Polecamy

Więcej o dietach leczniczych i odchudzających

alginian sodu
Alginian sodu to naturalny związek chemiczny pozyskiwany z wodorostów. Występuje jako polisacharyd, który ma zdolność zagęszczania i żelowania roztworów. Z tego powodu znalazł zastosowanie w przemyśle spożywczym, kosmetycznym i farmaceutycznym. Jest także używany jako lek na zgagę i substancja ułatwiająca odchudzanie. Czy alginian sodu E 401 jest bezpieczny dla zdrowia?
  • 4.6
  • Liczba polubień 23
  • 0

Kamica nerkowa dieta
W przypadku kamicy nerkowej dieta ma znaczenie zarówno profilaktyczne, jak i terapeutyczne. Aby zapobiec powstawaniu kamieni nerkowych należy przede wszystkim wypijać odpowiednią ilość płynów. Lecznicza dieta przy kamicy nerkowej zależna jest od rodzaju choroby. Inny jadłospis i zalecenia żywieniowe obowiązują w kamicy szczawianowo-wapniowej, inne w moczanowej. Aby ustalić, co można jeść, a czego unikać, najlepiej skonsultować się z dietetykiem, który przedstawi listę produktów dozwolonych i przeciwwskazanych.
  • 4.8
  • Liczba polubień 22
  • 0

dieta ziemniaczana
Dieta ziemniaczana, stosowana niegdyś jako dieta lecznicza w niewydolności nerek, obecnie traktowana jest jako kuracja odchudzająca i oczyszczająca organizm z toksyn. Aby ziemniaki na diecie przyniosły zamierzony efekt, przepisy należy komponować z określonymi zasadami. Dzięki odpowiednio ułożonemu jadłospisowi dieta ziemniaczana może pozytywnie wpływać na zdrowie.
  • 4.7
  • Liczba polubień 32
  • 0

wrzodziejące zapalenie jelita grubego dieta
Przy wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego dieta pacjenta zależna jest od fazy choroby. W czasie remisji WZJG jadłospis chorego w niewielkim stopniu różni się od menu osoby zdrowej. W przypadku zaostrzenia stanu zapalnego zalecenia żywieniowe są bardziej restrykcyjne. Co można jeść w czasie zaostrzenia wrzodziejącego zapalenia jelita grubego? Jakie produkty są dozwolone, a jakie przeciwwskazane?
  • 5.0
  • Liczba polubień 30
  • 0

pirosiarczyn sodu
Zastosowanie pirosiarczynu sodu jest szerokie w różnych gałęziach przemysłu. W żywności pełni głównie rolę konserwantu i przeciwutleniacza. Oznaczany jest symbolem E223. Jako dodatek do żywności wykorzystywany jest przede wszystkim do produkcji wina, piwa, cydrów oraz białych przetworów warzywnych, np. chrzanu. Szkodliwość E223 jest związana z jego działaniem alergicznym.
  • 0.0
  • Liczba polubień 0
  • 0

Kawa kuloodporna, kawa z masłem
Bulletproof coffee, czyli kawa kuloodporna, to kawa z masłem i olejem kokosowym. Według pomysłodawcy turbo kawa, przygotowana zgodnie z przepisem, dostarcza energii, pobudza, poprawia pracę mózgu, a dodatkowo zmniejsza łaknienie, dlatego efektem jej picia jest spadek masy ciała. Przeciwwskazana jest osobom stosującym diety eliminacyjne, a także nietolerującym takiego połączenia składników.
  • 4.8
  • Liczba polubień 52
  • 0

Mięso oddzielone mechanicznie, MOM
Mięso oddzielone mechaniczne (MOM, MDOM) to masa mięsno-tłuszczowa pozyskana ze skórek, tłuszczu, chrząstek i ścięgien. Najczęściej pozyskuje się MOM z kurczaka, wieprzowiny i mięsa indyczego. Z uwagi na niekorzystne właściwości, należy unikać mechanicznie odkostnionego mięsa w żywności. Wędlin czy parówek z MOM nie należy podawać zwłaszcza dzieciom i kobietom w ciąży.
  • 4.8
  • Liczba polubień 30
  • 0

Przedawkownie witaminy C
Przedawkowanie witaminy C w diecie jest dość trudne. Nadmiar kwasu askorbinowego jest wydalany wraz z moczem. Przedawkować można jednak witaminę C w tabletkach czy proszku – objawy to m.in. biegunka, wysypka, nudności. Skutkiem ubocznym przyjmowania zbyt dużych dawek witaminy C może być np. kamica nerkowa. Przed suplementacją należy skonsultować się z lekarzem, by ustalić indywidualne zapotrzebowanie.
  • 4.8
  • Liczba polubień 34
  • 0

Dieta bez pszenicy to także dieta bezglutenowa
Dieta bezpszeniczna, jak sama nazwa wskazuje eliminuje z menu produkty zawierające pszenicę oraz inne zboża glutenowe. Dieta bez pszenicy opinie ma pozytywne, jednak jej stosowanie wymaga uzupełniania węglowodanów w alternatywny sposób. Ten rodzaj jadłospisu poleca się już nie tylko pacjentom z chorobą trzewną czy alergią, ale też cierpiącym na choroby autoimmunizacyjne czy nieswoiste zapalne choroby jelit.
  • 4.5
  • Liczba polubień 79
  • 0

Tartrazyna E102
Tartrazyna (żółcień spożywcza 4) jest sztucznym barwnikiem o żółtym kolorze. Znalazła zastosowanie w barwieniu różnych produktów spożywczych, ale też kosmetyków, kredek i tkanin. Tartrazyna używana w żywności występuje pod symbolem E102. Szkodliwość tej substancji została potwierdzona badaniami. Produktów z tartrazyną nie należy podawać zwłaszcza dzieciom.
  • 4.8
  • Liczba polubień 21
  • 0