Dieta zupowa – zasady, efekty, jadłospis diety opartej na zupach

Zasady diety zupowej są bardzo proste. Metoda polega na oparciu codziennego jadłospisu o różnorodne zupy dietetyczne, które należy jeść do 6 razy dziennie. Zupy odchudzające nie powinny zawierać smażonych dodatków czy mąki. Efekty diety opartej na zupach obejmują nie tylko spadek masy ciała (na diecie zupowej można schudnąć nawet 5 kg w ciągu miesiąca), ale także oczyszczenie organizmu z toksyn czy usunięcie nadmiaru wody z organizmu.

Dieta zupowa – zasady

Dieta zupowa, która zyskuje w Polsce popularność, to program Moniki Honory. Autorka stosując go sama schudła 40 kg, a teraz propaguje swój sposób na odchudzanie, wydając książki z przepisami na zupy dietetyczne, prowadząc warsztaty i udzielając porad. Dieta zupowa w tym wydaniu nie jest monodietą czy dietą cud i nie obiecuje utraty 9 kg w tydzień. Zupy odchudzające według tego programu pozwalają tracić na wadze szybko, ale bez zagrożenia dla zdrowia – 5 kg w miesiąc bez efektu jo-jo.

Zasadą diety opartej na zupach jest oczyszczenie organizmu w celu przyspieszenia metabolizmu, czego efektem ubocznym jest redukcja kilogramów. Zupa, jako danie półpłynne i gotowane, jest łatwostrawna, działa oczyszczająco, dostarcza składników odżywczych, wzmacnia i nawadnia organizm. Na diecie zupowej nie liczy się kalorii i je do syta, ale w świadomy sposób – jedząc powoli i słuchając sygnałów organizmu. Zupy muszą być bardzo różnorodne, aby dostarczać wszystkich składników odżywczych. Należy też stopniowo wprowadzać aktywność fizyczną dostosowaną do swoich możliwości. Przed przystąpieniem do odchudzania zupami zalecana jest konsultacja z lekarzem, szczególnie w przypadku chorób przewlekłych.

Zupy odchudzające – z czego zrobić zupę dietetyczną?

Bazą diety są zupy dietetyczne. Nie tylko najpopularniejsza zupa kapuściana, ale wiele innych autorskich zup na wywarach warzywnych, mięsnych i rybnych. Ze względu na składniki zupy są podzielone na śniadaniowe, obiadowe i kolacyjne.

W przepisach diety zupowej mile widziane są wszelkie warzywa, kasze, makarony, płatki zbożowe, mięso, ryby, owoce morza, nasiona roślin strączkowych i zdrowe tłuszcze.

Zupy na odchudzanie podczas stosowania diety można zabielać śmietaną lub jogurtem, ale nie wolno zagęszczać ich mąką. Nie należy do nich dodawać produktów smażonych i wędzonych, a wszystkie składniki dodawać do garnka surowe. Zakazane są gotowe mieszanki przypraw i kostki rosołowe. Należy używać przypraw monoskładnikowych.

Zupy odchudzające muszą składać się w 50 proc. z płynu i w 50 proc. z produktów stałych. Zupy kremy są zakazane. Zalecenie to wynika z faktu, że trawienie rozpoczyna się już w ustach, a do efektywnego wydzielania enzymów niezbędny jest proces żucia i gryzienia. Oprócz składników zup w diecie są dozwolone owoce oraz kefir.

Na czym polega dieta oparta na zupach?

Dieta zupowa obejmuje:

  • przygotowanie do odchudzania,
  • aktywną redukcję wagi,
  • stabilizację wagi,
  • utrzymanie wagi.

Przed rozpoczęciem odchudzania zupami należy pobudzić wewnętrzną motywację i odpowiedzieć sobie na kluczowe pytania związane z podejmowaną zmianą i jej celem. W momencie gotowości do zmiany rozpoczyna się właściwe odchudzanie. Codziennie rano należy wypijać szklankę ciepłej wody z wyciśniętą połówką cytryny. Dziennie zalecanych jest 4–6 porcji zup. Dania muszą być różnorodne, stąd zalecenie jedzenia 3 innych zup dziennie.

O 14 należy jeść porcję świeżych owoców, które dostarczają witamin i błonnika. Można wtedy wypić kawę słodzoną ksylitolem. W codziennym jadłospisie diety zupowej powinien znaleźć się kefir jako źródło bakterii probiotycznych. Ostatni posiłek powinien być jedzony 4–5 godzin przed snem, a tuż przed nim należy wypić szklankę ciepłej wody z łyżeczką miodu. Nie wolno podjadać między posiłkami. W wypadku głodu można jednak sięgnąć po dodatkową porcję zupy. Po zakończeniu odchudzania stopniowo wprowadza się pokarmy stałe.

Efekty diety zupowej – ile można schudnąć?

Stosując zupy dietetyczne według metody Moniki Honory, można wpłynąć pozytywnie na organizm. Program obiecuje brak odczucia głodu, poprawę wypróżniania, polepszenie metabolizmu, dobre samopoczucie, poczucie lekkości, energii, brak senności, poprawę kondycji włosów, skóry i paznokci, ograniczenie zatrzymywania wody w organizmie, lepsze rozumienie swojego ciała, większą wiarę w siebie. Przy tym traci się na wadze około 5 kg w miesiącu.

Zupy jako dania gotowane i półpłynne są bardzo dobrze trawione, co odciąża jelita i pozwala im się oczyszczać. Przy tym składniki pokarmowe lepiej się wchłaniają, a organizm jest dożywiony. Program diety zupowej obiecuje nie tylko przemianę fizyczną, ale też emocjonalną, zmianę podejścia do jedzenia i naukę słuchania potrzeb swojego organizmu.

Zupy na odchudzanie – przykładowy jadłospis

Śniadanie: zupa mleczna z zacierkami

II śniadanie: zupa mleczna z zacierkami

Obiad: Zupa pęczakowa

Składniki: ok. 2 l wywaru rosołowego, 2 marchewki, 1 seler, 1 pietruszka, 1 por, 1/2 kalafiora, natka pietruszki, 30d kg kaszy pęczak, 1 podwójna pierś z kurczaka, 3 ziarna ziela angielskiego, 3 liście laurowe, szczypta kurkumy, sól, pieprz Cayenne

Przygotowanie: kaszę pęczak gotujemy osobno. Wszystkie warzywa kroimy w kostkę i wrzucamy do gotującej się wody. Pierś z kurczaka myjemy i dokładamy do gardnka. Kroimy ją, w momencie, kiedy zupa jest ugotowana. Dodajemy wszystkie przyprawy. Gdy warzywa i mięso są miękkie, dodajemy kaszę pęczak oraz posiekaną natkę pietruszki.

Przekąska: owoc + kefir

Kolacja: zupa imbirowa z dynią

Składniki: 1,5l wody, 1/2 dyni Hokkaido, 3 marchewki, 1 pietruszka, 3 cm imbiru, 3 łyżki oliwy extra vergine, 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, 2 łyżeczki cynamonu, sól himalajska, pieprz ziołowy

Przygotowanie: marchewkę i pietruszkę obieramy ze skórki, myjemy, kroimy w plasterki i wrzucamy do wody razem z przyprawami. Gotujemy 10 min, a następnie dorzucamy dynię – obraną i pokrojoną w małe kawałki. Dodajemy utarty na małych oczkach tarki imbir. Gotujemy do miękkości dyni. Na koniec dolewamy oliwę.

Opublikowano: ; aktualizacja: 25.09.2017

Oceń:
4.0


Może cię

Cukry w diecie – dlaczego są szkodliwe?

Nadmiar cukru w diecie jest jedną z głównych przyczyn nadwagi i otyłości. Nadmiar cukru wpływa ...

Termogeniki

Naturalne termogeniki to produkty spożywcze, które wspomagają proces odchudzania. Poprzez ich spożywanie zwiększa się ilość ...

Dieta przyspieszająca przemianę materii

W pogoni za szczupłą sylwetką często sięgamy po restrykcyjne diety, które mają zapewnić widoczną utratę ...

BMI – oblicz prawidłową masę ciała

Najlepszą i najprostszą metodą pozwalającą na oznaczenie masy ciała u osób dorosłych jest skorzystanie ze ...

Co na kaca? Jakie są najlepsze sposoby na kaca?

Kac objawia się złym samopoczuciem, które jest efektem nadmiernej konsumpcji alkoholu. Zbyt duża ilość alkoholu ...

Jak zdrowo grillować i czego unikać podczas grillowania?

Jedzenie z grilla może być bardzo zdrowe, jeśli wybierze się właściwe produkty wysokiej jakości. Kluczowe ...

Dieta po usunięciu pęcherzyka żółciowego

Przestrzeganie właściwej diety po usunięciu pęcherzyka żółciowego ma ogromne znaczenie dla tempa rekonwalescencji po zabiegu. ...

Rozgrzewające przyprawy i zioła – co jeść, żeby się rozgrzać?

Stosowanie rozgrzewających przypraw oraz ziół to doskonały sposób na to, by wspierać proces leczenia infekcji ...

Piwo – ile ma kalorii i które jest najzdrowsze?

Piwo to jeden z bardziej popularnych napojów wysokoprocentowych. Alkohol nie jest pożądanym składnikiem w codziennej ...

Dieta oczyszczająca jelita

Oczyszczanie jelit to zabieg mający ogromne znaczenie dla zdrowia układu pokarmowego oraz całego organizmu. Skutecznym ...

Dieta 1300 kcal – zasady, efekty, przykładowy jadłospis

Dieta 1300 kcal zaliczana jest do diet redukcyjnych. To niewymagająca dieta odchudzająca, której skuteczność uzależniona ...

Wideo – Dieta wegetariańska

Wegetarianizm oznacza wyłączenie części lub wszystkich produktów pochodzenia zwierzęcego. Jego radykalną formą jest weganizm, który ...

Komentarze i opinie (0)

Drogi Użytkowniku!
Zależy nam, aby dostarczane przez nas serwisy w pełni spełniały Twoje oczekiwania. Dlatego prosimy — wyraź zgodę na przetwarzanie danych, które trafiają do nas, gdy korzystasz ze stron i aplikacji HF Media sp z o.o. W każdej chwili możesz wycofać swoją zgodę.

25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”).

Dowiedz się więcej o zasadach przetwarzania Twoich danych, które weszły w życie 25 maja 2018. Zebraliśmy dla Ciebie najważniejsze informacje, które z pewnością rozwieją wszystkie Twoje wątpliwości. Jeżeli masz więcej pytań — skontaktuj się z nami.

Dane — jak je zbieramy?

Twoje dane zbieramy w momencie, gdy korzystasz z naszych usług (np. serwisów internetowych). Dane mogą być zapisywane np. w plikach cookies, które instalujemy lub instalują nasi zaufani partnerzy na naszych stronach oraz urządzeniach, które wykorzystujesz do korzystania z naszej oferty.

Administrator danych — kto nim będzie

HF Media sp z o.o. z siedzibą w Łodzi przy ul. Łąkowa 7a, ale także inne podmioty z którymi stale współpracujemy (przede wszystkim w zakresie dostosowywania naszych treści oraz reklam do Twoich potrzeb oraz zainteresowań), ale które nie należą do HF Media sp z o.o. . Oczywiście możesz sprawdzić listę naszych zaufanych partnerów - znajduje się w zakładce Zauwani partnerzy

Przetwarzanie Twoich danych — w jakim celu?

Zależy nam na tym, by przetwarzać Twoje dane w kilku celach:
  • by świadczone przez nas usługi były odpowiedzią na to, co Cię interesuje
  • by treści ukazujące się w naszych serwisach były dopasowane do Twoich zainteresowań
  • również by publikowane przez nas reklamy odpowiadały Twoim potrzebom i upodobaniom
  • by świadczone przez nas usługi nie były polem do nadużyć i oszustw — bezpieczeństwo Twoich danych jest nas najważniejsze

Możliwość przekazywania Twoich danych — komu?

W większości dane dotyczące ruchu naszych użytkowników gromadzone są przez naszych zaufanych partnerów. Prawo daje nam także możliwość przekazania danych podmiotom, które będą je przetwarzać na nasze zlecenie. Mogą to być na przykład podwykonawcy naszych usług, agencje marketingowe oraz oczywiście organy typu sądy czy policja, które mogą żądać danych na podstawie obowiązującego prawa.

Twoje prawa w stosunku do danych

Pamiętaj, że w każdej chwili masz prawo do wycofania udzielonej zgody na przetwarzanie danych przez HF Media sp z o.o. i jego zaufanych partnerów. Możesz również zażądać dostępu do swoich danych — w dowolnym momencie możesz je usunąć, sprostować, ograniczyć ich przetwarzanie, przenieść czy wnieść skargę do organu nadzorczego — GIODO.

Podstawy prawne przetwarzania Twoich danych

Nie zapominaj, że w każdym przypadku przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na podstawie prawnej na bazie obowiązujących przepisów. Jedną z nich może być konieczność przetwarzania danych do wykonania lub zawarcia umowy, której jesteś stroną. Taką umowę może stanowić regulamin jednego z naszych serwisów www, który odwiedzasz. W przypadku marketingu, w tym profilowania podstawą prawną jest Twoja dobrowolna zgoda. W przypadku pozostałych celów, takich jak analityka ruchu lub zapobieganie nadużyciom, podstawą prawną jest uzasadniony interes administratora danych.

Wyraź zgodę na przechowywanie 25 maja 2018 roku, w Twoim urządzeniu plików cookies, jak też na przetwarzanie w celach marketingowych, w tym profilowania, Twoich danych pozostawianych przeze mnie w ramach korzystania oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Wyraź zgodę na przetwarzanie danych po 25 maja 2018 roku w ramach korzystania z oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Dzięki temu będziemy trafiać jeszcze lepiej w Twoje preferencje poprzez nasze treści i reklamy. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne.

Jeszcze więcej informacji o przetwarzaniu Twoich danych znajduje się w Polityce Prywatności serwisów HF Media.
Oktawave
FreshMail Sp. z o.o.
Google
Cloudflare
Facebook
Criteo
HotJar
Disqus
TVN
Wirtualna Polska
Quarticon