Jak oczyścić wątrobę – dieta na odtruwanie wątroby

Oczyszczanie wątroby jest możliwe dzięki odpowiednio zaplanowanej diecie. Detoksykacja wątroby oznacza wzbogacenie diety o produkty z dużą zawartością białka, warzyw i owoców. W diecie na oczyszczenie wątroby należy wykluczyć produkty ciężkostrawne, smażone oraz alkohol. Skuteczny detoks wątroby może oznaczać konieczność stosowania odpowiednio skomponowanej diety oraz przyjmowania ziół i leków na wątrobę.

Dieta odtruwająca wątrobę – dla kogo?

Założeniem diety detoksykującej wątrobę jest dostarczenie temu organowi wszystkich składników odżywczych potrzebnych do jego regeneracji oraz unikanie, lub całkowite wykluczenie, czynników związanych ze stylem życia, które uszkadzają jego miąższ. Taki model żywienia ma charakter prewencyjny. Ma zapobiegać dalszym zniszczeniom organu, które mogą prowadzić do niewydolności, a także wspomagać jego naprawę. Istnieje wiele czynników wpływających niekorzystnie na funkcjonowanie wątroby. Należą do nich m. in.:

Prowadzony styl życia jest mocno powiązany ze stanem wątroby. Dieta detoksykująca wątrobę kierowana jest do osób, które, stosując niewłaściwą dietę, używki oraz często także leki, mogą uszkadzać delikatną strukturę tego ważnego dla życia organu. Założenia tego modelu żywienia opierają się na ogólnie znanych zasadach zdrowego odżywiania.

Jak oczyścić wątrobę?

Niewłaściwy styl życia może prowadzić do uszkodzenia wątroby. Stosując odpowiednie zasady diety, możemy skutecznie pomóc w jej detoksykacji i pełnieniu ważnych życiowo funkcji. Aby ułatwić odtrucie i regenerację wątroby, należy zastosować się do następujących zasad:

  • Z diety należy wykluczyć alkohol lub znacznie ograniczyć jego spożycie (w każdej postaci).
  • W diecie na oczyszczenie wątroby zaleca się spożywanie 4–5 małych objętościowo posiłków dziennie.
  • Ostatni posiłek warto zaplanować na 2–3 godziny przed snem.
  • Należy usunąć z jadłospisu dania typu fast food i wszystkie produkty wysokoprzetworzone, takie jak np. chipsy.
  • Dietę trzeba uzupełnić o dużą ilość warzyw i owoców sezonowych, podawanych na surowo, jak i gotowanych czy przecieranych;
  • Ważne jest odpowiednie nawodnienie organizmu, zaleca się wypijanie minimum 1,5 litra płynów dziennie – z dużym udziałem wody mineralnej niegazowanej, zielonej herbaty, herbat ziołowych, soków warzywnych.
  • Należy wykluczyć z diety słodycze i cukier oraz ograniczyć spożycie soli.
  • Kawa i czarna herbata powinny zostać zastąpione innymi napojami.
  • Nie wolno stosować restrykcyjnych diet odchudzających.
  • Warto zwrócić uwagę na to, by unikać przyjmowania nadmiernej ilości leków przeciwbólowych, jeśli nie ma takiej potrzeby.
  • Należy wykluczyć z jadłospisu potrawy smażone, pieczone w tłuszczu i wędzone.
  • Posiłki trzeba przygotowywać za pomocą technik kulinarnych, takich jak: gotowanie w wodzie, na parze, duszenie bez obsmażania, pieczenie bez tłuszczu.

Detoksykacja wątroby – jaka dieta na odtruwanie wątroby?

Białko to jeden z podstawowych makroskładników pełniących funkcję strukturalną. Stanowi ważny element diety w detoksykacji wątroby. Organ ten, aby mógł się regenerować, potrzebuje budulca w postaci białka. Źródłami pokarmowymi tego składnika są:

Wymienione produkty dostarczają białka pełnowartościowego, czyli takiego, które zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy w tym takie, których organizm nie jest w stanie wytworzyć. W przypadku wątroby i białka nie działa zasada im więcej, tym lepiej. Jeśli ilość białka będzie zbyt niska utrudnimy proces regeneracji wątroby. Jeśli zaplanujemy zbyt wysoki poziom tego makroskładnika, możemy nadmiernie obciążyć ten organ.

Zaleca się by ilość białka w diecie była równa, lub w niewielkim stopniu przekraczała, normę fizjologiczną. Oznacza to, że powinniśmy dostarczać organizmowi 1–1,2 gram białka na kilogram masy ciała. W przypadku osoby o prawidłowej wadze 50 kilogramów będzie to 50–60 gram na dobę. Z praktycznego punktu widzenia prawidłowo skomponowana dieta na wątrobę dostarcza odpowiedniej ilości tego makroskładnika.

Zioła i leki na detoksykacje wątroby

W procesie detoksykacji i regeneracji wątroby warto wykorzystać znane od wieków właściwości lecznicze ziół. Można przyjmować je w formie naparów, odwarów oraz suplementów. Do roślin leczniczych, które mogą pomóc w poprawie stanu zdrowia wątroby, zaliczamy m. in.:

  • ostropest plamisty,
  • miętę,
  • korzeń lukrecji,
  • mniszek lekarski,
  • karczoch.

Zioła na wątrobę działają żółciopędnie, czyli wzmagają wydzielanie żółci przez wątrobę. Ułatwia to trawienie, szczególnie pokarmów tłustych i ciężkostrawnych.

Skuteczne leki na wątrobę zawierają także inne aktywne biologiczne substancje, takie jak sylimaryna czy cynaryna, które usprawniają regenerację hepatocytów, czyli komórek wątroby. Warto zaznaczyć, że należy unikać stosowania żółciopędnych ziół u osób z chorobami wątroby przebiegającymi z zastojami żółci.

Detoks wątroby – czego unikać?

Istnieje lista produktów, które – ze względu na zawartość cennych składników odżywczych – należy umieścić w diecie na detoksykację wątroby. Należą do nich:

  • soja i jej przetwory – dostarczają fosfolipidów;
  • mięso, płatki owsiane, ziemniaki, żółtka jaj – zawierają cholinę;
  • awokado, kalafior, cebula, czosnek – są bogate w związki siarkowe;
  • kapusta, brukselka, brokuły, pomidory, natka pietruszki – dostarczają witaminy C i innych antyoksydantów;
  • pełnoziarniste produkty zbożowe – zawierają witaminy z grupy B oraz składniki mineralne;
  • orzechy i nasiona – w racjonalnych ilościach będą źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych;
  • chude mięso i ryby – dostarczają pełnowartościowego białka.

Odpowiednio skomponowana dieta na wątrobę, oparta na zasadach prawidłowego odżywiania, wykluczenie używek oraz zastosowanie leczniczych właściwości ziół, pozwoli odtruć wątrobę i ułatwi jej skuteczną regenerację.

Opublikowano: ; aktualizacja: 06.08.2018

Oceń:
4.5


Może cię

Jak wzmocnić organizm? Co jeść, żeby wzmocnić odporność?

Wzmocnienie odporności w okresie jesienno-zimowym ma kluczowe znaczenie dla profilaktyki przeziębienia i grypy. Aby wzmocnić ...

Dieta przy zapaleniu żołądka – co jeść w zapaleniu błony śluzowej żołądka?

Zapalenie błony śluzowej żołądka (inaczej nieżyt żołądka) to schorzenie dające objawy silnej niestrawności, takie jak ...

Co na kaca? Jakie są najlepsze sposoby na kaca?

Kac objawia się złym samopoczuciem, które jest efektem nadmiernej konsumpcji alkoholu. Zbyt duża ilość alkoholu ...

Dieta oczyszczająca wątrobę

Nieprawidłowa dieta, zwłaszcza tłusta i ciężkostrawna, częste spożywanie alkoholu, stosowanie leków, które głównie metabolizują się ...

Dwutlenek siarki E220 – zastosowanie jako konserwant, skutki uboczne

Dwutlenek siarki jest gazowym związkiem nieorganicznym stosowanym jako konserwant E220. Najczęściej mówi się o obecności ...

Ostropest plamisty

Ostropest plamisty (łacińska nazwa: Silybum marianum) to roślina, której lecznicze właściwości znane są już od ...

Oczyszczanie organizmu z toksyn

Ekspozycja na zanieczyszczenia środowiska, nieprawidłowa dieta czy stosowanie używek to czynniki wpływające niekorzystnie na stan ...

Wątroba a leki – jakie leki są groźne dla wątroby i mogą ją uszkodzić?

Część leków, zwłaszcza tych przyjmowanych przewlekle bądź jednorazowo, ale w dawce przewyższającej terapeutyczną, może prowadzić ...

Dieta na wątrobę

Zdrowa dieta ma ogromny wpływ na funkcjonowanie poszczególnych narządów organizmu, w tym na wątrobę. Dieta ...

Karczoch – właściwości zdrowotne

Karczochy to warzywa odznaczające się wysoką wartością odżywczą, a jednocześnie niewielką kalorycznością, dlatego polecane są ...

Jakie sposoby na detoks wątroby są skuteczne – dieta, zioła, tabletki?

Skuteczny i szybki detoks wątroby możliwy jest tylko i wyłącznie po ograniczeniu używek i stosowaniu ...

Oczyszczanie wątroby – jak oczyścić wątrobę?

Oczyszczanie wątroby zalecane jest przede wszystkim osobom, które prowadzą niezdrowy tryb życia, ale może przeprowadzić ...

Komentarze (0)