razem ze skórką.
  • Konieczne jest dostarczanie odpowiedniej ilości wody, najlepiej niegazowanej i mineralnej – w ilościach 1,5–2 litry na dzień; polecana jest również zielona herbata, herbaty ziołowe z rozmarynem, bratkiem.
  • Podczas diety nie należy stosować dodatków w postaci cukru i słodzików, a także mleka oraz jogurtów.
  • Po zakończeniu diety w menu powinny pojawić się takie produkty, jak ciemne pieczywo, jogurty naturalne, chude mięso, warzywa.
  • W czasie trwania diety owocowej należy spożywać 4 lub 5 posiłków dziennie. Kuracja polecana jest na krótki czas, nie powinna trwać dłużej niż 2–3 dni.

Zalety owocowej diety

Dlaczego dieta owocowa jest tak popularna? Dieta oparta na owocach wyróżnia się przede wszystkim niską kalorycznością. Owoce zawierają średnio 30–60 kcal w 100 gramach (jak wspomniano, wyższą kaloryczność mają banany, winogrona, awokado). W porównaniu do innych grup żywności jest to stosunkowo niewielka ilość energii. Wobec tego owoce mogą być spożywane właściwie bez ograniczeń.

Dieta owocowa powoduje szybki spadek kilogramów. Spożywanie owoców pozytywnie wpływa na cały organizm. W ich składzie, poza dużą ilością wody, znajdziemy witaminy, składniki mineralne oraz naturalne przeciwutleniacze, skutecznie usuwające wolne rodniki tlenowe z ustroju.

Dieta owocowa oczyszcza organizm z toksyn, a dzięki dużej dawce błonnika pobudza funkcjonowanie układu trawiennego. Co więcej, jest łatwa w przygotowaniu, a składniki są ogólnie dostępne.

Wady diety owocowej

Dieta owocowa nie może być stosowana przez dłuższy czas, ponieważ nie zapewnia podaży odpowiedniej ilości składników pokarmowych. Zbyt częste i długotrwałe stosowanie tego sposobu żywienia jest niekorzystne dla zdrowia, gdyż naraża organizm na groźne w skutkach niedobory.

Owoce nie pokrywają zapotrzebowania m.in. na:

Ponadto owoce stanowią obfite źródło cukrów prostych. W czasie stosowania diety owocowej do organizmu dostarczane są znaczne ilości fruktozy, co stanowi dla niego duże obciążenie. Utrudnione zostaje utrzymanie prawidłowego poziomu glukozy we krwi.

Wahania glukozy mogą skutkować napadami głodu, które zdecydowanie utrudniają przestrzeganie zasad kuracji. Co więcej, duża dawka cukrów prostych może skutkować pogorszeniem samopoczucia, problemami z pamięcią i koncentracją, czy uczuciem ciągłego zmęczenia.

Dieta owocowa – które owoce wybrać?

Wszystkie rodzaje owoców stanowią źródło wartościowych składników odżywczych. Cenne są zwłaszcza cytrusy (pomarańcze, grejpfruty, mandarynki, pomelo, cytryny), które dostarczają znaczne ilości witaminy C i błonnika. Białe błonki obecne pod ich skórką zawierają związki bioaktywne, które korzystnie wpływają na układ krwionośny oraz pobudzają wydzielanie soku żołądkowego. Poza cytrusami warto sięgnąć po:

  • banany – pomimo stosunkowo wysokiej kaloryczności (około 90 kcal/100 gram) są znakomitym źródłem potasu i magnezu, zatem warto uwzględnić je w diecie w ograniczonej ilości;
  • maliny i jagody, granaty, borówki – zawierają polifenole, witaminę A, E, C, witaminy z grupy B, cynk, oraz potas, wapń; wspomagają dotlenianie organizmu;
  • czarne porzeczki – z uwagi na wysoką zawartość witaminy C wspomagają system immunologiczny, a dzięki obecności antocyjanów zapobiegają bakteryjnym zakażeniom układu moczowego;
  • jeżyny – zawierają kwas elagowy, bioaktywny związek, który wzmacnia działanie enzymów hamujących rozwój nowotworów płuc;
  • brzoskwinie – zawierają luteinę, zeaksantynę oraz beta karoten; wpływają korzystnie na wzrok;
  • arbuzy – zawierają likopen – bardzo silny przeciwutleniacz.
Opublikowano: ; aktualizacja: 28.03.2017

Oceń:
4.6


Może cię

Warzywa i owoce na odchudzanie. Które jeść, a których unikać?

Warzywa oraz owoce są nieodłącznym składnikiem każdej diety odchudzającej. Są smaczne i zdrowe, dostarczają bogactwa ...

Dziki ryż

Dziki ryż, choć mniej popularny niż ryż brązowy czy biały, znacznie przewyższa je pod względem ...

Co daje jazda na rowerze?

Jazda na rowerze z każdym rokiem staje się w naszym kraju coraz popularniejsza. Jest to ...

Gimnastyka poranna

Poranna gimnastyka to doskonały sposób, aby zapewnić sobie dawkę endorfin, a co za tym idzie, ...

Wideo – Skuteczne odchudzanie

O skutecznym odchudzaniu mówi się wtedy, gdy efekty w postaci utraconych kilogramów utrzymują się w ...

Potrawy smażone – dlaczego są niezdrowe?

Regularne jedzenie potraw smażonych może negatywnie wpływać nie tylko na sylwetkę, ale również na stan ...

Które owoce jeść w czasie odchudzania, a których unikać i dlaczego?

Owoce wydają się być produktami wskazanymi przy odchudzaniu, jednak osoby na diecie spotykają się też ...

Wideo – Jak zacząć odchudzanie?

Pierwsza próba odchudzania się w większości przypadków jest nieskuteczna, ponieważ stosowane są krótkotrwałe, rygorystyczne diety ...

Wideo – Zdrowe odchudzanie

Zdrowe odchudzanie powinno być tak przeprowadzone, aby nie odbiło się niekorzystnie na naszym organizmie, tj. ...

Ocet jabłkowy na odchudzanie

Ocet jabłkowy wymieniany jest często w grupie naturalnych substancji przyspieszających spadek wagi. Uważa się go ...

Wideo – Jak schudnąć?

Pytanie „jak schudnąć?” zadaje wiele osób. Istnieje mnóstwo książek odpowiadających na to pytanie, których autorzy ...

Wideo – Motywacja w odchudzaniu

Aby odchudzanie było skuteczne bardzo ważna jest odpowiednia motywacja. Czynniki wpływające na motywację są bardzo ...

Komentarze i opinie (0)

Drogi Użytkowniku!
Zależy nam, aby dostarczane przez nas serwisy w pełni spełniały Twoje oczekiwania. Dlatego prosimy — wyraź zgodę na przetwarzanie danych, które trafiają do nas, gdy korzystasz ze stron i aplikacji HF Media sp z o.o. W każdej chwili możesz wycofać swoją zgodę.

25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”).

Dowiedz się więcej o zasadach przetwarzania Twoich danych, które weszły w życie 25 maja 2018. Zebraliśmy dla Ciebie najważniejsze informacje, które z pewnością rozwieją wszystkie Twoje wątpliwości. Jeżeli masz więcej pytań — skontaktuj się z nami.

Dane — jak je zbieramy?

Twoje dane zbieramy w momencie, gdy korzystasz z naszych usług (np. serwisów internetowych). Dane mogą być zapisywane np. w plikach cookies, które instalujemy lub instalują nasi zaufani partnerzy na naszych stronach oraz urządzeniach, które wykorzystujesz do korzystania z naszej oferty.

Administrator danych — kto nim będzie

HF Media sp z o.o. z siedzibą w Łodzi przy ul. Łąkowa 7a, ale także inne podmioty z którymi stale współpracujemy (przede wszystkim w zakresie dostosowywania naszych treści oraz reklam do Twoich potrzeb oraz zainteresowań), ale które nie należą do HF Media sp z o.o. . Oczywiście możesz sprawdzić listę naszych zaufanych partnerów - znajduje się w zakładce Zauwani partnerzy

Przetwarzanie Twoich danych — w jakim celu?

Zależy nam na tym, by przetwarzać Twoje dane w kilku celach:
  • by świadczone przez nas usługi były odpowiedzią na to, co Cię interesuje
  • by treści ukazujące się w naszych serwisach były dopasowane do Twoich zainteresowań
  • również by publikowane przez nas reklamy odpowiadały Twoim potrzebom i upodobaniom
  • by świadczone przez nas usługi nie były polem do nadużyć i oszustw — bezpieczeństwo Twoich danych jest nas najważniejsze

Możliwość przekazywania Twoich danych — komu?

W większości dane dotyczące ruchu naszych użytkowników gromadzone są przez naszych zaufanych partnerów. Prawo daje nam także możliwość przekazania danych podmiotom, które będą je przetwarzać na nasze zlecenie. Mogą to być na przykład podwykonawcy naszych usług, agencje marketingowe oraz oczywiście organy typu sądy czy policja, które mogą żądać danych na podstawie obowiązującego prawa.

Twoje prawa w stosunku do danych

Pamiętaj, że w każdej chwili masz prawo do wycofania udzielonej zgody na przetwarzanie danych przez HF Media sp z o.o. i jego zaufanych partnerów. Możesz również zażądać dostępu do swoich danych — w dowolnym momencie możesz je usunąć, sprostować, ograniczyć ich przetwarzanie, przenieść czy wnieść skargę do organu nadzorczego — GIODO.

Podstawy prawne przetwarzania Twoich danych

Nie zapominaj, że w każdym przypadku przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na podstawie prawnej na bazie obowiązujących przepisów. Jedną z nich może być konieczność przetwarzania danych do wykonania lub zawarcia umowy, której jesteś stroną. Taką umowę może stanowić regulamin jednego z naszych serwisów www, który odwiedzasz. W przypadku marketingu, w tym profilowania podstawą prawną jest Twoja dobrowolna zgoda. W przypadku pozostałych celów, takich jak analityka ruchu lub zapobieganie nadużyciom, podstawą prawną jest uzasadniony interes administratora danych.

Wyraź zgodę na przechowywanie 25 maja 2018 roku, w Twoim urządzeniu plików cookies, jak też na przetwarzanie w celach marketingowych, w tym profilowania, Twoich danych pozostawianych przeze mnie w ramach korzystania oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Wyraź zgodę na przetwarzanie danych po 25 maja 2018 roku w ramach korzystania z oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Dzięki temu będziemy trafiać jeszcze lepiej w Twoje preferencje poprzez nasze treści i reklamy. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne.

Jeszcze więcej informacji o przetwarzaniu Twoich danych znajduje się w Polityce Prywatności serwisów HF Media.
Oktawave
FreshMail Sp. z o.o.
Google
Cloudflare
Facebook
Criteo
HotJar
Disqus
TVN
Wirtualna Polska
Quarticon